อยากไดเอ็ท แต่นึกอะไรไม่ออก ก็กินสลัดไว้ก่อน .......สต๊อปปปปป อย่าเพิ่งเข้าใจผิดกันค่ะว่า
แค่กินผักเยอะๆ ก็ไดเอ็ทได้ ถึงจะเป็นแค่สลัดแต่ก็มีทริคการกินเหมือนกันนะ กินสลัดอย่างเดียวไม่ได้ช่วยให้ผอม ลองมาดูวิธีการกินสลัดที่ถูกต้องกัน คราวนี้แหละถึงจะเป็นการ
" ไดเอ็ทด้วยสลัด "
ของจริง
สลัดต้องแคลอรี่ต่ำๆ ?
![รูปภาพ:http://image.excite.co.jp/jp/erecipe/recipe/0/0/0027c243860dc9f76491e95a13795337/5707689e75f107b8c18f069858783062.jpeg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2F8b400f56-47ad-482a-9aa3-064316db8cda.jpeg%3Fv%3D20240306111843%26ratio%3D0.661&w=1200&q=75)
สำหรับบางคน การไดเอ็ทแค่ทำให้น้ำหนักลดก็พอ แต่จริงๆ แล้วการทานแต่อาหารที่แคลอรี่ต่ำต่อเนื่องเรื่อยๆ ก็ทำให้ผิวเสีย และไม่ดีต่อร่างกายเหมือนกันนะ
เลือกผักที่มีความชุ่มน้ำ
![รูปภาพ:http://www.roomie.jp/wp-content/uploads/2012/09/120918ECvegi.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2F93ba03de-3590-4d14-94cb-ed1dd903d709.jpeg%3Fv%3D20240306111843%26ratio%3D0.672&w=1200&q=75)
ผักที่แพ็คขายในซุปเปอร์กับร้านสะดวกซื้อดีรึไม่ดี ?
![รูปภาพ:http://www.beeboo.co.jp/db_img/item/00001/12731/Xgt2Om8cDijlP5q1jMiRzCD6mTrxR3kTszkd7HxGWCLzMV2fUCVfFojRa8QalSEC.JPG](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2Fd74729c4-f825-4b3b-bb04-1f683fa3b9eb.jpeg%3Fv%3D20240306111843%26ratio%3D1.333&w=1200&q=75)
ผักที่แพ็คขายตามซุปเปอร์เป็นกล่องๆ คุณค่าทางอาหารจะลดลงกว่าผักสดๆ ทั่วไป สาเหตุมาจาก
การที่ผักถูกผ่านขั้นตอนต่างๆ ทั้งการขนส่ง การกระจายของทำให้ผักถูกทิ้งไว้นาน กว่าจะมาถึงตู้แช่
เย็นในซุปเปอร์ก็ไม่สดแล้ว นอกจากนี้แล้วเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีของผัก หรือผักเน่า แหล่งผลิตบางแห่งจะทำการฆ่าเชื้อก่อนอีกด้วย
ถ้ายังงั้น จะกินผักแบบไหนดีล่ะ ???
![รูปภาพ:http://image.excite.co.jp/jp/erecipe/recipe/c/0/c0c50dc0ead3bdaca64abc86ff33ff75/15dccf210f0533ddc42d03ca5ca97992.jpeg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2Fa06df314-3fa9-46c1-a2e9-b69bb7f3c5ab.jpeg%3Fv%3D20240306111843%26ratio%3D0.661&w=1200&q=75)
กินสลัดกับของที่มีโปรตีนสูงเช่นเต้าหู้และปลา
สารอาหารที่มักขาดตอนไดเอ็ทคือโปรตีน!
