เวลาเพื่อนมาปาร์ตี้ที่บ้าน ใครๆ ก็คงอยากมีของทานเเล่นแบบเก๋ และแนวสุดๆ
แต่ที่สำคัญก็ต้องทำง่ายด้วยใช่ไหมหล่ะคะ วันนี้พี่มีสูตรของว่างมาฝากกันค่ะ
สำหรับสูตรนี้ทำได้ถึง8 ถ้วยเลยนะ!!
ส่วนประกอบ
1. เบคอนครึ่งถ้วย
2. เมเปิ้ลไซรัป 1 ถ้วย
3. Bourbon วิสกี้ ½ ถ้วย
4. พริกป่น 1 ช้อนชา
5. ผงซินามอน ½ ช้อนชา
6. เกลือ Kosher 1 ช้อนชา
7. ถั่ว หรือธัญพืชต่างๆ 4 ถ้วย
8. ซีเรียลแบบต่างๆ 2 ถ้วย
9. ขนมปังอบกรอบ 2 ถ้วย
** ในสูตรนี้ใช้Chex Cereal 2 ถ้วยผสมกับMini Pretzels 2 ถ้วย
วิธีทำ
ขั้นแรกเริ่มต้นด้วยการเตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 300
°F
และผสมเมเปิ้ลไซรัปกับ B
our
bon วิสกี้ เข้าด้วยกันโดยตั้งบนเตาและใช้ไฟอ่อน
ต่อมาก็หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ และนำมาทอดจนกระทั่งเบคอนกรอบ และมีน้ำมันไหลออกมา
ต่อมาให้ปิดไฟและผสมซอสที่ทำไว้ในตอนแรก
ในขั้นตอนนี้ต้องระวังน้ำมันกระเด็น และรีบคนส่วนผสมให้เข้ากัน
หลังจากนั้นก็คนซอสให้เข้ากัน เสร็จแล้วนำไปเทลงในชามที่ใส่ซีเรียล
ขนมปังกรอบ ถั่ว และธัญพืชต่างๆ ที่เตรียมไว้
เพื่อให้ซอสที่ได้เคลือบขนมต่างๆ
ต่อมาจึงนำสิ่งที่ได้มาเกลี่ยบนถาดอบ และเข้าอบเป็นเวลา 20 นาที
เมื่ออบเสร็จก็รอให้เย็น จากนั้นก็สามารถรับประทานได้เลย
สูตรนี้สาวๆ อาจจะทำตามกันได้ยากสักหน่อย
แต่เราอาจหยิบนู้นมาผสมนี้ นำมาประยุกต์ดัดแปลงให้กลายเป็นสูตรเราเอง
ไม่แน่อาจจะอร่อยกว่าสูตรนี้ก็ได้นะคะ ถ้าใครลองทำแล้วอร่อยหรือไม่ยังไงก็มาบอกเล่ากันได้น้าา ^__^
บทความที่เกี่ยวข้อง
