ใครจะต้านทานรสหวาน หอมมัน หนืดๆ เป็นเยลลี่เด้งดึ๋งของนูเทลล่าได้!
แค่เห็นนูเทลล่าอยู่บนขนมชนิดไหน ก็อยากกระโจนใส่ทุกครั้ง
ปาดนูเทลล่าแค่ช้อนเดียวไม่เคยพอ ต้องควักจนหมดกระปุก!
ถ้าสาวๆ มีอาการ "เสพติดนูเทลล่า" ขนาดนี้ เราจะไม่ช่วยให้เลิกอาการนี้ค่ะ แตเราจะเสนอเมนูของนูเทลล่าให้อีกหนึ่งเมนู (แหม... ไม่ต้องเลิกคิ้วอย่างนั้น เรารู้ไงว่าเดี๋ยวสาวๆ กินเสร็จก็ต้องไปออกกำลังกายอยู่แล้ว ไม่อ้วนหรอก เนอะ) เมนูนั้นก็คือ แต่นแตนแต๊น....
"โดนัทนูเทลล่า"
เธออาจรู้สึกว่า"โธ่ ก็แค่โดนัท กินบ่อยจนหน้ากลมเป็นโดนัทแล้ว"แต่อย่าลืมสิว่า เรามีหมัดเด็ดอย่างรสชาติสุดห้ามใจของนูเทลล่า! จะไม่ลองทำดูเหรอ ลองหน่อยน่า แล้วจะติดใจ!
ส่วนผสม
กานาชนูเทลล่า (เคลือบหน้าโดนัท)
มาเริ่มทำกันเลย!
อุ่นเตาให้ร้อนที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (ประมาณ 230 องศาเซลเซียส) ฉีดสเปรย์น้ำมันลงไปบนถาดวางโดนัท ผสมแป้ง น้ำตาล แป้งข้าวโพด ผงฟูและเกลือเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่
ปั่น กวนนม เนย น้ำส้มสายชูและไข่เข้าด้วยกันในแก้ว ถ้วย หรือชามใหญ่อีกอัน
เทส่วนผสมทั้งหมดลงไปในชาม ใช้สปาตูล่า (ที่ปาดเค้ก) คนจนเนื้อชุ่ม เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
ตักก้อนส่วนผสมวางลงบนถาดโดนัท ก้อนละเท่าๆ กัน วางถาดบนเตา อบประมาณ 7-8 นาที หรือจนกว่าแป้งโดนัทจะเริ่มเป็นสีน้ำตาล กดแป้งแล้วแป้งเด้งตัวกลับก็เป็นอันใช้ได้
วิธีทำซอสเคลือบก็ไม่ยาก ผสมนูเทลล่ากับเฮฟวี่ครีมให้เข้ากัน ปั่นและกวนจนเนื้อเนียน ถ้าซอสข้นเกินไป ใส่เฮฟวี่ครีมเพิ่มได้ตามชอบ
เมื่อโดนัทสุกแล้ว ผึ่งให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที จุ่มหน้าโดนัทลงไปในซอส โรยด้วยเฮเซลนัทบดที่เตรียมไว้ รอให้เซ็ตตัว พร้อมเสิร์ฟ!
ใครมาแอบกัดไปหนึ่งคำเนี่ย แหว่งเลย สารภาพมาซะดีๆ!
ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหรืออัลมอนด์สไลด์ เพิ่มความฟินจนถึงขีดสุด!
เสร็จสิ้นกันไปแล้วกับเมนูโดนัทนูเทลล่าอบใหม่สดๆ ร้อนๆ จากเตา หอมฟุ้งจนคนข้างบ้านหันมาสูดกลิ่นอยู่นอกหน้าต่างเลยเชียว!ไม่น่าเชื่อว่าแค่นูเทลล่าขวดเดียวจะสร้างสรรค์เมนูต่างๆ ได้มากมายขนาดนี้ ด้วยรสหวานจากช็อคโกแลตผสมเฮเซลนัททำให้ขนมมีรสอร่อยจนกินแค่ชิ้นเดียวไม่พอ
สุดสัปดาห์นี้ โดนัทนูเทลล่าที่หอมอบอวลไปทั่วห้องครัว อาจทำให้เธอมีความสุขได้ทั้งวันเลยล่ะ!♥
