อะไรจะบันเทิงเท่ากับการได้กินของอร่อยๆ ในรูปแบบสุดล้ำ แปลกแหวกแนวสุดๆ! ยกขบวนอร่อยจัดเต็ม ทั้ง
ไข่ ชีส เบค่อน และมันฝรั่ง
แต่ที่ตื่นตาตื่นใจคือภาชนะที่บรรจุเมนูนี้ คือ "
หัวมันฝรั่ง
"! ฟังไม่ผิดค่ะ เราจะใช้มันฝรั่งทั้งลูกนี่ล่ะ มาเป็นถ้วยใส่ส่วนผสมทั้งหมด มาเริ่มกันเลยค่ะ!
ส่วนผสม
1. มันฝรั่ง (หัวใหญ่) 2 ลูก
2. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ 2 ฟอง
4. เบคอน 2 ชิ้น
5. เชดด้าชีส 2 ช้อนโต๊ะ
ุ6. พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือและพริกไทย
วิธีทำ
1. อบมันฝรั่ง (ทั้งเปลือก) จากนั้นใช้มีดตัดส่วนบนออก ใช้มีดหรือช้อนคว้านเนื้อมันฝรั่งให้เป็นหลุมลึก เพื่อเอาไว้ใส่ใส้ข้างใน ขั้นตอนนี้ให้เหลือเนื้อมันฝรั่งติดเปลือกไว้ด้วย ภาชนะของเราจะได้แข็งแรงไม่บอบบางนะจ๊ะ
2. ใส่เนย 1/2 ช้อนโต๊ะลงไปตรงกลางในมันฝรั่งทั้ง 2 ลูก จากนั้นค่อยๆ ตอกไข่ใส่ลงไป ตามด้วยเบค่อน (ที่ผัดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว) ชีส และพาร์สลีย์ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
3. นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ 20-25 นาที นำออกจากเตาอบ พร้อมเสิร์ฟค่าา
เสร็จแล้วค่ะ งานดีนะงานดี :)
ทำเมนูนี้เป็นอาหารเช้าก็ดีนะคะ หรือวันว่างๆ จะเอาใจหนุ่มๆ ด้วยการแปลงร่างเป็นแม่ครัวสาวสวยเข้าครัวทำ "
ไข่ ชีส และเบค่อนในถ้วยมันฝรั่ง
" ให้หวานใจทาน รับรองว่าเขาจะต้องหลงฝีมือปลายจวักของสาวๆ แน่นอนค่ะ :)
