ในช่วงนี้ เราต้องเผชิญทั้งฝุ่นและโรคร้ายที่หลีกเลี่ยงได้ยากยังไม่เห็นหนทางไหนที่ดีกว่า การป้องกันตัวของเราเองให้แข็งแรงและมีสุขภาพที่ดีอยู่เสมอวันนี้เราจึงหยิบคุณประโยชน์ ของผลไม้แต่ละชนิดมาฝากกันค่ะผลไม้นอกจากจะ ป้องกันโรคภัย สามารถทำให้สุขภาพเรา แข็งแรงและยังทำให้เรามีผิวที่สวย เปล่งปลั่ง สดใส จากภายใน สู่ ภายนอกอีกด้วยว่าแต่...ผลไม้ที่เราได้นำมาฝากกันในบทความนี้ มีอะไรบ้างนั้นตามมาดูกันได้เลยค่ะ☺
❤.....❤.....❤.....❤.....❤
สตรอว์เบอร์รี
สตรอว์เบอร์รี
"ราชาแห่งผลไม้สีแดง"ผลไม้สีสวย น่าทาน มาพร้อม
ประโยชน์ และ
ความอร่อย
มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
อัตราการต่อต้านอนุมูลอิสระของสตรอว์เบอร์รีมีสูงการถึง 7 เท่ามีวิตามินซีสูง
ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ช่วยในการสร้างคอลลาเจน ช่วยป้องกันโรคหวัดช่วยลดอาการภูมิแพ้ และโรคช่องปากที่เกิดจากการขาดวิตามินซีได้เป็นอย่างดีขจัดสารที่เป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง
จากการวิจัยพบว่าสตรอว์เบอร์รีนั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายตัวซึ่งช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตและต้านการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งได้หลายชนิดหากรับประทานสตรอว์เบอร์รีทุกวันในปริมาณเหมาะสมก็จะช่วยลดโอกาสการเกิดมะเร็งได้ช่วยบำรุงสายตามีวิตามินเอสูงช่วยในการบำรุงสายตา ช่วยป้องกันโรคต้อกระจกลดอัตราการเสื่อมของจอประสาทตาอีกทั้งยังมีโพแทสเซียมช่วยปรับความดันในตาให้เป็นปกติด้วยมีใยอาหารที่สูงมากจึงมีส่วนช่วยลดไขมันที่จะไปอุดตันในเส้นเลือดได้ช่วยเพิ่มปริมาณไขมันดีที่จะช่วยลดไขมันที่จะอุดตันในหลอดเลือดช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจให้แข็งแรงช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจอีกด้วยช่วยระบบขับถ่าย
ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้เป็นปกติและมีประสิทธิภาพช่วยแก้อาการท้องร่วง
ช่วยลดน้ำหนัก
เป็นผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำ ไม่มีคอเรสเตอรอล มีน้ำเป็นส่วนประกอบมาก
อีกทั้งมีไฟเบอร์สูง
จึงเหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
ช่วยบำรุงผิวพรรณ
ช่วยชะลอวัย และป้องกันการเสื่อมสภาพของผิว ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งได้ช่วยบำรุงสมองช่วยทำให้อนุมูลอิสระหายไปพร้อมกับคืนความอ่อนเยาว์ให้แก่ระบบประสาทนอกจากนี้ในสตรอว์เบอร์รียังมีไอโอดีนทำให้สมองและระบบประสาททำงานได้ดีขึ้นด้วย
_____________________________________________
พรุน (พลัม)
พรุน (พลัม)
พรุนหรือพลัมแห้งประกอบด้วยสารอาหารและสารพฤกษเคมีบางชนิดทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ให้ประโยชน์แก่สุขภาพอย่างมากมายช่วยลดฤทธิ์อนุมูลอิสระป้องกันไขมันถูกทำลายช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของพรุนนั้นสูงกว่าวิตามินซีและอีเบต้าแคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันช่วยลดอนุมูลอิสระที่จะทำลายเซลล์และเซลล์เมมเบรนป้องกันโรคหลอดเลือดแดงแข็ง โรคหัวใจ และมะเร็งลำไส้ใหญ่ลดความรุนแรงของโรคที่มีสาเหตุจากการอักเสบเช่น โรคหืด ข้ออักเสบ เป็นต้นน้ำตาลที่มีอยู่ในพรุนจึงเป็นน้ำตาลธรรมชาติ ไม่มีน้ำตาลสังเคราะห์พรุนเป็นผลไม้ที่มีค่า GI ต่ำ = 29 จึงจัดเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตที่ดีซึ่งหมายความว่าพรุนปลดปล่อยพลังงานอย่างช้าๆ ซึ่งจะช่วยให้อิ่มนานเหมาะที่จะเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ลดความดันโลหิตและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลได้กรดโพรพิโอนิกที่ผลิตจากใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำยังมีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลโดยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ซึ่งใช้ในการผลิตคอเลสเตอรอลในตับ
สับปะรด
สับปะรดร
สชาติหวานอมเปรี้ยวและฉ่ำน้ำ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ประโยชน์ของสับปะรด
สับปะรดอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอแคลเซียม และแร่ธาตุ
ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงและช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคจุดภาพชัดที่จอตาเสื่อม
ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนได้ดีขึ้น และลดกระบวนการอักเสบในร่างกายที่เป็นสาเหตุของปัญหาสุขภาพหลาย ๆ อย่าง เช่น ข้อเข่าเสื่อม และโรคมะเร็งรวมถึงช่วยลดน้ำมูกและเสมหะได้
เหมาะสำหรับผู้ที่มี อาการหวัดเหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะโพแทสเซียมสูง
