ช่วงนี้เป็นช่วงฤดูฝน สภาพอากาศบ้านเราจึงค่อนข้างจะแปรปรวนอยู่สักหน่อย
อายะพีก็เลยตั้งใจว่าจะทำอะไรอร่อยๆ ดื่มเพื่อสร้างความสดชื่นให้ร่างกายดีกว่า
งั้นต้องนี่เลย...
Fruit and Berry Kompot
น้ำผลไม้ร้อยเปอร์เซ็นต์ฉบับโฮมเมด รับรองดีต่อสุขภาพแถมไม่มีสารเคมีอีกต่างหาก เริ่ดมากอ่ะ!!
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. แอปเปิล 2 ผล
2. ลูกแพร์ 2 ผล
3. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ 8-12 ออนซ์
4. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย ( เพิ่มหรือลดได้ค่ะ )
5. น้ำเปล่า 12 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. ล้างผลไม้ทุกชนิดให้สะอาดซะก่อน
2.หั่นแอปเปิ้ลกับลูกแพร์ให้เป็นชิ้นๆประมาณ 4-6 ชิ้น อย่าลืมเอาแกนกลางออกดวยล่ะ
3. เทน้ำใส่หม้อแล้วยกขึ้นตั้งบนเตาให้เดือด เติมน้ำตาลลงไปตามความต้องการ
4. ใส่ชิ้นแอปเปิลกับลูกแพร์แล้วต้มทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
5. เติมเบอร์รี่และต้มต่ออีกซักประมาณ 5 นาที
6. จากนั้นปิดไฟแล้วเอาฝามาครอบไว้ ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นตัวลง
7. เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ
8. ดื่มได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น อ้อ จะใส่ผลไม้หรืออย่างอื่นเพิ่มเติมก็ได้นะคะ ตามสบายเลยค่า
แหม ทำง่ายอะไรยังงี้นะเนี่ย
ดื่มแล้วสดชื่นนนนนถึงใจสุดๆ สูตรนี้ขอยกนิ้วให้เรื่องความอร่อยจริงๆ
เพื่อนๆ อย่าพลาดลองทำดูนะคะ ต้องชิมเองค่ะ ถึงจะรู้ 555
