1. SistaCafe
  2. ความเครียดทำให้เรา "อ้วน" ได้จริงเหรอ? ლ(◉◞⊖◟◉`ლ)

ความเครียดมักเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับสาวๆ ตลอดเวลา ก็ผู้หญิงน่ะมีเรื่องให้เครียดตั้งเยอะ ทั้งเรื่องเรียน เรื่องคนรัก เรื่องงาน เอาแค่มื้อเย็นจะกินอะไรดีก็เริ่มปวดหัวแล้ว!ช่วงนี้น้ำหนักก็ขึ้นพรวด บวมอืดสุดๆ หรือความเครียดจะทำให้ฉันอ้วน!  ༼ꉺɷꉺ༽

ใช่แล้ว! เธอรู้ไหมว่าความเครียดเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของสารชีวเคมีในร่างกาย ทำให้กระตุ้นความอยาก และในที่สุดก็ “สวาปาม” เข้าไปจนอ้วนเลยล่ะมีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบหลักฐานว่า ความเครียดกับความอ้วนเกี่ยวข้องกัน ยิ่งถ้าเครียดมาก ความคิดที่จะกินอาหารดีมีประโยชน์ ก็จะหันไปหาอาหารขยะแคลอรี่สูงเสียอย่างนั้น  (。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)ノ゙

วันนี้เราจะมาบอกว่าความเครียดทำให้อ้วนได้อย่างไร และเราจะจัดการกับตัวเองอย่างไรให้ยังผอมเพรียว (หรืออย่างน้อยก็ไม่อ้วนขึ้น)เลื่อนลงไปอ่านข้างล่างกันเล้ย!\(^ω^\)





ความอ้วนและความเครียดเกี่ยวข้องกันยังไง (ノ)ω(ヾ)

เธอเคยรู้สึกไหมว่าเวลาเครียดจัดๆ เธอจะรู้สึกอยากกินอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูง นักวิจัยเผยแล้วว่าไม่ใช่การมโนไปเอง แต่มาจากการสั่งการของสารในร่างกาย ดังนี้ค่ะ

เซโรโทนิน :เวลาเธอกินอาหารประเภทแป้ง หรือคาร์โบไฮเดรต ร่างกายจะเพิ่มระดับสารเซโรโทนินในร่างกาย เพราะสารเคมีตัวนี้ทำให้ร่างกายรู้สึกสบาย ผ่อนคลายความเครียดลง แป้งที่กินก็ไม่ใช่แป้งโฮลวีทแคลอรี่ต่ำทั่วไป แต่สมองของเธอจะนึกถึงของอ้วนๆ อย่างมัฟฟิน เพสตรี โดนัทและคุกกี้ทั้งกองเลยล่ะค่ะ

คอร์ติซอล :เป็นฮอร์โมนสำคัญที่ช่วยจัดการเรื่องการสะสมไขมันและใช้พลังงานในร่างกาย  นักวิจัยค้นพบว่า โรคเครียดเรื้อรังทำให้ร่างกายหลั่งสารคอร์ติซอลออกมามากเกินไป ทำให้เพิ่มความอยากอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงปรี๊ด


นิวโรเปปไทด์ วาย :เมื่อเราเครียด ร่างกายจะย่อยและดูดซึมสารอาหารต่างจากตอนมีอารมณ์ปกติ งานวิจัยชิ้นหนึ่งในหนูทดลองพบว่า หนูที่เครียดจะมีไขมันสะสมมากกว่าหนูปกติ นักวิจัยเชื่อมโยงปรากฎการณ์นี้กับโมเลกุลที่เรียกว่า “นิวโรเปปไทด์ วาย”  เป็นระยะที่เซลล์ประสาทปล่อยออกมาระหว่างที่เรากำลังเครียด  ซึ่งจะเป็นการสะสมไขมันให้เพิ่มขึ้น ยิ่งทานอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงเท่าไหร่ โมเลกุลนี้ก็ถูกปล่อยออกมาเยอะเท่านั้น น่ากลัวจริงๆ นะเนี่ย!





