สวัสดีค่าาาทุกคนนน ช่วงนี้เทรนด์ดูแลสุขภาพมาแรงไม่น้อย นอกจากการออกกำลังกายแล้ว การกินก็เช่นกัน คนยุคนี้มักจะไปรับประทานอาหารจำพวกบุฟเฟ่ต์หมูกระทะ ปิ้งย่าง ชาบู และก็ตบท้ายด้วยชาไข่มุก ของพวกนี้ล้วนไม่ดีต่อสุขภาพเอาซะเลย เดี๋ยววันนี้เราจะมาแนะนำร้านอาหารที่เป็น
ทั้งคาเฟ่และอาหารไทยฟิวชั่น แต่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิคจากแหล่งชุมชนต่าง
ๆ
อย่าง
Farm Mu
ทางร้านจะ
เน้นวัตถุดิบปลอดสารพิษ มีทั้ง ผักออร์แกนิค ข้าวอินทรีย์ น้ำมันรำข้าว ฯลฯ
ปราศจากผงชูรส และที่สำคัญเป็นการช่วยอุดหนุนเกษตรกรที่ยึดแนวทางเกษตรอินทรีย์อีกด้วย คือทั้งดีต่อผู้บริโภค สุขภาพ และเกษตกรชาวนา อยากรู้ว่าทางร้านจะมีเมนูเด็ดๆ อะไรบ้าง เราไปดูกันเล้ยยยย!
ให้เดินเข้ามาที่ตึกดาดฟ้า ซ.ลาซาล 33 ตรงเข้ามาข้างในตึก แล้วเลี้ยวซ้ายให้สังเกตตัวตุ๊กตาเด็กหน้าร้าน และมีป้ายชื่อ Farm Mu อย่างชัดเจน
ข้างหน้าร้านมีโต๊ะนั่ง กรณีเมื่อในร้านมีที่นั่งเต็มแล้ว
เข้ามาในร้านแล้ว หน้าประตูจะมีตู้เค้กแสนอร่อยหลากหลาย
รวมไปถึงของที่ระลึกต่างๆ จากทางร้าน
มีขนมสโคนด้วย ของโปรดเราเลย
บรรยากาศในร้านตกแต่งด้วยไม้แบบมินิมอล เรียบง่าย แต่ดูเป็นธรรมชาติ
คนมารับประทานร้านนี้เยอะอยู่เหมือนกัน บรรยากาศเงียบสงบ มาได้ทุกเพศทุกวัย
แถมมีมุมน่ารักๆ เอาไว้ถ่ายรูปลงโซเซี่ยลไปอวดเพื่อนๆ ดูกัน
เมนูนี้ถ้าใครมา Farm Mu ไม่สั่งเมนูนี้ไม่ได้เลยค่ะ อย่างเมนู
"ข้าวผัดแมวร้องหิว"
ข้าวผัดที่ท็อปด้วยปลาทูตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ รสชาติกลมกล่อม เค็มๆ มันๆ เหมือนเราเคยทานข้าวแมวที่บ้านเลย
อีกเมนูที่ไม่สั่งไม่ได้เช่นกัน คือ
"ชุดส้มตำแบบจัดเต็ม"
ประกอบด้วยส้มตำไทย ที่สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ 3 ระดับ น้ำตกหมู ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และแคบหมูกรอบมันส์ เคี้ยวเพลิน
เมนู
"โรตีแกงเขียวหวาน"
แป้งโรตีนุ่มๆ ราดหรือจิ้มซอสแกงเขียวหวานรสชาติร้อนแรง พร้อมอาจาดแก้เลี่ยนและแก้เผ็ดไปในตัว
เมนูทานเล่น เราขอแนะนำ
"กุ้งสติ๊ก"
เนื้อกุ้งตัวโตๆ แน่นๆ หุ้มด้วยแป้งปอเปี๊ยะเป็นแท่งๆ แล้วนำไปทอด เสิร์ฟพร้อมกับซอสมาโย
อิ่มของคาวแล้ว มาตบท้ายของหวานกันด้วยเมนู
"ขนมสโคน"
ที่ส้มชอบกินม๊ากมากๆๆๆ เสิร์ฟพร้อมกับแยมแครนเบอร์รี่พร้อมเนื้อมัลเบอร์รี่และครีมชีส รสชาติเปรี้ยวหอมมันลงตัว
เมนูของหวานที่ไม่สั่งไม่ได้เลย นี่ก็คือ
"เครปกล้วยคาราเมล"
เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมรสช็อคโกแลตห่อด้วยแป้งเครป 3 ลูก พร้อมกล้วยหอม 2 ลูกราดด้วยซอสช็อคโกแลต
เป็นอย่างไรบ้างค่ะทุกคนนน กับคาเฟ่อาหารออร์แกนิค ที่มีทั้งอร่อย และดีต่อสุขภาพ เราเองก็แนะนำอยากให้มาร้านนี้ เพราะมันดีจริงๆ หวังว่าเป็นประโยชน์สำหรับเพื่อนๆ ทุกคนนะค่าาา