profile: Aya-P
Aya-P
ติดตาม
icon 15 ก.ย. 2016
icon 3
icon 5.1K
Chocolate Almond Toffee ขนมง่ายๆ ทำแป๊บเดียวเดี๋ยวก็เสร็จ

Chocolate Almond Toffee ขนมง่ายๆ ทำแป๊บเดียวเดี๋ยวก็เสร็จ

กินมันเคี้ยวเพลินจังแฮะ

เลือกอ่านตามหัวข้อ


เอาล่ะ อายะพีมีสูตรขนมเด็ดๆ มาฝากเพื่อนๆ อีกแล้วค่า วันนี้ก็ถึงคิวของเจ้าขนมช็อกโกแลตอัลมอนด์ท็อฟฟี่ซะที แหม ทั้งหวานหอม ทั้งกรุบกรอบ อร่อยฟินสุดๆ ยังงี้ จะยอมพลาดได้ไงเนอะ ต้องลงมือทำสิคะ อิอิ


image_209609
- ที่มารูป: www.pioneercandy.com

 

ส่วนผสม


1. ถั่วอัลมอนด์ 1 ถ้วย
2. เนย 1 ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
4. สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
5. เกลือ 1/4 ช้อนชา
6. ช็อกโกแลตนมหรือช็อกโกแลตชิปหวานน้อย 1 ถ้วย
7. ถั่ววอลนัทสับ 1/2-1 ถ้วย


image_209611
- ที่มารูป: authoritynutrition.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. จัดเรียงถั่วอัลมอนด์ลงบนแผ่นรองอบให้เรียบร้อย

image_209614
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com


2. ใส่เนย น้ำตาลทราย สารสกัดวานิลลากับเกลือลงในหม้อ

image_209616
- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com


3. ต้มด้วยไฟสูงและใช้ทัพพีไม้แห้งๆ สะอาดๆ คนให้เข้ากันจนเนยละลายดี

image_209621
- ที่มารูป: 4.bp.blogspot.com


4. ต้มต่อไปเรื่อยๆ ประมาณ 5-7 นาทีหรือจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลเข้ม

image_209624
- ที่มารูป: 4.bp.blogspot.com


5. รีบเอามาราดทับถั่วอัลมอนด์อย่างรวดเร็ว อย่าลืมปาดให้เรียบสวยงามด้วยนะ

image_209627
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com


6. ละลายช็อกโกแลตให้เหลว

image_209630
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com


7. นำมาราดทับชั้นท็อฟฟี่อีกทีและปาดให้เรียบเช่นกัน

image_209631
- ที่มารูป: 2.bp.blogspot.com


8. โรยถั่ววอลนัทตกแต่งสักหน่อย จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ให้แข็งตัว

image_209632
- ที่มารูป: 2.bp.blogspot.com


9. พอเย็นตัวได้ที่ก็หักเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

image_209633
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com


แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยพร้อมกินค่า
เป็นไงล่ะ น้ำลายไหลกันรึยังเอ่ย ทำง่ายอีกต่างหากเนอะ ลองดูสิคะ รับรองชิ้นเดียวต้องไม่พอแหงๆ 555

image_209634
- ที่มารูป: 2.bp.blogspot.com

 

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

บทความที่เกี่ยวข้อง