ของที่เต็มไปด้วยโปรตีน และย่อยง่ายอย่างเต้าหู้เป็นของที่เหมาะกับสลัดมาก นัตโตะหรือของอื่นๆ
ที่ทำจากถั่วก็เข้ากับสลัดเหมือนกันนะ อาหารจำพวกปลาก็ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของร่างกายอีก
ด้วย
สูตรสลัดสำหรับไดเอ็ทต่างๆ
![รูปภาพ:http://image.excite.co.jp/jp/erecipe/recipe/8/1/81f53256b91f8feace6a21935e500ed4/26ceab042a6a9526f959e1ec1e4d68bd.jpeg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2Fde19ebd3-9b74-42f4-957b-4ed00a8b1c79.jpeg%3Fv%3D20240306111843%26ratio%3D0.661&w=1200&q=75)
สลัดเต้าหู้กับปลากรอบ
เต้าหู้ครึ่งท่อน
สาหร่ายวากาเมะ 3 ช้อนโต๊ะ
แตงกว่า 1 ผล
ผักกาดแก้ว 2 - 3 ใบ
ปลากรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดสน 1 ช้อนโต๊ะ
![รูปภาพ:http://www.chemiphar.tv/recipe/contents/img/7204_tuna_toufu.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2F4d37de6d-2516-492c-bfcf-753c80092fa0.jpeg%3Fv%3D20240306111843%26ratio%3D1.000&w=1200&q=75)
สลัดเต้าหู้กับทูน่าสไตล์ญี่ปุ่น
ทูน่ากระป๋อง 200 กรัม
เต้าหู้ 200 กรัม
ผักกาดแก้ว 2 ใบ
แตงกวา 1 ผล
หัวไชเท้า 80 g
![รูปภาพ:http://www.rubi-no.com/images2/19-3.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2F270511ce-93d5-487e-9b29-1d982a0606a7.jpeg%3Fv%3D20240306111843%26ratio%3D0.661&w=1200&q=75)
สลัดผักสีเขียวเหลือง
ผักสีเขียวเหลืองอุดมไปด้วยแครอทีน ซึ่งแครอทีนช่วยเรื่องการต่อต้านอนุมูลอิสระทำให้อ่อนเยาว์
ผักสีเข้มอย่างบล็อกโคลี่ ฟักทอง และแครอทก็เช่นกัน
แนะนำว่าให้ทานก้านผักด้วย อย่าเพิ่งทิ้ง!
![รูปภาพ:http://img.yaplog.jp/img/18/pc/o/k/i/okisuki/6/6004.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2F2a1d2375-f184-4e41-8e33-d28cccdf7317.jpeg%3Fv%3D20240306111843%26ratio%3D0.662&w=1200&q=75)
สลัดกุ้งกับบล็อกโคลี่ใส่ไข่ต้ม
บล็อกโคลี่ 1 หัว
กุ้ง 10 ตัว
มักกะโรนี 40 g
โยเกิร์ต 8 ช้อนโต๊ะ
![รูปภาพ:http://www.healthcare.omron.co.jp/resource/menu/dyslipidemia/lineup/recipe/img/koushi_0511.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2Fd9d600e6-681f-45e2-b107-4178c1497100.jpeg%3Fv%3D20240306111844%26ratio%3D0.708&w=1200&q=75)
สลัดแครอทม้วนหมูชาบู
เนื้อหมู ( สไลด์สำหรับชาบู ) 60 g
แครอท 1/3 หัว
White Radish sprout 1/3 แพ็ค
ผักสลัด 2 ใบ
![รูปภาพ:https://www.salad-cafe.com/recipe/r_images/r_0082.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2F45ab092e-b610-4b64-980c-a8165320042b.jpeg%3Fv%3D20240306111844%26ratio%3D0.716&w=1200&q=75)
สลัดวุ้นเส้นกับสาหร่าย
วุ้นเส้นถั่วเขียว 50 g
สาหร่ายแห้ง 8 g
แฮม 3 แผ่น
แตงกวา 1 ผล
มะเขือเทศ 1 ลูก
แครอท 1/4 หัว
![รูปภาพ:http://www.saladclub.jp/know/images/beautiful/recipe_img_201309.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2Fed450c23-4e2d-4bca-8d0b-49fe6ebf5d37.jpeg%3Fv%3D20240306111844%26ratio%3D0.726&w=1200&q=75)
สลัดเห็ดกับถั่ว หรืองา
อาหารจำพวกถั่ว มีสารอาหารสูง ทำให้สมดุลของโภชนาการดี
โดยเฉพาะถั่วนั้นมีสารอาหารที่เกี่ยวของกับการสร้างฮอร์โมนต่างๆ มีแคลอรี่ต่ำและวิตามิน B สูง
![รูปภาพ:http://www.kagome.co.jp/recipe/recipe_image/ll/A01280.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F663%2Ff413b356-33b1-49c2-a221-d61143a1b4de.jpeg%3Fv%3D20240306111844%26ratio%3D0.750&w=1200&q=75)
สลัดมะเขือเทศกับอะโวคาโดใส่เห็ด
มะเขือเทศ 4 ผล
อะโวคาโด 2 ผล
ผักกาดแก้ว 4 ใบ
ชีสมอสซาเรลล่า 1 แผ่น
เห็ดที่ชอบ 1-1/2 แพ็ค
หัวหอมใหญ่ 1/4 หัว
รู้ความลับของสูตรสลัดที่ถูกต้องแล้ว คราวนี้ครั้งต่อไปที่ทานสลัดลองเอามามิกซ์กับของอย่างอื่นดูบ้างก็แจ่มเหมือนกันนะ คิดถึงสารอาหาร และโภชนาการต่างๆให้มากขึ้น ผอมและสวยด้วยด้วยสลัด แถมยังสุขภาพดีได้สารอาหารครบถ้วนด้วย !