สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สิ้นสุดเทศกาลปีใหม่กันไปแล้วนะคะ หลังจากเทสกาลเฉลิมฉลองกินดื่มเที่ยวกันอย่างเต็มที่หลายคนกินหนักกินเพลินไปหน่อยมารู้ตัวอีกทีน้ำหนักขึ้นพุ่งปรี๊ดไปไกล จิตตกกันถ้วนหน้าต้องทำการลดอย่างเร่งด่วนโดยการคุมอาหารและออกกำลังกาย แต่เวลาไดเอทเนี่ย ก็ต้องงดกินขนมใช่ไหมล่ะ แต่จะทำไงดีล่ะในเมื่อยังเลิกตามใจปากอดกินขนมไม่ได้อยู่ดี
ไม่ต้องเซ็งไปค่ะ เพราะพะยูนน้อยมีสูตรของว่าง เครื่องดื่มอร่อยๆที่แคลอรี่ต่ำมาให้ลองทำกัน รับรองรสชาติอร่อยไม่แพ้ของหวานอ้วนๆทั้งหลายแน่นอน กินได้แบบไร้กังวลด้วยไปดูกัน
1. สลัดผลไม้
เพียงนำผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น องุ่น สตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กล้วยหรือผลไม้อย่างอื่นตามชอบคลุกเคล้าเข้ากับน้ำผึ้งและน้ำมะนาวราว 2 ช้อนโต๊ะ โปะหน้าด้วยโยเกิร์ตหรือวิปครีมโลว์แฟตก็อร่อยชื่นใจได้ประโยชน์จากผลไม้เต็มๆแคลอรี่ 83 กิโลแคลอรี่
2. Fruit dip
เมนูนี้เป็นเมนูเอาใจคนรักช็อกโกแลต เพียงนำดาร์กช็อกโกแลตแบบหวานน้อยมาละลายให้เหลวแล้วเทใส่ถ้วยทำเป็นซอสจิ้มผลไม้พวก กล้วยและสตรอเบอร์รี่ อร่อยอย่าบอกใครเชียวล่ะ หรือใครไม่ชอบดาร์กช็อกก็ใช้มิลค์ช็อกได้ค่ะ แต่ดูแบบที่น้ำตาลน้อยๆ หน่อยน้า ปริมาณซอสราวๆ 2 ช้อนโต๊ะก็กำลังดีเลยแคลอรี่ 90 กิโลแคลอรี่
3. Strawberry banana smoothie
นำ สตรอเบอร์รี่สดครึ่งถ้วยตวงมาสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ ปั่นรวมกับกล้วยหอมสุกราว 1/4 ของลูก ใส่โยเกิร์ตโลว์แฟต 1/4 ถ้วยตวง และน้ำแข็งครึ่งถ้วยตวง ปั่นให้ละเอียดเนียนเป็นเนื้อสมูทตี้ก็จะได้เครื่องดื่มเย็นแบบไม่อ้วนแล้วแคลอรี่ 84 กิโลแคลอรี่ไขมัน 1 กรัม
4. นมสดใส่เม็ดแมงลักและผลไม้
นำเม็ดแมงลักมาแช่น้ำให้พองตัวแล้วใส่ในนมสดโลว์แฟตหรือนมสดธรรมดา หั่นผลไม้ใส่ลงไปจะใช้ มะม่วง ส้ม แอปเปิ้ล ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ต่างๆ หรือผลไม้อื่นๆ ก็ได้ตามชอบ ใครอยากกินแบบเย็นๆ ก็ใส่นำแข็งเกล็ดลงไปด้วยก็ได้ อื้มม น่ากินมากก
แคลอรี่โดยประมาณ 170 กิโลแคลอรี่
5. Strawberry sundae
หั่นสตรอเบอร์รี่สดประมาณ 4 ลูกเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในแก้วทรงสูง แล้วเทกรีกโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตรสสตรอเบอร์รี่ตามลงไป 4 ออนซ์ โรยหน้าด้วยแอลมอนด์อบสับหยาบ ก็ได้ของหวานแบบง่ายๆ แคลอรี่ต่ำแล้วแคลอรี่ 150 กิโลแคลอรี่
6. Chocolate-Banana Grahams
