เพื่อนๆ ขา วันนี้เรามาทำพิซซ่ากันดีกว่าค่า
อ้อ ไม่ต้องห่วงนะคะว่าจะยุ่งยากอะไรทั้งนั้น ขอรับรองว่าสูตรของอายะพีนี่ทำง่ายมากๆ แถมมีข้อพิเศษอยู่อย่างคือไม่ต้องใช้แป้งซักนิดด้วย เอ้าๆ ชักเริ่มสนใจขึ้นมาบ้างรึยังล่ะ งั้นเตรียมตัวลงมือทำโลด!!
ส่วนผสม
1. ซอสมารินาร่า
3-4 ช้อนโต๊ะ
2. ผักโขม 1 กำมือ
3. มอซซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
4. พาร์เมซานชีส 1/4 ถ้วย
5. เห็ดแชมปิญองสไลซ์ 1/4 ถ้วย
6. เกลือกับพริกไทย ( ตามชอบค่ะ )
วิธีทำ
1. เปิดเตาอบที่ระดับความร้อนสูงเตรียมไว้
2. ผัดผักโขมและเห็ดในกระทะโดยใช้ไฟกลาง-สูงจนนิ่ม จากนั้นพักทิ้งไว้ก่อน
3. วางชามลงบนถาดอบแล้วเติมเครื่องตามลำดับดังนี้:
- ซอสมารินาร่า 2-3 ช้อนโต๊ะ,
- ชีสมอซซาเรลล่า 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผักโขมและเห็ดที่ผัดไว้
- ชีสมอซซาเรลล่าอีกซักหน่อย
- เติมซอสมารินาร่าอีก 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีสมอซซาเรลล่ารอบสุดท้าย
- ต่อด้วยชีสพาร์เมซาน
- โรยเกลือกับพริกไทยปิดท้าย
4. นำไปอบในเตาอบนานประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าชีสจะเริ่มเกรียมและละลายเยิ้ม
5. เสิร์ฟตอนยังร้อนๆ อยู่นี่แหละ อร่อยเหาะ!!
ในที่สุด...พิซซ่าแบบไร้แป้งก็เสร็จสมบูรณ์
อูย กลิ่นหอมฟุ้งกระจายไปทั่วเลยทีเดียว ชักน้ำลายไหลแล้วสิเนี่ย
เพื่อนๆดูสิคะ ชีสยืดดดดดแบบนี้ช่างน่ากินจังเนอะยังงี้ใครล่ะจะอดใจไหว <(>A<)> กรี๊ด เริ่ดอย่างแรงค่า!!
![ลิงค์: Cr. These Guilt-Free Pizza Bowls Are a Cheese-Lover’s Dream [ brit.co ]](https://sistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com/web-assets/sample-img-170x170.webp)
