เมื่อครั้งก่อน อายะพีเคยนำเสนอวิธีทำแซนด์วิชไส้ชีสย่างสีรุ้งไป ยังจำกันได้มั้ยคะ
มาคราวนี้ก็ยังคงเป็นเมนูชีสสีสันสดใสคัลเลอร์ฟูลเหมือนเดิมแหละค่า นั่นคือเมนูแมคแอนด์ชีสหรือแปลง่ายๆ ก็มักกะโรนีกับชีสนั่นเอง 555 เพื่อนๆ ลองดูรูปข้างล่างนี่สิคะ ปกติแมคแอนด์ชีสเนี่ยจะมีหน้าตาแบบนี้ล่ะ ธรรมดาจังเนอะ
แต่น...แต๊น...
เราจะมาเปลี่ยนร่างให้มันกลายเป็นแบบนี้เลย ปิ๊ง!!
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. มักกะโรนีข้องอ 1 กล่อง
2. เนย 5 ช้อนโต๊ะ
3. นม 3 ถ้วย
4. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ชีสเชดด้า 2 ถ้วย
6. ชีสมอนเทอเร แจ๊ค 1 ถ้วย
7. ชีสพาร์เมซาน 1/2 ถ้วย
8. แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
9. สีผสมอาหาร
ขั้นตอนการทำ
1. ผสมเนย นม ชีสทั้งสามชนิด แป้งและเกลือลงในหม้อเดียวกัน
2. เปิดเตาไฟกลางแล้วคนให้ส่วนผสมละลายเข้ากันเป็นเนื้อเดียว สามารถเติมนมหรือแป้งให้ส่วนผสมเหลวหรือข้นขึ้นได้ตามใจชอบค่ะ
3. แยกส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วใส่ถ้วยแยกไว้ เติมสีผสมอาหารและคนให้เข้ากัน
4. ต้มมักกะโรนีจนสุก จากนั้นนำไปคลุกส่วนผสมชีสให้ทั่ว
5. ตักใส่จานและตกแต่งให้สวยงาม
เสร็จแล้วจ้า แมคแอนด์ชีสสีรุ้งฟรุ้งฟริ้ง
เห็นมั้ยคะ ทำง่ายนิดเดียวเอง ไม่ยุ่งยากอะไรซักนิด แถมน่ารักอย่าบอกใครอีกต่างหาก
ยังไงเพื่อนๆ ก็อย่าลืมลองเอาไปทำดูนะคะ
ปล. จะกินเดี่ยวๆ หรือจะกินคู่กับแซนด์วิชชีสย่างเมนูที่แล้วก็ได้ เริ่ดเสมอ อิอิ
