สวัสดีค่า คราวนี้อายะพีก็มีเมนูสูตรเด็ดมาบอกเพื่อนๆ เหมือนเช่นเคย อ้อ เป็นสูตรทำขนมปังปิ้งแสนอร่อยนี่เอง มีทั้งอะโวคาโด้ มะเขือเทศจิ๋ว ชีสเฟต้า น้ำส้มสายชูบัลซามิคและอีกหลายอย่างผสมอัดแน่นอยู่เต็มไปหมด รสชาติช่างเข้มข้นสะใจจริงๆ ขอบอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาดค่า
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/05/Avocado-Toasts-finished.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14729%2F97a60247-f0f8-455a-8f26-be540760a7e0.jpeg%3Fv%3D20240306143206%26ratio%3D0.666&w=1200&q=75)
ส่วนผสมสำหรับ 2-4 ที่
1.
น้ำส้มสาย
ชูบัลซามิค ¾ ถ้วย
2. น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วย
3. อะโวคาโด้สุก 2 ผล
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
5. กระเทียมสับ 1 กลีบ
6. เกลือกับพริกไทยเล็กน้อย
7. ขนมปังปิ้ง 4 ชิ้น
8. มะเขอเทศจิ๋วหั่นซีก 8 ลูก
9. ชีสเฟต้าขยำเป็นก้อนเล็กๆ 3 1/2 ออนซ์
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/05/Avocado-Toasts-Ingredients.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14729%2F3072776b-931f-4c8a-92e8-ea2b6e4e8fd3.jpeg%3Fv%3D20240306143206%26ratio%3D0.666&w=1200&q=75)
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่น้ำส้มสายชูและน้ำตาลทรายแดงลงในกระทะ ตั้งไฟให้เดือดแล้วคนไปเรื่อยๆ จนกว่าน้ำตาลละลายหมด ทิ้งไว้ให้เกิดฟองและส่วนผสมงวดลงประมาณ 5-6 นาที จากนั้นปิดไฟซะ
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/05/Avocado-Toasts-step-1.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14729%2Fb27374d7-7f2d-431d-9099-3df5eb3f97a8.jpeg%3Fv%3D20240306143206%26ratio%3D0.666&w=1200&q=75)
2. แกะอะโวคาโด้ใส่ลงในชามให้เรียบร้อย ใช้ส้อมบดเนื้อแค่พอหยาบๆ เติมน้ำมะนาว กระเทียม เกลือกับพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/05/Avocado-Toasts-step-2-collage.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14729%2F818dc38e-a8ea-43a2-9185-dd61f1cfc7ec.jpeg%3Fv%3D20240306143206%26ratio%3D1.000&w=1200&q=75)
3. ตักส่วนผสมอะโวคาโด้วางบนขนมปังปิ้ง ต่อด้วยมะเขือเทศจิ๋วและชีสเฟต้าตามลำดับ โรยน้ำส้มสายชูที่ทำไว้อีกนิดหน่อยก่อนเสิร์ฟ
4. เชิญกินได้เลยค่า!!
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/05/Avocado-Toasts-finished-6.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14729%2F6e3034d0-2d23-4ff9-9705-85198957e163.jpeg%3Fv%3D20240306143206%26ratio%3D0.666&w=1200&q=75)
โอ้โห เห็นมั้ยคะว่าทำง่ายขนาดไหน แถมยังอิ่มสบายท้องอีกต่างหาก ได้คุณค่าจากผักเต็มที่
เพื่อนๆอย่าลืมลองทำดูให้ได้นะคะ รับประกันอร่อยถูกใจแน่นอน
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/05/Avocado-Toasts-finished-4.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F14729%2Fca127a9b-4ed7-45ae-8a64-09da897ee3dc.jpeg%3Fv%3D20240306143206%26ratio%3D0.666&w=1200&q=75)