1. SistaCafe
  2. เปิดสูตร " ปีกไก่กรอบ สูตรโมรอคโค " สุดฟิน! ทำง่าย อร่อยเหาะ!

อู้ววหู้วววว เห็นรูปก็ต้องกลืนน้ำลายกันแล้วค่ะ!! วันนี้ Natasha มาพร้อมสูตรเด็ด

" ปีกไก่กรอบสไตล์โมรอคโค "

การรันตี

ความกรอบนอกนุ่มใน และความหอมของเครื่องเทศสไตล์โมรอคโค

ได้ชิมชิ้นเดียวจะติดใจ บอกเลยยย!!



ถ้าสาวๆ พร้อมแล้ว มาดู

ส่วนผสม

กันก่อนเลยค่ะ :)



ส่วนผสม 'ปีกไก่กรอบโมรอคโค'

ส่วนผสมสำหรับหมักปีกไก่


1. ปีกไก่ 1 กิโลกรัม


2. น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนชา


3. ยี่หร่า 1 ช้อนชา


4. ผงชินนาม่อน 1/4 ช้อนชา


5. ขิงผง 1/4 ช้อนชา


6. พริกป่น 1/4 ช้อนชา


7. ขมิ้นชัน 1/4 ช้อนชา



ส่วนผสมสำหรับโยเกิร์ตดิป


1. กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วย


2. น้ำเลม่อน 2 ช้อนชา


3. ใบมินต์สับ 1 ช้อนชา


4. น้ำผึ้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ



สาวๆ พร้อมแล้ว เข้าครัวกันเล้ยย!!


1. เริ่มจากใส่ไก่ในชามที่ใหญ่พอให้สามารถคลุกส่วนผสมได้ จากนั้นใส่

ยี่หร่า ผงชินนาม่อน ขิงผง พริกป่น และขมิ้นชัน

คลุกเครื่องเทศให้ทั่วชิ้นไก่



2. วอร์มเตาอบที่ 400°F วาง ใช้ Non-Stick Aluminum Foil ปูถาดอบ จากนั้นทาด้วยน้ำมันบางๆ เพื่อไม่ให้ไก่ติดถาดอบ



3. นำไก่ที่เตรียมไว้วางเรียงบนถาดอบ นำเข้าอบประมาณ 40-45 นาที จนกระทั่งปีกไก่มีสีเหลืองทอง และสุกทั่วทั้งชิ้น

4. ระหว่างรอไก่สุก เรามาทำดิปกันค่ะ นำ

โยเกิร์ต น้ำเลม่อน ใบมิ้นท์

ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ชิมรสตามที่ชอบ เป็นอันใช้ได้ค่ะ




และเมื่อไก่อบเสร็จแล้ว เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตดิป ก็จะได้!!


........................


....................


..............


.........


.....


เมนู

"ปีกไก่กรอบโมรอคโค"

เป็นที่นิยมกันจริงๆ ค่ะ มาดูหน้าตาของเจ้าอื่นๆ กันบ้างค่ะ


v


v


v


v


หลังจากลงรูปยั่วความหิวขนาดนี้ สาวๆ คงบ่นขุ่นเจ้ในใจกันแล้วนะคะ ( หุหุ ) ก็อยากให้ลองทำลองชิมกันค่ะ ว่ามันเด็ดจริงอะไรจริง! กับเมนู" ปีกไก่กรอบสไตล์โมรอคโค "ทำให้เพื่อนๆ ทานก็ได้ ทำให้คุณแฟนทานก็ดี รับรองทุกคนต้องติดใจแน่นอนค่าาา ส่วนใครทำแล้วอร่อยเลิศขนาดไหน หลังไมค์มาให้ฟังกันบ้างนะคะ



บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้