1. SistaCafe
  2. อร่อยฝึกสมอง! มาทำเค้กรูบิค ( Rubik's Cube Cake ) กันดีกว่า!

ผู้หญิงสมัยนี้จะสวย น่ารักอย่างเดียวไม่ได้ ต้องฉลาดด้วยนะ! ใช้เวลาแต่งหน้าแต่งตัวแล้ว ต้องขยันหาความรู้ให้ตัวเองด้วย จะได้สวยครบสูตรยังไงล่ะ ^0^



ของเล่นชนิดหนึ่งที่ช่วยฝึกสมองและใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน เคยเป็นกระแสดังมากอยู่พักหนึ่ง  คงหนีไม่พ้น

" กล่องรูบิค ( Rubik's Cube ) "

โดย

วิธีการเล่นก็ง่ายๆ แค่หมุนยังไงก็ได้ให้แถบสีทั้ง 9 ที่อยู่ในด้านเดียวกันของลูกบาศก์ (ซึ่งมีทั้งหมด 6 ด้าน) มีสีเดียวกัน


( แต่เอาจริงๆ ก็แอบยากเหมือนกันนะ TT )



ถ้าเราสามารถกินขนมให้อร่อยได้ ฝึกสมองไปได้ก็ยิ่งดี =w=  วันนี้เราจึงมีสูตรทำ

" เค้กรูบิค ( Rubik's Cube Cake ) จากแชนแนลในยูทูปชื่อ Cookies Cupcake and Cardio

สีสันสดใสสวยงามสุดๆ

ต้องเตรียมส่วนผสมอะไรบ้าง มาเข้าครัวกันเลย!


ส่วนผสมทำ " เค้กรูบิค ( Rubik's Cube Cake ) "


ส่วนผสมและอุปกรณ์ประกอบการทำ "ค้รูบิ"




> บัตเตอร์ครีมสีดำ



> เนื้อเค้กวานิลลาสำเร็จรูปที่เคลือบสี 6 สี ( สีแดง สีเหลือง สีส้ม สีน้ำเงิน สีเขียวและสีขาว ) ทั้งหมด 6 ก้อน



> ฟองดอง ( fondant ) สีแดง สีเหลือง สีส้ม สีน้ำเงิน สีเขียวและสีขาว



> พิมพ์ยางบุเป็นช่องรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก 12 ช่อง ( ขนาดกว้างคูณยาว 3 นิ้ว x 1 นิ้ว ในแต่ละช่อง )



มาเข้าครัวทำขนมกันเลยดีกว่า!

1. เตรียมส่วนผสมเค้กวานิลลาและเคลือบสีให้เรียบร้อย ตักใส่ช่องพิมพ์สี่เหลี่ยมผืนผ้าให้เต็มประมาณ 3/4 ของช่อง กดส่วนผสมให้แน่นเพื่อไม่ให้ฟองอากาศเข้าไปในเนื้อเค้ก



2. อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ( ประมาณ 180 องศาเซลเซียส ) เป็นเวลา 25 - 30 นาทีหรือจนกว่าเนื้อเค้กส่วนกลางของช่องพิมพ์สุกดี ( ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะแล้วไม่มีส่วนผสมเหนียวๆ ติดออกมาเป็นอันใช้ได้ ) วางบนตะแกรงผึ่งให้เย็น ทำซ้ำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนเนื้อเค้กทั้งหมดอบสุก



เมื่อเนื้อเค้กเย็นตัวดีแล้ว ใช้มีดเฉือนเนื้อเค้กส่วนเกินออกเพื่อให้เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า เราต้องการสี่เหลี่ยมผืนผ้า 9 ชิ้นเพื่อประกอบเป็นลูกบาศก์ 1 ลูกค่ะ



3. ใช้บัตเตอร์ครีมสีดำเป็นเหมือนกาว เชื่อมเนื้อเค้กรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 9 ช่องเข้าด้วยกัน ประกอบเป็นลูกบาศก์ ( มีสามแถว แถวละสามช่อง )


4. ใช้บัตเตอร์ครีมสีดำเชื่อมเนื้อเค้กทั้งหมดเข้าด้วยกันอีกครั้ง


5. ใช้ไม้นวดแป้งนวดฟองดอง ( fondant ) ให้เป็นแผ่นบางๆ แล้วตัดออกเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสโดยใช้พิมพ์ตัดรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส ขนาด 1 นิ้ว x 1 นิ้ว หรือใช้โรลนวดฟองดอง ( fondant roller ) หรือมีดธรรมดาก็ได้


6. ใส่ฟองดองรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส 9 ช่องที่ลูกบาศก์แต่ละด้าน ลูกบาศก์หนึ่งลูกจะใช้ฟองดอง 45 ชิ้นทำซ้ำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนกว่าจะประกอบเป็นรูปร่างของลูกบาศก์ได้ เนื้อเค้กสามารถเก็บไว้ได้ในกล่องกันลม นำเข้าตู้เย็นได้ประมาณ 2 - 3 วันค่ะ



Rubik's Cube Cake พร้อมลับสมอง เอ๊ย! พร้อมหม่ำแล้ว เย้!


เค้กรูบิคสุดพิศวง! จะเสิร์ฟเป็นก้อนปกติ หรือจะใช้มีดเฉือนให้เห็นเนื้อเค้กข้างในก็อเมซิ่งได้อีก! เหมาะกับการทำเป็นเค้กวันเกิดให้เพื่อนๆ ทุกคนจะต้องทึ่งกับเค้กสีสันสดใสชิ้นนี้แน่นอน =w=




บทความที่เกี่ยวข้อง


บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้