ช็อกโกแล็ตมินต์ เปิดโลกรสหอมหวาน เย็นสดชื่น ทำไมเมนูนี้ถึงมาแรงแซงทุกรส ?

#ทีมมินต์ช็อก /

#ทีมไม่เอามินต์ช็อกไหน ! ชาวซิสแต่ละคนอยู่ทีมไหนกันบ้าง ?

ซิสเชื่อว่าถ้าให้ยกมือพร้อมกันคงต้องมีเสียงแตกกันบ้างแหละนะ เพราะปัญหาการถกเถียงถึงเรื่องรสชาติของคนที่ชอบและไม่ชอบ ช่างจะมีเหตุผลที่เกินคาดเดาได้ ก็แต่ละคนมีความชอบที่ไม่เหมือนกันนี่นา~

//แต่ซิสขอแอบกระซิบว่าตัวเองขอไม่อยู่ทีมไหนนะคะ ขอเดินทางสายกลางก่อน แหะ ๆ

และด้วยเหตุนี้เองวันนี้ซิสเลยอยากจะพาเพื่อน ๆ ทุกคนแต่ละทีมมาเปิดโลกเจ้าช็อกโกแลตมินต์กัน ด้วยการพาไปทำความรู้จักถึงที่มาที่ไป สาเหตุอะไรที่ทำให้คนส่วนใหญ่มีทั้งชอบและไม่ชอบ พร้อมแนะนำแบรนด์ที่เปิดขายรสชาตินี้ หากใครอ่านจบแล้วเกิดสนใจอยากลอง จะได้ตามไปตำกันได้ง่าย ๆ ถ้าพร้อมแล้วอย่ารอช้าGo Go!

ช็อกโกแลตมินต์ เมนูนี้มาจากไหน ?

ก่อนอื่นเพื่อน ๆ อาจจะสับสนว่าจะ

' มินต์ช็อก '

หรือ

' ช็อกมินต์ '

ดี แบบไหนคือที่เขียนถูก ซิสบอกเลยว่า

ไม่มีผิด ไม่มีถูก

ค่ะ สามารถเรียกได้ตามที่ตัวเองถนัดได้เลย แต่ถ้าถามถึงคำศัพท์แบบออริจินอลแท้ ๆ คงต้องบอกว่า ในภาษาอังกฤษมาจากคำว่า

Mint Chocolate

นั่นเอง

รสชาติช็อกโกแลตมินต์เป็นรสชาติที่

ค้นพบตั้งแต่ในยุคศตวรรษที่ 16

โดยมีผู้บันทึกไว้ว่าเป็นรสชาติที่เกิดจากชาวยุโรปใส่มินต์ไปกับช็อกโกแลต และหลังจากค้นพบรสชาตินี้จากอเมริกาใต้ รสชาติของมินต์ช็อก ก็จะเป็นกลิ่นของช็อกโกแลตที่ผสมกับสมุนไพร วัตถุดิบอย่าง

' ดาร์กช็อกโกแลต '

เป็นผลิตผลทางการเกษตรของชาวพื้นเมืองโบราณของอเมริกา มีการปรับปรุงรสชาติให้มีสีสันในเครื่องดื่มมากยิ่งขึ้น เมื่อชาวยุโรปเก็บเกี่ยวกลับมาบริโภค จึงมีการเติมมินต์เข้าไป เพื่อลดความขมของช็อกโกแลตลง

เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป..เทคโนโลยีการผลิตอาหารก็มีความก้าวหน้าเพิ่มมากขึ้น ได้มีการผลิตรสชาติมินต์ช็อกในไอศกรีม เรียกว่า

'ไอศกรีมมินต์ช็อก'

ของหวานชนิดนี้จึงกลายเป็นที่นิยมแพร่หลาย อีกทั้งยังเป็นเมนูที่เสิร์ฟในพิธีเสกสมรสของเจ้าหญิงแอนน์ ในราชวงศ์อังกฤษอีกด้วย

ทำไมถึงมีทั้ง #ทีมมินต์ช็อก และ #ทีมไม่เอาช็อกมินต์

จากที่เกิดการแบ่ง #ทีม

ขึ้นเป็นสองฝ่ายอย่างชัดเจน เนื่องจากความชอบของแต่ละคนไม่เหมือนกันนั่นเองค่ะซิส มีทั้งคนที่ชื่นชอบในรสชาติสุดฟินหวานเย็นลงตัวของช็อคโกแลตมินต์แบบสุด ๆ จนกลายเป็นหนึ่งในรสชาติโปรดที่ไม่ว่าเมื่อไหร่ก็ต้องสั่งมาทาน กับคนที่ถึงกับบอกว่าต่อให้เอาเงินมาแลกก็ไม่ทานเด็ดขาด ! มาค่ะ เราจะพาไปวิเคราะห์จากทั้งสองมุมมองกันดีกว่า ว่าแต่ละฝ่ายให้คำนิยามกับรสชาตินี้อย่างไรบ้าง

