ตื่นมาก็สายแล้ว จะทำอะไรกินดีล่ะทีนี้ เคี่ยวโจ๊กก็ไม่ทัน ต้มข้าวต้มก็รอนาน ง่ายสุดก็ขนมปังปิ้งไข่ดาวนีแหละ!แต่ขนมปังปิ้งเปล่าๆ ก็จืดไป จะทาแยมทาเนยก็น่าเบื่อ รสชาติเดิมๆ ไข่ดาวธรรมดาก็เบๆ อ้ะ ไม่แนวเลย มีชีสเหลืออยู่ในตู้เย็นนี่หว่า โอยดูนาฬิกาก็ใกล้ต้องออกจากบ้านแล้ว เริ่มกุมขมับคนแล้วเทรวมๆ กันเลยได้ไหม ไม่มีเวลามานั่งประดิดประดอยแล้ว ทำเมนูอะไรที่มี ขนมปัง ไข่ ชีส รวมกัน แล้วทำง่ายๆ ดีล่ะเนี่ย?
คำตอบอยู่ตรงนี้แล้ว!"ขนมปังปิ้งชีสกรอบ โปะไข่ดาวก้อนกลม"รับรองว่ากินง่าย ทำง่ายถูกใจวัยรุ่น เพราะทุกอย่างรวมกันอยู่ที่ขนมปังแผ่นเดียวชีสกรอบๆ โอบรอบขนมปัง โปะด้วยไข่ดาวก้อนกลมๆ สีส้มเยิ้มๆ แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้วพี่น้อง!มา มาเริ่มทำกันเลย
ดูขอบชีสกรอบๆ ที่อยู่รอบขนมปังปิ้งนั่นสิ!
กัดกร้วมเข้าไปหนึ่งคำ อ้ามมม! อร่อยอย่าบอกใคร
ไข่ยังเยิ้มๆ อยู่เลย น่าใช้ส้อมเจาะให้แตกจริงๆ เชียว!
อุปกรณ์และส่วนผสมที่ต้องใช้
Ø จาน 1 ใบ
Ø ช้อน 1 คัน
Ø เตาปิ้ง
Ø ไข่ 2 ฟอง
Ø ขนมปัง 2 แผ่น
Ø ชีสขูด ( ใส่ตามชอบ เยอะๆ ยิ่งดี เพิ่มความฟินและไขมันในร่างกาย )
Ø เนย ( ถ้าเป็นเนยเค็มจะดีมาก แต่ถ้าไม่ชอบรสเค็มก็ใช้เนยจืดได้ค่ะ )
Ø เกลือ
Ø พริกไทย
มาเริ่มทำกันเลย!
ใช้ช้อนชากดขนมปังให้เป็นหลุม กดดีๆ ให้หลุมมีขอบเนี้ยบๆ เพื่อจะได้ตอกไข่แล้วไม่ไหลออกมา!
กดให้เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้านะจ๊ะ!
ค่อยๆ กด อย่ากดแรงจนขนมปังขาดนะ เบามือหน่อย
กดแบบนี้กับขนมปังอีกแผ่นจ้า
โรยพริกไทยลงไปสักเล็กน้อย!
ตอกไข่ใส่ลงไปเลยจ้า ว้าว ไข่แดงสีนวลเนียนมาก!
กินเลยได้ไหมไม่ต้องรอปิ้งแล้ว *p* ( ผิดๆ ล้อเล่นนะจ๊ะ ท้องเสียกันพอดี )
ใช้ช้อนชาคันเดิมตักเนย ทาให้รอบขอบขนมปังเลยค่ะ
โรยชีสขูด โปะลงไปบนขอบขนมปังที่ทาเนยไว้แล้ว
วางขนมปังไข่ชีสบนถาดอบ หรือกระทะขนาดกลาง ( แล้วแต่ความพอใจ และอุปกรณ์ที่มีในบ้าน ) อบประมาณ 10 นาที คอยดูอย่าให้ไหม้หรือไข่สุกเกินไป เธอจะใส่ชีสเพิ่มอีกหน่อยก็ได้ก่อนยกเสิร์ฟ ชีสเน้นๆ เลยนะเนี่ย!
เสร็จแล้ว! ขนมปังชีสกรอบๆ โปะไข่ดาวเยิ้มๆ มีพริกไทยลอยหน้าไข่แดงพอกรุบกริบ เอ แค่สองชิ้นจะพอหรือเนี่ย!
โอย น้ำย่อยส่งเสียงประท้วง ใครยังไม่ได้กินข้าวอาจจะทรมานใจหน่อยนะ ><
( ดูอีกทีก็เหมือนมาม่าดิบทอดกรอบเลยแฮะ แต่กินแล้วฟินกว่ามาม่าแน่นอน )
โอ้โห อะไรจะง่ายขนาดนี้ แค่ทำหลุมให้ขนมปัง ตอกไข่ โรยพริกไทยกับชีส เอาไปปิ้ง ก็ได้เมนูสุดอร่อยหอมน่ากินแล้ว! ได้เมนูทำง่าย กินจนฟินเวอร์อย่างนี้อย่าเก็บไว้คนเดียว อย่าลืมทำไปปิคนิคกับเพื่อนหรือทำเป็นเมนูเด็ดในงานเลี้ยงก็เจ๋งดีนะ รับรองว่าคนหยิบกันหนุบหนับจนเติมของกันไม่ทันเลยทีเดียวล่ะ
หนุ่มในฝันของเธอก็อาจจะชอบเมนูนี้ด้วยนะ
ลองทำดูสิ ♥
