สวัสดีค่ะสาว ๆ มาทำคุกกี้กันค่ะ พะยูนน้อย มีสูตรคุกกี้
OREO PUDDING COOKIES
น่าสนใจมาให้สาว ๆ ได้ลองทำ อร่อยโดนใจ รสชาติเข้มข้นชิมแล้วเป็นต้องหลงรักแน่นอน อย่ารอช้าไปดูส่วนผสมกันค่ะ
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 4 1/2 ถ้วยตวง
เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนย 2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง
ผงทำพุดดิ้งรสโอริโอ้แบบสำเร็จรูป 1 กล่อง
ไข่ไก่ 4 ฟอง
กลิ่นวนิลลา 2 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิพ 2 ถ้วยตวง
โอริโอ้สับ 10 ชิ้น
ขั้นตอนการทำ
1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมถาดอบขนมด้วยการวางกระดาษไขลงที่ถาด
2. ในถ้วยใบใหญ่ ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดาและเกลือเข้าด้วยกัน
3. ในโถอีกใบ ผสมครีม เนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ตีด้วยความเร็วปานกลาง 3 นาที จากนั้นเติมส่วนผสมแห้งลงไป ตามด้วยไข่ไก่ และกลิ่นวนิลลาผสมจนส่วนผสมเข้ากัน
4. เติมโอริโอ้สับลงไป
5. ใช้ช้อนตักไอศกรีมตักคุกกี้วางใส่ลงในถาด
6. นำเข้าเตาอบ อบนาน 10 - 12 นาที จนคุกกี้สุกหอมจึงนำออกมาจากเตาอบ
โอ้โห น่าอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ เพื่อน ๆ อย่าลืมลองทำกันดูนะคะ รับรองเลยว่าอร่อยจริง อร่อยจัง พะยูนน้อย ขอตัวลาไปก่อนพบกันได้ใหม่คราวหน้า จะมีอะไรน่าสนใจมาฝากกันอีกนั้นต้องติดตามค่ะ
Cr. OREO PUDDING COOKIES
https://www.mybakingaddiction.com/oreo-pudding-cookies/
