แท้มๆๆ แถ่มมมม... พบกับสแน็คที่เป็นที่ยอดฮิตตลอดกาล และถูกจัดอันดับว่าเป็น Number one ของว่างกินเพลินที่สุดในโลก ...นั่นคือ "
มันฝรั่งทอดกรอบ!!
" ของว่างสุดป๊อบที่ครองใจหลายๆ คน ด้วยความที่
เคี้ยวมัน เคี้ยวเพลิน เคี้ยวได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ
จนเราทนไม่ไหว ต้องรีบค้นสูตรมาให้สาวๆ ได้เข้าครัวทำมันฝรั่งทอดกรอบกันเองซะเลย! เอาล่ะ เรามาดูส่วนผสมกันเลยจ้าา!!
ส่วนผสม
ส่วนผสมสำหรับมันฝรั่ง
1. มันฝรั่ง (หัวงามๆ ) หั่นเป็นแผ่นบางเฉียบ 2 หัว
2. น้ำมัน
ส่วนผสมเครื่องปรุงรสครีมเปรี้ยวและหัวหอม
1. ยีสต์ 1/4 ช้อนชา
2. ผงหัวหอม 2 ช้อนชา
3. ผงกระเทียม 2 ช้อนชา
4. ต้นไชว์ฟ (chives) สับละเอียด 2 ช้อนชา
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมเครื่องปรุงรสบาร์บีคิว1. พริกป่น 2 ช้อนชา2. ผงปาปริก้า 2 ช้อนชา3. ผงหัวหอม 1 ช้อนชา4. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา5. น้ำตาล 1 ช้อนชา6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F20b6476d-81b2-4a29-a162-d06d1cafb4cc.png%3Fv%3D20240306093758%26ratio%3D0.550&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F5bfecd93-6daf-40d5-9f74-df92b4cf882f.png%3Fv%3D20240306093758%26ratio%3D0.517&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F0f29124f-95d5-4021-84fa-a478c739fe92.png%3Fv%3D20240306093759%26ratio%3D0.516&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Fae1cb9b5-05e3-44ce-9a44-dacb0400d55a.png%3Fv%3D20240306093759%26ratio%3D0.516&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://46j6bj2j51papmb0q1wvc8as.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2014/06/chips3-693x1024.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Fddf0db64-46ed-43d8-bc2c-365190703593.jpeg%3Fv%3D20240306093759%26ratio%3D1.478&w=1200&q=75)
ไปดูหน้าตาของ Potato Chips ในแต่ละจานดีกว่า น่ากินทั้งนั้นเลย
![รูปภาพ:http://46j6bj2j51papmb0q1wvc8as.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2014/06/chips2-682x1024.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Fb4d4496d-8e27-46bd-9f26-810c3e16c7ac.jpeg%3Fv%3D20240306093759%26ratio%3D1.502&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://46j6bj2j51papmb0q1wvc8as.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2014/06/chips4-682x1024.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F337d92f3-4cf7-486e-816e-bc772030506b.jpeg%3Fv%3D20240306093759%26ratio%3D1.502&w=1200&q=75)
ถ้าใครไม่ชอบทานเพียวๆ จะดิปกับซอสชนิดต่างๆ เพิ่มดีกรีความอร่อยก็ได้ค่ะ
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/c5/5b/a8/c55ba82d277519a070ca6132bf11bc96.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F966d70e1-bfba-4c91-b6bc-4623df8e8e26.jpeg%3Fv%3D20240306093759%26ratio%3D1.245&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/89/eb/97/89eb97a3fd27949bbcdf2fc724370bec.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Fcceaa415-0d7b-423d-b49a-687781af24cc.jpeg%3Fv%3D20240306093800%26ratio%3D2.717&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/04/18/a7/0418a7305087d4c0d017106057977a62.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F31b8c285-d4ad-45f8-bae5-16f2f67ca511.jpeg%3Fv%3D20240306093800%26ratio%3D1.501&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/31/3f/28/313f28a61c61c0cd2fa45c254f89da1b.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Faa4ef226-cd3d-4a61-98e1-6977b437669a.jpeg%3Fv%3D20240306093800%26ratio%3D3.503&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/56/2d/e0/562de06054b2b64c873aa4c64c779036.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Ff8459c69-ae98-4b4e-a43e-75b4715fbaff.jpeg%3Fv%3D20240306093800%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/5c/34/d5/5c34d5b3cda623ee46fc7770d356b39d.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Fc875dff3-70c2-45b5-b0ae-56ef08347c67.jpeg%3Fv%3D20240306093800%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/e5/ed/b1/e5edb1f24403ca4015c6c53fda99d464.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F1e2ace14-50c4-4ee7-a08c-336b947902a6.jpeg%3Fv%3D20240306093800%26ratio%3D1.294&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/cf/8c/88/cf8c8847c64981b032a8a10a0e7d082e.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Fa9a67cec-2929-427d-ac1c-8737a769c64e.jpeg%3Fv%3D20240306093800%26ratio%3D1.331&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/ac/1c/f3/ac1cf39c4e770bd1051fe389f9f487e0.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2Fc0d2549f-686d-4b58-84c7-a42ef7e1d404.jpeg%3Fv%3D20240306093801%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/4c/f5/a2/4cf5a24f984843a1e88d10cb2dcaaee1.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F24eddfb5-7a9f-4623-a72a-80772a669d7c.jpeg%3Fv%3D20240306093801%26ratio%3D1.000&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/8d/36/68/8d36686b51f468be7570059ce923406b.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1081%2F0823bf2d-75bc-4ad2-b0ac-83eb51380db9.jpeg%3Fv%3D20240306093801%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
แค่เห็นหน้าตาก็รู้แล้วว่าแต่ละชิ้นต้องกรอบสุดๆ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าถ้าเอาเข้าปากสักชิ้นมันจะดัง
กร้วมๆๆ
ขนาดไหน! .ในเมื่อมีสูตรเด็ดอยู่ในมือแล้ว ต่อไปนี้ถ้าสาวๆ เกิดอาการอยากของกรุบกรอบขึ้นมาเมื่อไหร่ ให้เปลี่ยนจากเดินเข้าร้านสะดวกซื้อไปซื้อขนมถุงๆ มาเป็นไปเดินตลาดซื้อมันฝรั่งลูกสวยๆ หัวใหญ่ๆ มาสัก 2-3 หัว แล้วเข้าครัวลงมือจัดแจงทำ "Potato Chips" ด้วยฝีมือตัวเองเลยค่ะ ;)