วิธีทำ 'ไอศกรีมเค้ก 5 ชั้น' ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ 'ไอศกรีมเค้ก 5 ชั้น' ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

ไม่ยุ่งยากซักนิดเดียว

25 August 2016
Aya-P
25 August 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่า วันนี้อายะพีมีเมนูเด็ดๆ มาฝากเพื่อนๆ เหมือนเช่นเคยค่ะ

ซึ่งก็ถึงคราวของเจ้าไอศกรีมเค้กรสเด็ดแล้วล่ะสิ ขอบอกว่ามีตั้ง 5 ชั้นเชียวนะ รับประกันความฟินสุดๆเลยค่ะ สาวๆ ทุกคนไม่ควรพลาดเด็ดขาด!!

image_191106
- ที่มารูป: sallysbakingaddiction.com

 

ส่วนผสม


ส่วนผสมตัวเค้ก

1. คุกกี้โอรีโอ้ 36 ชิ้น
2. เนยจืดละลาย 1/2 ถ้วย ( 115 กรัม )
3. ไอศกรีมช็อกโกแลตที่นิ่มแล้ว 1 ควอตช์
4. ไอศกรีมรสโปรดที่นิ่มแล้ว 1 ควอตช์
5. ซอสช็อกโกแลต ( ฮ็อตฟัดจ์ ) 1 1/2 ถ้วย ( 420 กรัม )

ส่วนผสมวิปครีม

1. เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วย ( 240มิลลิลิตร )
2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ( 15 กรัม )
3. สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
4. เกล็ดน้ำตาลหลากสีสัน

image_191109
- ที่มารูป: sallysbakingaddiction.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. ปั่นโอรีโอ้ด้วยเครื่องปั่นจนละเอียด เติมเนยละลายลงไปแล้วคลุกให้เข้ากัน ตักไปใส่ภาชนะและกดให้แน่น แช่ในตู้เย็นประมาณ 15 นาที

image_191117
- ที่มารูป: sallysbakingaddiction.com


2. เอาไอศกรีมช็อกโกแลตใส่ชามและคนไปเรื่อยๆ จนเนื้อเนียนสวยทั่วถึงกัน จากนั้นตักไปวางทับลงบนคุกกี้ที่บดไว้ เสร็จแล้วก็นำเข้าแช่ในตู้เย็น 15 นาที

image_191118
- ที่มารูป: sallysbakingaddiction.com


3. ทำแบบเดียวกันกับไอศกรีมอีกรสเลยค่ะ

image_191119
- ที่มารูป: sallysbakingaddiction.com


4. ราดซอสช็อกโกแลตฮ็อตฟัดจ์ลงไป เอาไปแช่ตู้เย็นต่ออีก 15 นาที

image_191122
- ที่มารูป: www.maureenabood.com


5. ตีเฮฟวี่ครีม น้ำตาล และวานิลลาให้เข้ากันด้วยความเร็วปานกลางจนฟูตั้งยอดประมาณ 4-5 นาทีเพื่อทำเป็นวิปครีม นำไปวางทับบนชั้นซอสช็อกโกแลตแล้วโรยเกล็ดน้ำตาลหลากสีหน่อย

สุดท้ายใช้กระดาษฟอยล์ปิดหน้าและเข้าแช่ในตู้เย็นนานอย่างน้อย 12 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

image_191121
- ที่มารูป: sallysbakingaddiction.com


6. ใช้มีดตัดออกเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ เท่านี้ก็เรียบร้อยค่า

image_191123
- ที่มารูป: sallysbakingaddiction.com


ว้าว ทำง่ายมากจริงๆ นะเนี่ย
ไม่เห็นจะยากตรงไหนเลย อิอิ ยังงี้กินแค่ชิ้นเดียวต้องไม่พอแน่นอน
ก็แหม อร่อยเพลินเกินห้ามใจสุดๆ นี่นา

image_191124
- ที่มารูป: sallysbakingaddiction.com
บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @