โดนหลอกแล้วแหล่ะ ที่เค้าบอกว่า "กินสลัดแล้วผอม"

อยากไดเอ็ท แต่นึกอะไรไม่ออก ก็กินสลัดไว้ก่อน .......สต๊อปปปปป อย่าเพิ่งเข้าใจผิดกันค่ะว่า

แค่กินผักเยอะๆ ก็ไดเอ็ทได้ ถึงจะเป็นแค่สลัดแต่ก็มีทริคการกินเหมือนกันนะ กินสลัดอย่างเดียวไม่ได้ช่วยให้ผอม ลองมาดูวิธีการกินสลัดที่ถูกต้องกัน คราวนี้แหละถึงจะเป็นการ

" ไดเอ็ทด้วยสลัด "

ของจริง

สลัดต้องแคลอรี่ต่ำๆ ?

สำหรับบางคน การไดเอ็ทแค่ทำให้น้ำหนักลดก็พอ แต่จริงๆ แล้วการทานแต่อาหารที่แคลอรี่ต่ำต่อเนื่องเรื่อยๆ ก็ทำให้ผิวเสีย และไม่ดีต่อร่างกายเหมือนกันนะ

เลือกผักที่มีความชุ่มน้ำ

ผักที่แพ็คขายในซุปเปอร์กับร้านสะดวกซื้อดีรึไม่ดี ?

ผักที่แพ็คขายตามซุปเปอร์เป็นกล่องๆ คุณค่าทางอาหารจะลดลงกว่าผักสดๆ ทั่วไป สาเหตุมาจาก

การที่ผักถูกผ่านขั้นตอนต่างๆ ทั้งการขนส่ง การกระจายของทำให้ผักถูกทิ้งไว้นาน กว่าจะมาถึงตู้แช่

เย็นในซุปเปอร์ก็ไม่สดแล้ว นอกจากนี้แล้วเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีของผัก หรือผักเน่า แหล่งผลิตบางแห่งจะทำการฆ่าเชื้อก่อนอีกด้วย

ถ้ายังงั้น จะกินผักแบบไหนดีล่ะ ???

กินสลัดกับของที่มีโปรตีนสูงเช่นเต้าหู้และปลา

สารอาหารที่มักขาดตอนไดเอ็ทคือโปรตีน!

ของที่เต็มไปด้วยโปรตีน และย่อยง่ายอย่างเต้าหู้เป็นของที่เหมาะกับสลัดมาก นัตโตะหรือของอื่นๆ

ที่ทำจากถั่วก็เข้ากับสลัดเหมือนกันนะ อาหารจำพวกปลาก็ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของร่างกายอีก

ด้วย

สูตรสลัดสำหรับไดเอ็ทต่างๆ

สลัดเต้าหู้กับปลากรอบ

เต้าหู้ครึ่งท่อน

สาหร่ายวากาเมะ 3 ช้อนโต๊ะ

แตงกว่า 1 ผล

ผักกาดแก้ว 2 - 3 ใบ

ปลากรอบ 4 ช้อนโต๊ะ

เมล็ดสน 1 ช้อนโต๊ะ

สลัดเต้าหู้กับทูน่าสไตล์ญี่ปุ่น

ทูน่ากระป๋อง 200 กรัม

เต้าหู้ 200 กรัม

ผักกาดแก้ว 2 ใบ

แตงกวา 1 ผล

หัวไชเท้า 80 g

สลัดผักสีเขียวเหลือง

ผักสีเขียวเหลืองอุดมไปด้วยแครอทีน ซึ่งแครอทีนช่วยเรื่องการต่อต้านอนุมูลอิสระทำให้อ่อนเยาว์

ผักสีเข้มอย่างบล็อกโคลี่ ฟักทอง และแครอทก็เช่นกัน

แนะนำว่าให้ทานก้านผักด้วย อย่าเพิ่งทิ้ง!

สลัดกุ้งกับบล็อกโคลี่ใส่ไข่ต้ม

บล็อกโคลี่ 1 หัว

กุ้ง 10 ตัว

มักกะโรนี 40 g

โยเกิร์ต 8 ช้อนโต๊ะ

สลัดแครอทม้วนหมูชาบู

เนื้อหมู ( สไลด์สำหรับชาบู ) 60 g

แครอท 1/3 หัว

White Radish sprout 1/3 แพ็ค

ผักสลัด 2 ใบ

สลัดวุ้นเส้นกับสาหร่าย

วุ้นเส้นถั่วเขียว 50 g

สาหร่ายแห้ง 8 g

แฮม 3 แผ่น

แตงกวา 1 ผล

มะเขือเทศ 1 ลูก

แครอท 1/4 หัว

สลัดเห็ดกับถั่ว หรืองา

อาหารจำพวกถั่ว มีสารอาหารสูง ทำให้สมดุลของโภชนาการดี

โดยเฉพาะถั่วนั้นมีสารอาหารที่เกี่ยวของกับการสร้างฮอร์โมนต่างๆ มีแคลอรี่ต่ำและวิตามิน B สูง

สลัดมะเขือเทศกับอะโวคาโดใส่เห็ด

มะเขือเทศ 4 ผล

อะโวคาโด 2 ผล

ผักกาดแก้ว 4 ใบ

ชีสมอสซาเรลล่า 1 แผ่น

เห็ดที่ชอบ 1-1/2 แพ็ค

หัวหอมใหญ่ 1/4 หัว

รู้ความลับของสูตรสลัดที่ถูกต้องแล้ว คราวนี้ครั้งต่อไปที่ทานสลัดลองเอามามิกซ์กับของอย่างอื่นดูบ้างก็แจ่มเหมือนกันนะ คิดถึงสารอาหาร และโภชนาการต่างๆให้มากขึ้น ผอมและสวยด้วยด้วยสลัด แถมยังสุขภาพดีได้สารอาหารครบถ้วนด้วย !

บทความที่เกี่ยวข้อง

แปลบทความจาก http://mery.jp/17347

http://mery.jp/17347