จัดการกับความเครียดยังไงให้ไม่อ้วน (✽ ゚д゚ ✽)

เรารู้แล้วว่าความเครียดทำให้อ้วนอย่างแน่นอน แต่บางครั้งก็มีเรื่องให้เครียดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่น ใกล้ฤดูสอบหรือทะเลาะกับเพื่อน ถ้าเป็นแบบนี้ จะทำยังไงไม่ให้ตัวพอง อ้วนอืดจนกระดุมปริล่ะตัวเธอว์!



อย่าตกใจ เรามีวิธีช่วยให้เธอยังคงหุ่นสวยได้ แค่ทำตามคำแนะนำด้านล่างนี้ค่ะ ไปดูกันเลย >w



อย่าปล่อยให้ตัวเองอดจนหิวโซ!

ถ้าเธอไม่ยอมกินอะไรมาตั้งแต่เช้า เมื่อถึงเวลาบ่าย เธอจะหิวมากขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นหิวโซ นั่นเพราะเธอเว้นระยะห่างระหว่างมื้อนานเกินไป!ในร่างกายของเธอจะเกิดการเปลี่ยนแปลงคือระดับน้ำตาลในเลือดตกฮวบระบบร่างกายฉลาดกว่าที่คิด มันคิดว่าเธอกำลังจะอดตายคราวนี้ล่ะกินแหลกสุดๆ ล่ะค่ะ เอาช้างมาฉุดก็หยุดไม่อยู่



ทางแก้ก็ง่ายๆ กินข้าวให้ครบทุกมื้อ ปริมาณพอสมควรและเลือกชนิดที่มีประโยชน์เท่านี้ก็พอแล้วล่ะ





จำกัดปริมาณอาหารในจานอย่างเคร่งครัด!

เวลาคนส่วนใหญ่เกิดความเครียดแบบปรี๊ด! ขึ้นมา เขาจะไม่สนใจว่ากินอะไร หรือกินไปเท่าไหร่หรอกค่ะ ในสมองของพวกเขาจะคิดแต่ว่าต้องการอะไรหวานๆ มันๆ มาช่วยดับความร้อนในใจให้มอดลงซะทีผลสรุปว่าความร้อนในใจลดลง แต่มานั่งกลุ้มกับห่วงยางที่ป่องทะลุเสื้อผ้าออกมาแทน!

ทางแก้ก็ง่ายๆ มีสติ! เลือกใช้จานหรือชามใบเล็ก เมื่อเทอาหารลงไปจะทำให้เธอกินน้อยลง เมื่อกินน้อยลง ปริมาณแคลอรี่ก็น้อยลงตามไปด้วยค่ะ(อย่าแอบขี้โกง เทลงไปซะพูนจานจนล้นออกมาล่ะ ถ้าเป็นแบบนั้นก็ช่วยอะไรไม่ได้หรอกนะจ๊ะ!)





กินของว่างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ!

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า ถ้าเธอกินมื้อหลักไม่พอ ทำให้ท้องร้องขอของว่าง ขอให้เลือกชนิดแบบที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตรวมกัน ร่างกายจะย่อยช้าลง ทำให้เธอรู้สึกอิ่มนานขึ้น


ของว่างที่ยกนิ้วโป้งให้คือพวกถั่วอัลมอนด์ จะเป็นเม็ดถั่วหรือเป็นเนยถั่วทาขนมปังก็ได้


ชนิดขนมปังก็เลือกเป็นแครกเกอร์แบบโฮลเกรน หรือเลือกกินขนมปังโฮลวีทโปะแผ่นชีสสักเสี้ยวหนึ่งก็ได้ค่ะ



อย่ากินขนมที่มีไขมันและน้ำตาลสูงอย่างเค้ก คุกกี้ หรือชานมไข่มุกเชียวล่ะ อ้วนเน้นๆ เลยจ้า!





ระลึกไว้เสมอว่าเธอกำลังเอาอะไรเข้าปาก!

