เค้กบะหมี่จีนสำเร็จรูป "Chinese Takeouts Cake" ครีเอทได้อีก!

เค้กบะหมี่จีนสำเร็จรูป "Chinese Takeouts Cake" ครีเอทได้อีก!

เพิ่มความครีเอท หัวสร้างสรรค์และจินตนาการบรรเจิดให้สุด ด้วยเค้กรสอร่อยที่ปั้นเป็นกล่องอาหารจีนสำเร็จรูป เหมือนได้อีก! ( ขอบคุณสูตรดีๆ จาก Youtube Channel : Kawaiisweetworld ด้วยนะคะ )

31 October 2015
Mollacake
31 October 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ


ใครชอบกินข้าวพองกรอบๆ บ้างยกมือขึ้นซิ! ขนมอร่อยๆ แบบนี้ใครจะห้ามใจไหว ทั้งหวาน กรอบ หอมเนย เหนียวนุ่มจนต้องขอเคี้ยวอีกชิ้น อีกชิ้นและอีกชิ้น ยิ่งบางสูตรผสมความเหนียวยืดจากมาร์ชแมลโลว์แล้วล่ะก็ ห่อเดียวก็ไม่พอจริงๆ กินเยอะจนลืมสนใจน้ำหนักบนตาชั่งไปชั่วขณะ รู้ตัวอีกทีก็พองเหมือนขนมที่กินไปซะแล้ว TT

ช้าก่อน เรายังเพิ่มความอ้วนกันได้อีก ( อ้าวเฮ้ย! ) กับเค้กข้าวพองกรุบกรอบ แต่มาระดับนี้แล้ว สูตรที่เรานำมาให้ เป็นสูตรจาก  Kawaiisweetworld  จะเป็นข้าวพองธรรมดาก็ไม่เซอร์ไพรส์ แต่ตกแต่งให้แปลกตาด้วยการเนรมิตเป็นอาหารจีนสำเร็จรูป บีบเส้นด้วยบัตเตอร์ครีมอย่าง " Chinese Takeous Cake " เหมือนได้อีก จะทำยังไงไปดูกันเลย!

ส่วนผสมทำเค้กอาหารจีน " Chinese Takeouts Cake "

ส่วนผสมทำ Rice Krispie Treat 

เนย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
มาร์ชแมลโลว์ 1/2 แพ็ค ( ประมาณ 5 ออนซ์ )
ข้าวพองกรอบ ( Rice Krispies ) 3 ถ้วย

ส่วนผสมทำบัตเตอร์ครีม

เนยละลาย 1 ถ้วย
น้ำตาล 3 ถ้วย
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
นม 2-3 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มเข้าครัวกันเลย!

 

Rice Krispies Treat


ละลายเนยกับมาร์ชแมลโลว์ให้เข้ากันในไมโครเวฟ เติมข้าวพองอบกรอบ ( Rice Krispies ) ลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนข้นเหนียว

image_51892

ใส่เนยกับมาร์ชแมลโลว์ในชามทนความร้อน นำไปอุ่นในไมโครเวฟให้ละลาย

image_51893

ใช้ไม้พายสปาตูล่า กวนจนเป็นเนื้อครีมข้นเหนียวแบบนี้

image_51894

เติมข้าวพองอบกรอบลงไป

image_51895

ใช้สปาตูล่าเจ้าเก่าคนให้เข้ากันจนเหนียว เข้มข้น

image_51897

ถึงเวลานำข้าวพองใส่กล่องอาหาร! เจ้าของสูตรใช้กล่องอาหารจีนจริงๆ ที่มีวางขายทั่วไป จะใช้กล่องกระดาษเล็กๆ ที่มีฝาปิดด้านบนก็ได้เหมือนกันค่ะ

image_51898

ตักข้าวพองเหนียวๆ ใส่กล่อง

image_51899

กดทับให้แบนเรียบทั่วกัน อัดให้แน่น

image_51900

จะได้เค้กข้าวพองแบบนี้ เตรียมรอตกแต่ง

บัตเตอร์ครีม


ใช้ตะกร้อมือ ปั่นเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อครีม เติมวานิลลาสกัดและนมเพื่อให้ความข้นของส่วนผสมที่ต้องการ เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว

image_51902

ใช้เครื่องผสมอาหาร / ตะกร้อมือ ปั่นเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน เติมวานิลลาและนมตามชอบจนได้เป็นครีมสีขาวแบบนี้

image_51903

หยดสีผสมอาหารลงไป ( ในที่นี้คือสีเหลือง )

image_51904

ปั่นจนได้ครีมสีเหลือง

image_51905

หยดสีผสมอาหาร ( สีน้ำตาล ) ลงไปเพื่อทำให้เป็นสีน้ำตาลเนื้อตุ่นๆ คล้ายเส้นบะหมี่อาหารจีนค่ะ

image_51906

จะได้สีน้ำตาลครีมตุ่นๆ แบบนี้เลย

การตกแต่ง

 

image_51907

ตักส่วนผสมใส่ถุงบีบ

image_51908

บีบครีมวกไปวนมาให้เหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่พันกันอยู่ในชาม ทำไปเรื่อยๆ ให้เส้นหนาเท่าไหร่ก็ได้ตามใจชอบ

image_51909

มีแค่เส้นก็ดูน่าเบื่อไป ต้องมีถั่ว มีเนื้อบ้าง! ทดแทนด้วยลูกอมอัดเม็ดยี่ห้อไหนก็ได้ หาซื้อได้ทั่วไปค่ะ

image_51910

นำมาหยอดตกแต่งแบบนี้

image_51911

ใช้ลูกอมเหนียวหนึบรสส้มแทนแครอท แกะห่อออกมาแล้วใช้กรรไกรตัดแบ่งครึ่งเป็นชิ้นเล็กๆ

image_51912

มีแครอทแล้วต้องมีเนื้อเส้นฝอยๆ กันบ้าง! แกะห่อ นำไปอุ่นในไมโครเวฟสัก 5 วินาทีให้พออุ่น ใช้มือยืดให้แผ่กว้าง แล้วใช้กรรไกรตัดเป็นเส้นเล็กๆ ยาวๆ เหมือนเนื้อค่ะ

image_51913

นำมาตกแต่งให้สมบูรณ์

image_51914

ใช้ตะเกียบของจริงปักลงไปให้เป็นหลุมสองข้าง แล้วจึงใช้ป๊อกกี้เสียบทดแทนตะเกียบ

image_51916

เพิ่มความมุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้งกระดิ่งแมวด้วยการออกแบบปกหน้ากล่องอาหารตามชอบ ปรินท์ลงกระดาษแล้วตัดออกมา

image_51917

แถ่นแท๊น! น่ารักไหมเอ่ย

image_51918

ทากาวลงบนกระดาษให้ทั่ว แล้วติดบนหน้ากล่อง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย!

 

เค้กอาหารจีน " Chinese Takeouts Cake " พร้อมหม่ำแล้วค่ะ
image_51497

โห เหมือนได้อีก! เลียนแบบได้ทั้งเส้นบะหมี่ แครอท เนื้อและถั่วลันเตา แบบเดียวกับที่ขายในร้านอาหารของจริงอย่างไรอย่างนั้น! แปะลายกล่องเป็นรูปหน้ายิ้มน้อยๆ ทำให้คนกินอารมณ์ดีไปทั้งวันเลยล่ะ

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @