แค่พูดชื่อก็
หิวววว
ขึ้นมาทันทีเลยค่ะ! กับ "
ลาบหมูทอด
" ด้วยความหอมของข้าวคั่ว เนื้อหมูแน่นๆ เพิ่มดีกรีความเปรี้ยวเผ็ดจี๊ดจ๊าดด้วยมะนาวและพริก แถมเสิร์ฟมาแบบทอดกรอบ จะทานเป็นอาหารจานหลักก็ได้ ทานเป็นอาหารว่างก็ดี๊ดี สำหรับสาวๆ คนไหนที่นั่งน้ำลายสออยู่หน้าคอมแล้ว ขุ่นเจ้จะไม่ทรมานให้นานไปกว่านี้ เอาเป็นว่า เรามาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ!!
ส่วนผสม
6. น้ำมะนาว 2 – 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 2 – 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ หรือมากน้อยตามชอบ
9. ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
10. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมันพืชสำหรับทอด 1+1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
และเมื่อจัดใส่จานแล้ว " ลาบหมูทอด " ก็จะออกมาหน้าตาหน้าทานแบบนี้ค่ะ!!!
v
v
v
v
เรามาดูหน้าตา " ลาบทอด " ของเจ้าอื่นๆ กันบ้างค่ะ :)
วันไหนว่างๆ อยากทานอาหารรสแซ่บ ที่นี้สาวๆ ก็เข้าครัวลงมือทำ "
ลาบหมูทอด
" กันเองได้แล้วค่ะ ทำไม่ยาก แถมรับประกันความอร่อย ยิ่งถ้าได้ข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ ด้วยนะ อูยยย ไม่อยากจะพูด!! หรือจะซื้อสัมตำไก่ย่างน้ำตกมา แล้วเราก็เข้าครัวทำลาบทอดเอง ก็เก๋อยู่น้าา ;)
Credit: ลาบหมูทอด
http://www.maesalim.com/cuisines/%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%94/
Credit: สูตรอาหารไทย : ลาบหมูทอด
http://www.ezythaicooking.com/free_recipes/thai_deep_fried_spicy_minced_pork_th.html
Credit: “ลาบหมูทอด” เมนูแซ่บ แบบประยุกต์
http://www.manager.co.th/Food/ViewNews.aspx?NewsID=9570000023063
Credit: วิธีทำลาบหมูทอด
http://th.openrice.com/th/recipe/%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%94/2793
บทความที่เกี่ยวข้อง
สูตรอาหารไทย | ข้าวผัดเขียวหวานทะเล อร่อยขั้นเทพ!
https://sistacafe.com/summaries/1295
'หมูสะเต๊ะเนื้อนุ่ม' ครบเซตครบเครื่องที่สุดของความฟิน!
https://sistacafe.com/summaries/1125
'ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน' เมนูแคลอรี่ต่ำ ทำเองก็ได้ง่ายจัง!
https://sistacafe.com/summaries/1316