Curator
curator
AUO
23 followers
ครีมโซดาเยลลี่เมล่อน ของหวานคลายร้อนจากญี่ปุ่น~♪

เบื่อมั้ยกับเครื่องดื่มแบบเดิมๆ มาทำความรู้จักกับครีมโซดาเยลลี่เมล่อนกันดีกว่าา

28 May 2015
curator_AUO AUO
28 May 2015
My Bubble Tea หวานน้อย รัก 100% ดูย้อนหลังได้ที่ Viu คลิก!
ร้อนจังเลยย จะร้อนไปไหน ทำยังไงให้หายร้อนดี อะไรนะ? อิตาเลี่ยนโซดา? น่าเบื่อมากกก อยากจะทานอะไรเย็นๆ แต่หันไปทางไหนก็เจอแต่อะไรจำเจ แต่ช้าก่อน!! วันนี้เรามีเมนูง่ายๆ คลายร้อนมาบอกต่อ นางเอกของเราในวันนี้เป็นเครื่องดื่ม "ครีมโซดาเยลลี่เมล่อน” นั่นเองจ้าาา เอาล่ะ!มาทำกันเล้ยยย

*ส่วนผสมสำหรับเหยือกขนาด 480 ml สองเหยือก*

  • เยลลี่ก้อน

น้ำ 250 ml
ผงวุ้น 2 g
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

  • เยลลี่เมล่อนโซดา

น้ำร้อน 50 ml
ผงเจลลาติน 5 g
โซดา 400 ml
น้ำหวานกลิ่นเมล่อน 3 ช้อนโต๊ะ
ไอศกรีม (เท่าที่ต้องการ)

มาเริ่มทำกันเลยยย!!!

1.ขั้นตอนแรก เราจะมาทำเยลลี่ก้อนกันก่อน โดยนำส่วนผสมทั้งหมดของเยลลี่แข็งมารวมกัน แล้วจุดไฟต้มให้เดือด ก่อนต้มไปอีก 1-2 นาที

image_5778
 
2.กรอกใส่กล่องทัพเปอร์แวร์ และนำไปแช่เย็นในตู้เย็นให้แข็งเป็นก้อน (ในกรณีที่รีบๆ ใช้น้ำแข็งรองก้นทัพเปอร์แวร์ก็จะทำเย็นเร็วขึ้นนะ)
image_5779
 
3.เมื่อเป็นแข็งเป็นก้อนแล้ว ตัดเป็นก้อนลูกบาศก์ใหญ่ๆ จากนั้นก็ใส่ในเหยือกได้เลย!
image_5780
 
4.ขั้นตอนต่อไปเราจะมาทำเยลลี่เมล่อนโซดากัน~ผสมน้ำร้อนและผงเจนลาตินในถ้วยแล้วค่อยๆ คนให้ละลาย
image_5781
 
5.ค่อยๆ เทโซดาลงไปเบาๆ โซดาจะได้ไม่หายซ่า ตอนคนให้คนเบาๆ ด้วยนะ
image_5783
 
6.ตอนผสมน้ำหวานก็เช่นกัน คนเบาๆ นะจ๊ะ
image_5784
 
 
7.ค่อยๆ เทลงในเหยือกที่เราใส่เยลลี่ก้อนไว้แล้ว นำไปแช่ให้เย็นจนเยลลี่แข็งตัวเป็นก้อน
image_5785
 
8.เมื่อเยลลี่เป็นก้อนแล้วก็เอาออกมาโปะหน้าด้วยไอศกรีมได้เลย!
image_5786
 
image_5787
เพียงเท่านี้ เราก็จะได้ทานครีมโซดาเยลลี่เมล่อนหวานชื่นใจแล้ว
ใช้หลอดใหญ่ดูดปรื๊ดดดดดด ต้องรู้สึกสดชื่นมากแน่ๆ


อากาศขนาดนี้พลาดไม่ได้จริงๆ กับเครื่องดื่มง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้านแบบนี้ เพื่อนๆ ลองทำทานดูนะคะ หรือถ้าไม่ชอบเมล่อนก็ลองประยุกต์กับน้ำหวานรสอื่นก็ได้นะ!
แปลบทความจากเว็บไซต์
- ที่มา: ameblo.jp
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Comment
โฆษณา
heart liked