สาวๆ คนไหนที่ชอบทานไอศครีม จะต้องชอบเมนูนี้แน่ๆ ! กับไอติมสตรอเบอร์รี่ผสมกล้วย ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ! พอกันทีกับการต้องเดินตากแดดร้อนๆออกไปซื้อไอศครีมมาทาน หรือต้องไปหาทานตามห้าง เพราะหลังจากสาวๆดูวิธีทำไอศครีมสูตรนี้แล้วล่ะก็ ไม่จำเป็นต้องไปพึ่งร้านไหนๆเลยล่ะจ้า งั้นอย่ารอช้า เตรียมของให้พร้อมแล้วทำกันเล้ย !

ส่วนผสม
เสิร์ฟ : สำหรับ 2 คน

กล้วย 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ

สตรอวเบอร์รี่ ½ ถ้วย หั่นเป็นชิ้นๆ

วิปครีม 2 ช้อนโต๊ะ

กลิ่นวนิลา ½ ช้อนชา
วิธีทำ

ก่อนอื่นต้องเตรียมของก่อนนะจ๊ะ หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ พยายามอย่าให้กล้วยแต่ละชิ้นติดกัน แล้วนำไปแช่แข็งประมาณ 2 ชั่วโมง (แต่ถ้าแช่ข้ามคืนได้จะดีมาก) ทางด้านสตรอวเบอร์รี่ก็ทำเหมือนกัน

จากนั้นให้นำสตรอวเบอร์รี่และกล้วยออกมา แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นจ้า

ถ้าเป็นเครื่องสำหรับปั่นผลไม้โดยเฉพาะจะชัวร์กว่าใช้เครื่องปั่นน้ำนะ

ส่วนผสมจะเริ่มเข้ากันเรื่อยๆจ้า

ปั่นจนผลไม้เริ่มเหลวข้น ขึ้นเรื่อยๆ

ไม่กี่วินาทีก็จะได้ลักษณะเหมือนแป้งครีมเนื้อนุ่มๆ ♥ ถ้าใครอยากทานไอศครีมหวาน ก็ใส่วิปครีมเพิ่มเข้าไป ตามด้วยกลิ่นวนิลา ปั่นต่อจนทุกอย่างเข้ากัน

เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ก็เอาไปแช่ฟรีซ จนกว่าไอศครีมจะแข็ง ก็สามารถตักเสิร์ฟได้เลยจ้า

ตกแต่งหน้าด้วยวิปครีมก็ได้นะคะ น่ากินไม่เบาเลยล่ะ :)


ไม่ยากเลยใช่มั้ยสาวๆ สำหรับใครที่ชอบทานไอศกรีม ลองเอาวิธีพวกนี้ไปทำตามกันดูนะจ๊ะ ทานไอศกรีมฝีมือตัวเองแล้ว มาบอกกันบ้างนะว่าอร่อยแค่ไหน อิอิ
Comments