เมื่อสาวๆ เริ่มตกอยู่ในภาวะจน เครียด กินเหล้า เอ๊ยไม่ใช่! เครียดจนปวดหัวไมเกรนแล้วล่ะก็ เธอจะไม่คิดถึงเรื่องไดเอทหรอก อันที่จริงเธอจะคิดว่า การที่จะเอาแต่คิดลดน้ำหนักยิ่งทำให้ไมเกรนขึ้นอีกน่ะสิดังนั้นกินแหลกไปเถอะ แล้วค่อยคิดถึงความอ้วนทีหลัง ซึ่งเป็นความคิดที่ผิดถนัด!

เธอควรทำตรงข้ามเลย คิดให้เยอะๆ ว่าเธอกำลังกินและ “คิดจะกิน” อะไรอยู่อย่าลืมว่าอาหารเหมือนเชื้อเพลิงให้ร่างกายและสมองถ้าเธอกินอาหารให้ถูกชนิด เธอจะได้เชื้อเพลิงคุณภาพมาช่วยให้เธอหายเครียดน้อยลงด้วยซ้ำนะ!





จัดการกับความเครียดอย่างมีสติ!

ข้อนี้อาจจะดูพูดง่าย ทำยาก! ใครก็มีสติได้ตอนที่สภาวะอารมณ์ปกติ แต่เวลาที่เครียดจะให้มีสติยังไงไหว ยังไงก็ต้องหาทางให้ได้ถ้าอยากผอม!พยายามหาทางจัดการความเครียดที่ดีต่อสุขภาพให้ได้ อย่าไปรมแก๊สหัวเราะ เสพยาอะไรแบบนั้นล่ะ เดี๋ยวเข้าโรงพยาบาลไปซะก่อน =_=

หาทางออกด้วยกีฬาอย่างโยคะ รำไทเก็ก เต้นแอโรบิก หรือวิ่งจ็อกกิ้งเป็นประจำทุกวันสิใช้เวลาอยู่กับเพื่อน ระบายเรื่องทุกข์ใจให้แก๊งสาวๆ ฟังหมดเปลือกไปเลย ถ้าอาการหนักมากจริงๆ ก็ไม่ใช่เรื่องผิดที่เธอจะเข้าพบนักจิตวิทยาเพื่อปรึกษาปัญหาที่เกิดขึ้นความเครียดที่สุมอยู่จะได้หายไปบ้างสักนิดหน่อยก็ยังดี!



----------------------------ถ้าเธอรู้สึกเครียด อยากทึ้งผมให้หลุดออกมาทั้งกระจุกเพราะอ่านหนังสือเท่าไหร่ก็ไม่เข้าใจแล้วล่ะก็ อย่าเพิ่งรีบกระโดดลงบันได วิ่งเข้าห้องครัว เปิดตู้เย็นหยิบเค้กก้อนโตหรือมันฝรั่งทอดถุงขนาดจัมโบ้มาเคี้ยวกินเชียวล่ะ!จำไว้ว่ามันเป็นกลไกของสมอง เธอไม่ได้หิวจริงๆ หรอกยังมีอีกหลายคนที่ประสบเหตุการณ์เดียวกับเธอจงอย่าอ้วนอย่างโดดเดี่ยว แต่จงผอมไปด้วยกันถึงเครียดก็ไม่จำเป็นต้องอ้วนขึ้นเสมอไป แค่รู้วิธีหลบหลีก หลอกสมองตัวเองก็พอ

แต่ทางที่ดี พยายามปล่อยวาง มองโลกในแง่ดี ความเครียดในชีวิตจะได้หายไปบ้าง เพ่งความสนใจไปที่กิจกรรมอื่นๆ อย่างงานที่ทำ การออกกำลังกาย หรืออาหารมีประโยชน์อย่างอาหารคลีนจะดีกว่าเราเลี่ยงความเครียดไม่ได้ แต่เราเลี่ยงความอ้วนได้ค่ะแล้วเจอกันใหม่นะสาวๆ ซิสต้าทุกคน ^____^----------------------------


บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้