สาวๆ คนไหนรู้จักคาแรคเตอร์ใหม่ล่าสุดจากค่ายซานริโอ อย่าง
" Gudetama "
หรือเจ้าไข่ขี้เกียจบ้างยกมือขึ้น! หน้าตาของเจ้าไข่ที่ดูง่วงนอนอยู่ตลอดเวลา ขี้เกียจและทำตัวเหลวไหลเหมือนคนเมาไปวันๆ เห็นอย่างนี้ชนะรางวัลที่ 2 จากการประกวดคาแรคเตอร์ของกินในปี 2013 และได้รางวัลอันดับที่ 7 ในการประกวดคาแรคเตอร์ทั้งหมดของซานริโอเชียวนะ
การันตีความฮอตด้วย Line Sticker ของตัวเอง และกลายเป็นพรีเซนเตอร์สินค้าต่างๆ มากมาย
วันนี้เราจะจับเจ้า Gudetama มาอยู่ในรูปแบบของขนมหวาน 3 มิติ น่ารักมุ้งมิ้ง ที่สำคัญคืออร่อยสุดๆ อย่างคุกกี้มะนาว
" Gudetama Lemon Cookies "
คาดผ้ากันเปื้อนแล้วเตรียมตัวเข้าครัวกันได้เลย!
< ส่วนผสมทำคุกกี้ไข่ขี้เกียจ ｖ(*´∀｀*)ｖ>
---------------------------------------------------------
> เนย 120 กรัม
> น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
> ผิวมะนาวขูดฝอย นิดหน่อย
> ไข่ 1 ฟอง
> น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
> แป้งเค้ก ( soft flour ) 270 กรัม
> สีผสมอาหาร สีเหลือง ( ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ )
> ดาร์คช็อกโกแลต ( ไว้ตกแต่ง )
> ไวท์ช็อกโกแลต ( ไว้ตกแต่ง )
---------------------------------------------------------
*** มาเริ่มทำกันเลย! (♥ó㉨ò)ﾉ♡ ***
ใส่เนยในชามผสม ใช้ที่ตีไข่กวนให้ละลายเป็นครีม
ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปผสมกับเนย ใช้ที่ตีไข่คนให้เข้ากัน เป็นส่วนผสมเหนียวๆ สีเหลือง
ขูดผิวมะนาวโรยลงไปบนชามผสม
ใส่ไข่ลงไป คนให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
บีบมะนาวใส่ช้อนกรอง แยกส่วนเมล็ดกับน้ำ ใส่น้ำมะนาวลงไปร่วมกับส่วนผสมที่กวนไว้แล้ว คนให้เข้ากันอีกครั้ง
ใส่แป้งเค้กลงไป คนให้เข้ากันจนเป็นก้อนแป้งคล้ายดินน้ำมัน ใส่สีผสมอาหารตามชอบ กวนต่อจนได้ที่
เก็บแป้งใส่ถุงพลาสติก แช่ตู้เย็นพักไว้ประมาณ 30 นาที
เมื่อครบเวลาแล้ว นำออกจากตู้เย็น นำมาปั้นเป็นรูปร่างเจ้าไข่ขี้เกียจได้ตามชอบ วางลงบนถาดอบที่ปูกระดาษไขไว้แล้ว
ใส่ในช่องแช่แข็ง 30 นาที ก่อนจะนำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศา 10 นาที และอุณหภูมิ 150 องศาอีก 15 นาที
ได้ตัวคุกกี้เจ้าไข่ขี้เกียจแล้ว!
ได้เวลาตกแต่ง >< นำดาร์คช็อกโกแลตมาอุ่นให้ละลาย ใส่ถุงบีบแล้วตกแต่งเป็นหน้าตาเจ้าไข่ได้ตามชอบ
มีไข่แดงแล้ว แต่ยังไม่มีไข่ขาว มาทำกันเถอะ! อุ่นไวท์ช็อกโกแลตให้ละลาย เทลงบนกระดาษไขเป็นวงกลม ใช้ช้อนตกแต่ง แล้ววางคุกกี้ไข่ที่กึ่งกลาง
แช่เย็นในช่องแช่แข็ง 20 นาที เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ!
คุกกี้ไข่ขี้เกียจที่มีรสมะนาวพอให้กลมกล่อม รสเปรี้ยวอมหวานแสนอร่อย เหมาะกับการทำเป็นของขวัญให้เพื่อน หรือทำเป็นขนมแปลกๆ ในงานเลี้ยงก็เป็นความคิดที่ดี =w=b ขอให้ทุกคนมีความสุขกับเจ้า Gudetama นะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูหน้าค่ะ ^^
Gudetama Lemon Cookies เสร็จแล้ว เย้!!!!
