Hi สาวๆ จ๋า
' คลอเรสเตอรอล 'เนี่ย ทุกคนต่างก็รู้กันดีใช่ไหมคะว่าเป็นไขมันตัวร้าย ที่ทำร้ายร่างกายของเรามากๆ เป็นต้นเหตุของโรคต่างๆ ยกตัวอย่างเช่น ไขมันอุดตันในเส้นเลือด โรคหัวใจ ซึ่งตอนที่เรายังเป็นวัยรุ่น วัยหนุ่มสาวเนี่ย ก็อาจจะไม่ได้กังวลนักว่าเรามีคลอเรสเตอรอลหรือเปล่ากว่าจะรู้ตัวก็กลายเป็นว่า มีไขมันสะสมอยู่ในร่างกายมากมายแล้วค่ะดังนั้นอย่ารอให้อายุมากเรามากำจัดคลอเรสเตอรอลด้วยอาหารกันดีกว่าไหมคะรับรองเลยว่าได้ผลแน่นอนแบบไม่พึ่งยาเลย
1. อะโวคาโด
แม้ว่าอะโวคาโดจะไม่ใช่ผลไม้ท้องถิ่นของประเทศไทย แต่ทว่าปัจจุบันก็หาซื้อได้ง่ายๆ แล้วค่ะ ไม่ว่าจะเป็นในห้างสรรพสินค้าหรือตามตลาดนัดก็มีขายอะโวคาโดเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเนื่องจากอะโวคาโดทำหน้าที่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม เช่น วิตามิน K, C, B5, B6, E และยังมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเดียวที่ช่วยทำให้หัวใจแข็งแรงและลดความเสี่ยงของการป่วยโรคหลอดเลือดสมองนอกจากนี้อะโวคาโดยังสามารถควบคุมระดับคอเลสเตอรอล LDL และ HDL รวมทั้งไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้อีกด้วย
2. มะเขือเทศ
อีกหนึ่งผลไม้มหัศจรรย์และเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางอาหารอย่างที่หลายๆ คนต่างก็รู้กันดีก็คือมะเขือเทศนั่นเองค่ะ ในมะเขือเทศนั้นอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ จำนวนมากเลยทีเดียว ยกตัวอย่างเช่นวิตามิน A, B, K และ C นอกจากนี้ในมะเขือเทศยังเป็นอาหารผิวแสนมหัศจรรย์ที่จะไปช่วยดูแลบำรุงผิว และมะเขือเทศยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งเป็นอาหารที่เป็นมิตรกับหัวใจช่วยลดคอเลสเตอรอล ความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองได้อีกด้วย
3. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลมีประโยชน์หลายๆ ด้านเลยค่ะ ตั้งแต่ช่วยในการย่อยอาหาร ทำให้ผิวสุขภาพดีจนได้รับสมญานามว่า ผลไม้ที่ทำให้คุณไกลหมอนอกจากนี้แอปเปิ้ลยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้ดีอีกด้วย ซึ่งเส้นใยเพคตินในแอปเปิ้ล อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล แอนตี้ออกซิแดนท์ซึ่งจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และชะลอปัจจัยเสี่ยงของภาวะหลอดเลือดอุดตัน หลอดเลือดแข็งตัวนอกจากนี้โพลีฟีนอลยังช่วยป้องกันอนุมูลอิสระไม่ให้มาทำร้ายกล้ามเนื้อหัวใจได้อีกด้วย
4. ผลไม้ตระกูลส้ม
ผลไม้ตระกูลส้มยกตัวอย่างเช่น มะนาว ส้มโอและส้มเขียวหวาน เป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในการลดระดับคอเลสเตอรอลของเราได้ดีมากผลไม้ในตระกูลส้มมี hesperidin ซึ่งสามารถลดอาการของโรคความดันโลหิตสูงและในผลไม้ตระกูลส้มยังมีสารประกอบ limonoid ซึ่งสามารถชะลอการเกิดภาวะโรคหลอดเลือดแดง และลดคอเลสเตอรอล LDL ได้อีกด้วย
5. มะละกอ
มะละกอเป็นผลไม้ที่พบเห็นได้ทั่วไปในชีวิตประจำวันของเรา ความโดดเด่นของมะละกอคือเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยช่วยควบคุมความดันโลหิตและควบคุมระดับคอเลสเตอรอล LDLในเลือด ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาประกาศเอาไว้ มะละกอที่มีน้ำหนักประมาณ 780 กรัมก็จะมีเส้นใยประมาณ 13 ถึง 14 กรัมซึ่งเป็นปริมาณที่เหมาะสมต่อการรับประทานในแต่ละวัน นอกจากนี้เส้นใยยังช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้นและทำให้การขับถ่ายสะดวก
อาหารแต่ละชนิดก็มีจุดเด่นที่แตกต่างกันไป อย่างผลไม้ที่เรานำมาฝากในวันนี้ ก็เป็นผลไม้ที่ทานแล้วช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลในเส้นเลือดได้ด้วยนะคะสาวๆ
สำหรับใครที่อยากให้ร่างกายแข็งแรงก็ควรหมั่นดูแลตัวเองในวันนี้ สุขภาพจะแข็งแรงและสดใสกว่าเดิมแน่นอนค่ะแม้ว่าตอนนี้อาจจะยังไม่เห็นระดับคลอเรสเตอรอลในเส้นเลือดของเรา ว่าเยอะแค่ไหน แต่เมื่ออายุมากขึ้น ระดับคลอเรสเตอรอลจะส่งผลร้ายกับเราแน่นอนค่ะ
สุขภาพดีไม่มีขาย อยากได้ต้องบำรุงเอง เริ่มกันตั้งแต่วันนี้เลยนะคะ
Cr. 5 Fruits You Should Include In Your Cholesterol Diet
https://food.ndtv.com/health/5-fruits-you-should-include-in-your-cholesterol-diet-1867581
