ขนมปังขิงเนี่ยจริงๆ แล้วเขามีชื่อภาษาอังกฤษว่า Ginger bread (ginger หมายถึง ขิง และ bread หมายถึง ขนมปัง) คนไทยเราก็เลยเรียกแบบง่ายๆ และตรงตัวไปเลยค่ะว่า " ขนมปังขิง "
ส่วนผสมแต่งหน้าสำหรับตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงทั่วไป
1. แป้งอเนกประสงค์
2. ผงฟู
3. ขิงผง
4. อบเชยป่น
5. กานพลูป่นอ
6. เบกกี้งโซดา
7. ผงโกโก้
8. เกลือ
9. เนยสดชรนิดจืด
10. ไข่ไก่
11. น้ำตาลทรายแดง
12. น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว [ ตามสูตรฝรั่งเค้าจะใช้ โมลาส (molasses) ]
13. วานิลลา 1 ช้อนชา
ต่อไป เรามาดู ไอเดียการออกแบบขนมปังขิงในช่วงเทศกาลวันแห่งความรักกันเลยค่ะ ว่าจะออกมาหน้าตาเป็นยังไงกันบ้าง ตามมาค่ะ
ไอเดียขนมปังขิงในวันวาเลนไทน์ (●♡∀♡))ヾ☆*。










Wow !! สวยๆ และน่าทานทั้งนั้นเลย งานนี้ต้องขอตัวไปทำเองก่อนนะคะ เพื่อจะได้หัดทำให้คนพิเศษของเราบ้าง ในช่วงเทศกาลวันแห่งความรักที่ใกล้จะถึงนี้
Cr : boredpanda.com
http://www.boredpanda.com/how-to-decorate-gingerbread-for-valentines-day/
บทความที่เกี่ยวข้อง

ช็อกโกแลตรูปหัวใจ ลายสตรอเบอร์รี่ น่ารัก มุ้งมิ้ง วันวาเลนไทน์
https://sistacafe.com/summaries/4953

วิธีทำ 'คุกกี้สีชมพู' คุกกี้ง่ายๆ ในวันวาเลนไทน์ ♥
https://sistacafe.com/summaries/4714

4 ร้าน Rooftop สุดโรแมนติก ดินเนอร์เดทสุดหรู ฉลองวาเลนไทน์
https://sistacafe.com/summaries/6365