เฮลโหล มีเพื่อนๆ คนไหนกำลังเหงาปาก อยากได้อะไรมากินบ้างเล่นมั้ยคะ อิอิวันนี้อายะพีมีสูตรขนมชิ้นเล็กขนาดกำลังน่ารักมาบอกด้วยค่ะ รับรองอร่อยแน่นอน ( สำคัญที่สุด 555 ) แถมทำก็ง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบซักนิด ฮั่นแน่ อยากรู้แล้วล่ะสิท่า งั้นรีบตามมาเลยค่า

รูปภาพ:http://media2.handmadecharlotte.com/wp-content/uploads/2016/06/3-peanut-butter-jelly-cups-recipe.jpg

ส่วนผสม ( สำหรับ 12 ชิ้น )

1. เนยถั่ว 1 ปอนด์ ( ประมาณ 1/2 กิโลกรัม )

2. น้ำผึ้งหรือเมเปิลไซรัป 1 ½ ช้อนโต๊ะ

3. น้ำมันมะพร้าว ½ ถ้วย

4. เกลือ 1 ช้อนชา ( ถ้าเนยถั่วเป็นแบบไม่เค็มนะคะ )

5. แยมหรือเยลลี่รสชาติตามชอบ ¼ - ½ ถ้วย

รูปภาพ:http://media3.handmadecharlotte.com/wp-content/uploads/2016/06/ingredients.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. วางถ้วยกระดาษลงในถาดอบมัฟฟิน

2. เอาเนยถั่ว น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าวและเกลือ ( ถ้าต้องการ ) ใส่เครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากันดีจนเป็นเนื้อครีม

3. ตักใส่ถ้วยกระดาษที่เตรียมไว้

4. ตักแยม 1-2 ช้อนชาใส่ตามลงไป อย่าลืมเกลี่ยให้ไม่จับตัวเป็นก้อนด้วยนะ

5. ใช้ไม้จิ้มฟันคนให้แยมเป็นลายสวยๆ หน่อย

6. นำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาทีหรือจนกว่าจะแข็งตัว

7. พอจะกินก็ตั้งทิ้งไว้ให้ละลายซัก 5 นาทีก่อนนะคะ

รูปภาพ:http://media3.handmadecharlotte.com/wp-content/uploads/2016/06/steps.jpg

แต่นแต๊น ง่ายจังเลยเนอะ ว่ามั้ยล่ะคะแค่นี้ขนมอร่อยๆ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

รูปภาพ:http://media2.handmadecharlotte.com/wp-content/uploads/2016/06/1-peanut-butter-jelly-cups-recipe.jpg

อูย กินเพลินสุดๆ ชิ้นเดียวต้องไม่พอแน่นอนแบบว่าหยุดไม่ได้จริงๆ ค่า ไม่ว่าใครก็ต้องติดใจทั้งนั้นแหละ


รูปภาพ:http://media2.handmadecharlotte.com/wp-content/uploads/2016/06/4-peanut-butter-jelly-cups-recipe.jpg

เพื่อนๆ อย่าลืมลองเอาสูตรไปทำดูนะคะ ขนมกินง่ายขนาดพอดีคำยังงี้...

ขอบอกว่าเริ่ดจริงๆ ค่า!!


บทความที่เกี่ยวข้อง