1. SistaCafe
  2. สูตรขนมหวานไทย 'วุ้นลูกชุบหลากสี' น่ารักได้ อร่อยด้วย ง่ายๆ ใครๆก็ทำได้

ขนมสีสันสดใสที่คุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็ก ห๊ะ อะไรนะ เกิดไม่ทันกันหรอ! ไม่จริ๊งง (เสียงซู้งงสูง) อ้ะ เอาเป็นว่า กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว มีขนมไทยชื่อว่า

ลูกชุบ

(ก็ไม่ต้องขนาดน้านน!) เอ้า มาเข้าเรื่องกันดีกว่านะเคอะสาวๆ วันนี้เรามีสูตรขนมสุดเก๋ไก๋ ปรับปรุงใหม่ ไฉไลกว่าเดิม! เป็นการนำขนม 2 ชนิด ได้แก่ "

วุ้น

" และ "

ลูกชุบ

" มารวมกัน กลายเป็น "


วุ้นลูกชุบ!


" ที่หน้าตาน่ารักน่าทาน ส่วนหน้าตาและวิธีทำจะเป็นยังไงนั้น เราไปดูกันเลยค่ะ!!



ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F84606d04-1ed3-4ee3-afa3-05666ba2adba.jpeg?v=20240306132407&ratio=0.739

ส่วนผสม

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Feddbb4d9-290c-4d10-a70e-879130f34c46.jpeg?v=20240306132407&ratio=0.666

ส่วนผสมใส้ถั่วกวน


1. ถั่วเขียวผ่าซีก 220 กรัม


2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย


3. น้ำกะทิ 1 ถ้วย


4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F05a007e2-7897-4d50-ba47-569308339bdf.jpeg?v=20240306132407&ratio=0.750

อุปกรณ์


1. ไม้เสียบลูกชิ้น (ขนาดเล็ก)


2. แผ่นโฟม


3. พู่กันทาสี


4. สีผสมอาหาร


ส่วนผสมวุ้นชุบลูกชุบ/วุ้นฐานรอง


1. ผงวุ้น 2 ช้อนชา


2. น้ำเปล่า 2 ถ้วย


3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย


4. น้ำผลไม้/น้ำสมุนไพร 1 ถ้วย



วิธีทำ

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Fbeee7dab-2cf2-4a59-89e7-9551a34003ca.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.666ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F0114e62e-d2fd-4af5-b5b1-946b145c43ab.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.666ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F3c8bd74b-3c40-4f5f-825a-d15d2150e434.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.666ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F22c4ddd0-d603-4afa-8509-6059656390e6.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.666ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F53a1499f-9615-4401-8bf5-7e2c5d8fb9c9.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.666ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F9b3d2225-81e4-434d-9262-8df52a7a8dfa.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.667

ระหว่างที่รอสีแห้ง เรามาทำ "วุ้น" สำหรับชุบลูกชุบกันค่ะ!

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F81cb9372-9bc8-4f3b-ae00-c4da3cf1cfdc.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.666
ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F5a858818-5366-48db-bd65-593c75fdf767.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Ff28fa702-f26b-44a9-bada-6d4bf2509e00.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Fbe1246e0-e62a-4a7c-b77a-efd99b049c05.jpeg?v=20240306132408&ratio=0.750ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F582a407c-c027-4c5a-81b3-4fe31f14a05c.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.750

ตื่นเต้นจัง เริ่มออกมาเป็นรูปเป็นร่างแล้วว >< ต่อมาเรามาทำส่วนของวุ้นที่เป็นฐานกันค่ะ!

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Feb56e985-eb15-4535-9350-aaf9fa1e04f8.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.744ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Fbc5acab0-ec14-4918-ae7d-e9454462c412.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Ff13265df-2cbb-417e-850d-6db6431af033.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Ff590321d-d4ae-4d9e-8277-f7cc86ebceda.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F8181580e-74c1-4cb8-abc7-f036c1aee70e.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F8deecf8e-97f2-4228-9ca9-28898af8be74.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Fd6cdbd2e-b808-4b50-b181-909fe9ad6c87.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Fa82f9087-7135-4180-8938-6f92c494d1d7.jpeg?v=20240306132409&ratio=0.667

และเราก็จะได้ "วุ้นลูกชุบ" หน้าตาดีเรียงรายหลากสีสันอย่างนี้ค่าา!!

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F35104b3f-7f63-4274-8690-016b9c4e8d41.jpeg?v=20240306132410&ratio=1.293ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F0a5064d8-fd8f-4025-96cc-46caeac387de.jpeg?v=20240306132410&ratio=0.665

ที่นี้เรามาซูมดูกันใกล้ๆ เลย ว่าเค้ามีวุ้นลูกชุบเป็นผลไม้อะไรบ้าง!

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2Faa6d7041-9153-434c-8707-4e3df8df8fa9.jpeg?v=20240306132410&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F7033d73f-ac9b-4f2b-9c37-716f0a73a1c8.jpeg?v=20240306132410&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F1e781a20-634b-4c9e-bc03-82191ee09eca.jpeg?v=20240306132410&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F4b1fcd46-d46e-445b-adea-7563d3c155d7.jpeg?v=20240306132410&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F010a660c-b7e3-4da8-b6ea-ecbf56b20d4d.jpeg?v=20240306132410&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F78bac082-040a-446d-916c-b1f504873fc4.jpeg?v=20240306132410&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F48b6d0e0-9b3f-48c0-99ff-8b96ca61926d.jpeg?v=20240306132410&ratio=0.667ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F1132%2F73a40c94-9d40-4028-a743-8c194ec6a0bd.jpeg?v=20240306132411&ratio=0.750

ยิ่งดูยิ่งเพลิน แล้วก็ยิ่งอยากทำเข้าไปใหญ่เลยค่าา! ถึงขั้นตอนจะเยอะสักนิด แต่ทำออกมาแล้วน่ารักน่าชัง ควรค่าที่สาวๆ จะเข้าครัวจริงๆ ทำไว้ทานเอง ทำไว้เป็นของฝากน่ารักๆ หรือจะทำเอาใจคุณแฟน เค้าจะได้รู้ว่าเราน่ะ เป็นแม่ศรีเรือนยุคใหม่ชิคๆ นะจ๊ะ (ถึงจะทำอย่างอื่นไม่เป็นเลยก็เถอะ! ) หรือจะเข้าครัวกับคุณแฟน ช่วยกันทำก็สวีทดีนะฮ้าาา (แอร๊ยยย ><)




บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้