ใช้ขนมปังเกรแฮมแครกเกอร์หรือขนมปังกรอบยี่ห้ออื่นก็ได้ใช้ชนิดที่ไม่มีน้ำตาลโรยหน้า หักขนมปังกรอบออกเป็น 2 ส่วน ใช้นูเทลล่าครึ่งช้อนชาทาหน้าขนมปัง แล้วนำกล้วยมาหั่นเป็นแว่น 2 แว่นวางลงไปบนขนมปัง พร้อมรับประทานได้เลย
แคลอรี่ 71 กิโลแคลอรี่
7. Chocolate bite
นำดาร์กช็อกโกแลตแบบแท่งสี่เหลี่ยมมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กเท่าๆ กัน ใช้เนยถั่วธรรมดาหรือเนยถั่วอัลมอนด์ทาลงไปเล็กน้อย แล้วนำช็อกโกแลตอีกแผ่นมาประกบกัน เมนูน้ำแบบนี้ คนรักช็อกโกแลตต้องฟินแน่ๆ
แคลอรี่ 79 กิโลแคลอรี่ ต่อ 1 คู่
ไขมัน 6 กรัม
8. ไอติมแตงโม
นำน้ำ 1/4 ถ้วย ผสมกับ น้ำตาล 1/4 ถ้วยสามารถลดปริมาณได้ถ้าไม่ชอบหวานมาก แล้วนำไปตั้งไฟให้น้ำตาลละลาย
แล้วนำเนื้อแตงโม 4 ถ้วย โยเกิร์ตโลว์แฟต 1 ถ้วยเล็ก และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะไปปั่นให้ละเอียด จากนั้นก็นำไปผสมกับน้ำตาลที่ละลายแล้วนำเข้าแช่ตู้เย็นราว 6 ชั่วโมงเมื่อแข็งตัวดีแล้วก็จะได้ไอติมเป็นเกล็ดๆ แล้วล่ะ
แคลอรี่ 74 กิโลแคลอรี่ ต่อ ครึ่งถ้วยตวง
9. Star fruit dessert
หั่นมะเฟืองสุก กีวี่ ออกเป็นแว่นๆ และหั่นสตรอเบอร์รี่สดหรือราสเบอร์รี่สดออกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่รวมกันในจาน แล้วโปะหน้าด้วยวิปครีมแบบโลว์แฟต
แคลอรี่ 49 กิโลแคลอรี่
ไขมัน 1 กรัม
10. Pineapple Fruit Cups
ใช้แยมสตรอเบอร์รี่หวานน้อย 5 ช้อนชาใส่ลงในถ้วยแก้วด้านล่าง แล้วตามด้วยสับปะรดสุกหั่นชิ้นราว 4-5 ชิ้น ตามด้วยส้มแมนดารินปอกเปลือกประมาณ 4-5 กลีบ แล้วราดด้านบนด้วยวิปครีมโลว์แฟตก็เป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมรับประทาน
แคลอรี่ 72 กิโลแคลอรี่
เป็นไงกันบ้างคะลองเอาไปทำทานกันดูเนอะสูตรง่ายๆเลยทีเดียว ไม่ยากๆพะยูนน้อยลาไปก่อนแล้วกลับมาพบกันใหม่ค่ะ
Cr : fitday.com
http://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/3-simple-alternate-recipes-for-low-calorie-dessert.html
Cr : reddiwip.com
http://www.reddiwip.com/recipe-collections/easy-low-calorie-dessert-recipes
Cr : eatingwell.com
http://www.eatingwell.com/recipes_menus/recipe_slideshows/100_calorie_dessert_recipes?slide=1#leaderboardad
บทความที่เกี่ยวข้อง
10 โปรตีนเชคสมูทตี้ ลดอ้วนสร้างหุ่นสวยแสนอร่อย!!
https://sistacafe.com/summaries/1737
17 เมนูของว่างระหว่างวัน กินได้ไม่ต้องอด กินแล้วไม่อ้วน
https://sistacafe.com/summaries/3889