#ทีมมินต์ช็อก โดนใจแบบสุด ๆ

ต้องขอบอกเลยว่าผู้คนส่วนใหญ่ที่อยู่

#ทีมมินต์ช็อก

ค่อนข้างจะมีการเปิดเผยตัวออกมาน้อยมากค่ะ เพราะเหล่าบรรดาผู้คนที่โปรดปรานรสชาตินี้ส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีมากนัก หรือถ้ามีก็คงจะต้องเก็บความชื่นชอบไว้แบบเงียบ ๆ เพราะกลัวโดนแซวแหง ๆ แต่รู้มั้ยคะว่า

19 กุมภาพันธ์ของทุกปี เป็นวันช็อกโกแลตมินต์แห่งชาติด้วยน

ะ แสดงว่าผู้คนที่โปรดปรานในรสชาติสุดฟินก็ยังคงมีอยู่ไม่น้อย โดยเฉพาะดาราไอดอลชื่อดังอย่าง

วินเทอร์ คาริน่า หนิงหนิง และจีเซล aespa ได้ให้สัมภาษณ์ในรายการ TEN Radio ไว้ว่า พวกเธอทั้งสี่คนนั้นชอบช็อกมินต์แบบสุด ๆ

บอกเลยว่ามินต์ช็อกเลิฟเวอร์ตัวจริง! ใครที่ชอบรสชาตินี้ถือว่ามีความชอบเฉพาะตัวแบบสุด ๆ เลยล่ะ ><

#ทีมไม่เอามินต์ช็อก เพราะรสชาติเหมือนยาสีฟัน !!

มาถึง

#ทีมไม่เอามินต์ช็อก

ทีมที่ผู้คนส่วนใหญ่ลงมติเป็นเอกฉันท์ว่ารสชาติของน้องเปรียบเสมือน

' ยาสีฟัน '

แบบสุด ๆ ด้วยความที่มีส่วนผสมของใบมินต์ อันมีกลิ่นและรสชาติคล้ายกับยาสีฟันเวอร์ จึงทำให้คนส่วนใหญ่ไม่ชอบเพราะเหตุผลนี้ นอกจากนี้ใบมินต์เองยังเป็นสมุนไพรที่ให้ความเย็นอยู่แล้ว เมื่อนำไปทำเป็นไอศกรีม หลาย ๆ คนคงถึงกับส่ายหัวที่รสชาติความเย็นจะไปอยู่กับไอศกรีมที่เย็นอยู่แล้ว ให้เอาเงินมาแลกก็ขอโบกทือลาเจ้า มินต์ช็อก ตลอดกาล~ เข้าไม่ถึงแบบสุด ๆ

แปะพิกัดเมนูช็อกโกแลตมินต์ เมื่ออยากลิ้มลอง...

ในปัจจุบันมีรสชาติมินต์ช็อกให้เพื่อน ๆ เลือกทานได้หลากหลาย แต่ซิสขอบอกพิกัดเฉพาะแบรนด์ดังตามห้างสรรพสินค้า ร้านค้าทั่วไป และช่องทางออนไลน์ที่สามารถไปทานตามกันได้ง่าย ๆ นะ1. ไอศกรีมรสมิ้นท์ ช็อกโกแลตชิพ Swensens

2. กูลิโกะเซเว่นทีนไอซ์ช็อกโกแลตและมินท์ Gulico

3. เนสท์เล่มิ้นช็อก ไอศกรีมกลิ่นมิ้นท์ผสมช็อกโกแลตชิพ Nestle

4. ไอศกรีม Cold Stone เมนู Mint Mint Chocolate Chocolate Chip

5. เครื่องดื่ม ไอซ์ ดับเบิล ช็อกโกมินท์ วิธ คิทแคท จาก Café Amazon

• • • • • • •• • • • • • •

จบไปแล้วกับการพาทุกคนไปเปิดโลก

ช็อกโกแลตมินต์

เป็นยังไงกันบ้างคะ พอจะมีเพื่อน ๆ คนไหนที่เปิดใจให้น้องรสชาติสุดคิ้วท์นี้บ้างมั้ยน้าาา~ ถ้าไม่ได้ลอง ก็อย่าพึ่งตัดสินน้องเลยนะว่าไม่อร่อย ซิสอยากให้เพื่อน ๆ ได้ไปลิ้มลองกันก่อนแล้วค่อยเลือกเข้า

#ทีม

กัน แหะ ๆ สำหรับวันนี้ซิสก็ต้องขอตัวลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่กับสาระดีดีแบบนี้ที่ SistaCafe ได้อีกในครั้งหน้านะคะ

บ๊าย บาย~

Cr. "มินต์ช็อก" ไอติมและเครื่องดื่มวัยรุ่น Y2K โปรดอย่าเรียกรสยาสีฟันhttps://www.thairath.co.th/lifestyle/food/2696563