1450260006 sistacafe %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3 food cooking
อาหาร

ไม่ยากอย่างที่คิด แต่อร่อยเกินคาดกับ "Chocolate Eclair Cake" ฉบับไม่ต้องใช้เตาอบ

Chocolate Eclair Cake เค้กอร่อย ๆ ที่ทำไม่ยากอย่างที่คิดแต่อร่อยแน่นอน


» » - » - »
Sistacafe button sharefb 845b42fd1d095a2f4b763348a04dd4336e02755f9b74da5c6f292bdf3e28a9d2

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม

    • วิธีทำ

    • บทความที่เกี่ยวข้อง


    สวัสดีสาว ๆ
    SistaCafe ทุกคนค่า

    สาว ๆ คงชอบทานเค้กกันใช่มั้ยเอ่ย? และเราก็มาเอาใจสาวกขนมเค้กกันกับวิธีทำ " Chocolate Eclair Cake แบบไม่ต้องใช้เตาอบ " ต้องบอกก่อนเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิดแถมยังใช้ส่วนผสมที่หาซื้อได้ง่ายอีกด้วย ใครที่หลงรักเค้กนิ่ม ๆ หวานละมุนลิ้นก็ตามเราไปดูกันเลยว่าวิธีทำนั้นจะมีอะไรบ้าง~~~

    ส่วนผสม

    - ส่วนเนื้อเค้ก
    วิปครีม   1-3/4   ถ้วย
    น้ำตาล   3   ช้อนโต๊ะ
    กลิ่นวานิลลา   1   ช้อนชา
    นมสด   3   ถ้วย
    พุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูป   2   กล่อง
    แคร็กเกอร์   1   กล่อง

    -ส่วนท็อปปิ้ง
    ผงโกโก้   ⅓   ถ้วย
    น้ำตาล   1   ถ้วย
    นมสด   ¼   ถ้วย

    เนย   ½   ถ้วย
    กลิ่นวานิลา   1   ช้อนชา

    วิธีทำ


    เริ่มแรกเรามาดูกันที่การทำเนื้อเค้กกันก่อนค่ะ

    1. ให้วางแครกเกอร์ลงไปในภาชนะก้นแบนเพื่อเป็นฐานของเค้ก

    2. หันไปที่ชามกันนะคะ ให้สาว ๆ นำวิปครีม น้ำตาลและกลิ่นวานิลลาลงไปผสมกันในชาม หลังจากนั้นให้ตีให้เข้ากันจนวิปครีมเป็นเนื้อละเอียดหรือถ้าสาว ๆ มีเครื่องตีแป้งก็ให้ใช้ความเร็วสูงสุดและตีเป็นเวลา 4 นาที

    3. ไปกันที่ชามอีกใบหนึ่งค่ะ ให้สาว ๆ นำนมสด 3 ถ้วยและพุดดิ้งวนิลาสำเร็จรูป 2 กล่องลงไปในชาม แล้วใช้เครื่องตีแป้งในระดับปกติตีส่วนผสมเป็นเวลา 2 นาที เสร็จแล้วจึงนำวิปครีมที่ทำไว้ในตอนแรกลงมาผสมให้เข้ากัน

    4. เอาล่ะ! เราไปต่อกันที่ภาชนะที่ใส่แครกเกอร์ไว้ในตอนแรก ให้สาว ๆ ทาเนื้อครีมที่ได้จากขั้นตอนที่ 3 ลงไปบนแครกเกอร์ อย่าลืมเกลี่ยเนื้อครีมให้เรียบด้วยนะคะ

    5. ให้สาว ๆ วางแครกเกอร์โปะทับลงบนเนื้อครีมอีกครั้งและทำในขั้นตอนที่ 4 จนกว่าจะได้ชั้นเค้กที่ต้องการ สาว ๆ อยากให้เนื้อเค้กมีกี่ชั้นก็วางแครกเกอร์และทาครีมลงไปเรื่อย ๆ ได้เลยค่ะ แต่ชั้นสุดท้ายจะต้องจบลงด้วยแครกเกอร์นะคะ!
    1483591831 dsc 3621Photos fe352eb75a9ef0f147962f45f20eecc496db0472c495fa2943112048aa008c60

    อยากได้กี่ชั้นก็ตามใจสาว ๆ เลย แต่ 2 ชั้นก็กำลังดีค่ะ

    1483591841 dsc 3630Photos fe352eb75a9ef0f147962f45f20eecc496db0472c495fa2943112048aa008c60

    เสร็จแล้วค่ะส่วนเนื้อเค้กของเรา!


    ต่อไป เรามาดูกันที่ส่วนท็อปปิ้งช็อกโกแลตที่จะนำมาราดลงบนเค้กของเรากันค่ะ
    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1479138615 maxresdefault

    H

    อันดับบทความประจำวัน

    Icon ranking 100x100 17caf88cd10337c5f3b4552c3369228ccadb132eac8c3fd0be060df023f4564e

    (หมวดอาหาร)

    บทความที่เกี่ยวข้อง

    Icon content 100x100 c75e55eeeadc4fe462f76ec8b126efd93fb885f4d00f504f13615fab05f714ce

    (หมวดอาหาร)

    Feature

    Icon feature 100x100 1b8cc15b70b11944e7f18fb877d2aaeef54796aa75541bb8cb986849f5ad2d7b

    กิจกรรม SistaCafe

    อ่านต่อ