ประโยชน์ของแกนสับปะรดช่วยลดการอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้
กระตุ้นระบบขับถ่าย และยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ อีกด้วย
_____________________________________________
องุ่น
องุ่นกับประโยชน์ด้านสุขภาพองุ่นเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ช่วยในการไหลเวียนเลือด
ช่วยบำรุงสายตา
องุ่นประกอบไปด้วยสารอาหารและวิตามินต่าง ๆรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสายตา
โรคหัวใจและหลอดเลือด
ปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดหัวใจ ลดระดับความดันโลหิตยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด ลดการอักเสบและกระตุ้นการทำงานของโปรตีนเพื่อป้องกันเสื่อมสภาพของเซลล์
คอเลสเตอรอลสูง
ต่อสารต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งการทำงานของเกล็ดเลือด ลดการสร้างลิ่มเลือด
ความดันโลหิตสูง
ช่วยลดระดับความดันโลหิตเมื่อหัวใจบีบตัว หรือความดันโลหิตซีสโตลิค
_____________________________________________
Grapefruit
ทับทิม
ทับทิม
เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของคุณประโยชน์ที่มากมายจนได้รับสมญาว่า
ราชินีแห่งผลไม้
วิตามินซีสูงมากมีสรรพคุณในการลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหวัด หรือ แพ้อากาศ ได้อย่างดี
การรับประทานทับทิมสด หรือจะคั้นเอาแต่น้ำ จะช่วยให้ผิวพรรณดูสดใสเนื่องจากทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยในการชะลอวัย ลดการเกิดริ้วรอยในผิวของเราหลอดเลือดและหัวใจดีขึ้นทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ลดภาวะการขาดเลือดในผู้ป่วยโรคหัวใจลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง
_____________________________________________
กีวี
กีวีมีเนื้อสีเขียวกับเมล็ดสีดำเล็กๆ ภายใน รวมถึงมีรสชาติเปรี้ยวช่วยเสริมความแข็งแรงให้ระบบภูมิคุ้มกันช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระและชะลอไม่ให้คุณแก่ก่อนวัยด้วยความที่กีวีอุดมไปด้วยไฟเบอร์ทำให้มันเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาท้องผูกหรือมีก๊าซการทานกีวีในระหว่างตั้งครรภ์สามารถช่วยให้คุณแม่ได้รับกรดโฟลิคอย่างเพียงพอกีวีมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ส่งผลให้เผาผลาญไขมันในร่างกายได้เร็วขึ้นทำให้เรามีหลอดเลือดดำและหลอดเลือดแดงที่มีสุขภาพดีมากขึ้นและนั่นก็จะช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจ
_____________________________________________
บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีที่ช่วยในการต่อสู้กับโรคต่าง ๆรวมถึงสาร anthocyanin ซึ่งเป็นเม็ดสีที่เพิ่มการทำงานของสมอง ลดความเสี่ยงการเกิดโรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดบำรุงสมอง
_____________________________________________
มะม่วง
มะม่วงมีทั้งรสชาติเปรี้ยว รสหวานอมเปรี้ยว และรสมัน นับเป็นเป็นผลไม้เศรษฐกิจของประเทศไทยด้วยรสชาติเปรี้ยวของมะม่วง เมื่อรับประทานจะทำให้รู้สึกสดชื่นช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้อาเจียน ช่วยแก้อาการกระหายน้ำและช่วยแก้อาการร้อนใน เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินซีมะม่วงมีส่วนช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอและวิตามินซีที่ทำให้ผิวพรรณไม่หมองคล้ำ ช่วยบำรุงผิวให้ขาวกระจ่างใสและดูเปล่งปลั่งขึ้นอย่างเห็นได้ชัดอุดมไปด้วยวิตามินซีที่ส่วนช่วยทำให้กระดูกและฟันแข็งแรงขึ้นช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้อีกด้วย
มะม่วงมีเอนไซม์ที่มีคุณสมบัติช่วยในการย่อยสลายโปรตีนทำให้ดูดซึมดีขึ้นงานวิจัยพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในมะม่วงสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้มะเร็งเต้านม มะเร็งเม็ดเลือดขาว และมะเร็งต่อมลูกหมากได้มะม่วงเป็นผลไม้ที่มีส่วนช่วยบำรุงร่างกายเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับโดยจะทำให้นอนหลับสบายยิ่งขึ้น
ในมะม่วงมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ที่มีส่วนสำคัญต่อระบบไหลเวียนโลหิตมะม่วงมีวิตามินเอ วิตามินอีและซีลีเนียมที่มีส่วนช่วยป้องกันโรคหัวใจได้นอกจากนี้ ยังมีวิตามินบี 6 ที่จะช่วยในการป้องกันโรคหัวใจ
มะม่วงอุดมไปด้วยวิตามินซี และวิตามินเอรวมถึงยังมีสารแคโรทีนอยด์อีก 25 ชนิดจึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรงทำให้ร่างกายสามารถต่อกรกับสารพิษและแบคทีเรียชนิดต่าง ๆ ได้ดีทำให้ร่างกายแข็งแรงยิ่งขึ้น โอกาสในการเจ็บป่วยก็มีน้อยลง
