ชวนสาวๆ เข้าครัวทำขนมวันนี้ ขอนำเสนอขนมอร่อยๆ ที่ทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากกันค่ะ  ใครพร้อมแล้วล้อมวงเข้ามาเลย

วันนี้เราจะชวนทำBanana Oat Greek Yogurt Muffinsกันล่ะ ใครชอบทานมัฟฟินหอม ๆ นุ่ม ๆ บอกเลยว่าพลาดไม่ได้ค่ะ เพราะวิธีทำนั้นง่ายสุดๆ แถมความอร่อยก็ไม่ด้อยกว่าสูตรไหน.. ทำใส่กล่องไว้เวฟกินอุ่น ๆ กับกาแฟตอนเช้าหรือ เอาไปฝากหนุ่ม ๆ ก็เริ่ดอยู่น้า...

เอ้าาาา...มาาาา จดสูตรกันจ้ะ

รูปภาพ:http://www.chelseasmessyapron.com/wp-content/uploads/2015/04/Greek-yogurt-banana-oat-muffins-made-with-no-flour-no-oil-and-no-butter.-PLUS-there-is-little-sugar-required-for-these-tasty-muffins-Recipe-chelseasmessyapron.com_.jpg

ส่วนผสม

กรีกโยเกิร์ต  1  ถ้วยกล้วยหอมบด 1 ถ้วยตวงข้าวโอ๊ต  2 ถ้วยตวงไข่ไก่ฟองใหญ่  2 ฟองน้ำตาลทรายแดง  2 ถ้วยผงฟู  1 1/2 ช้อนชาเบกกิ้งโซดา  1 1/2 ช้อนชาช็อคโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

อันดับแรกวอร์มเตาไว้ที่ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาที

จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น ช็อคโกแลตชิพใส่ลงในชามผสม แล้วใช้เครื่องผสมอาหารปั่นให้เข้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน  จากนั้นเติมช็อคโกแลตชิพลงไปทีหลังแล้วตะล่อมเบาๆ ให้เข้ากัน

รูปภาพ:http://www.goldmedalflour.com/-/media/Images/Gold-Medal-Flour/Blog/Oatmeal%20Chocolate%20Chip%20Greek%20Yogurt%20Muffins/IMG_7412.jpg

เมื่อส่วนผสมเสร็จแล้วตักใส่พิมพ์ประมาณ 3/4  ของพิมพ์ค่ะ อบประมาณ  15-20  นาทีหรือจนกว่าจะเหลือง และส่งกลิ่นหอม หากใครจะโรยช็อคชิพเพิ่มตามชอบก็จัดเลยยยค่ะ

รูปภาพ:http://www.goldmedalflour.com/-/media/Images/Gold-Medal-Flour/Blog/Oatmeal%20Chocolate%20Chip%20Greek%20Yogurt%20Muffins/IMG_7420.jpg

อบเสร็จแล้ว นำออกจากแม่พิมพ์ ผึ่งบนกระแกรงให้เย็น.. จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า

รูปภาพ:http://crumbkitchen.com/wp-content/uploads/2016/01/greek-yogurt-banana-chocolate-chip-muffins-1.jpgรูปภาพ:http://www.nutritiouseats.com/wp-content/uploads/2016/09/Chocolate-Chip-Greek-Yogurt-Muffins-1-3.jpgรูปภาพ:http://www.runningwithspoons.com/wp-content/uploads/2014/06/Banana-Oat-Greek-Yogurt-Muffins4.jpgรูปภาพ:http://crumbkitchen.com/wp-content/uploads/2016/01/greek-yogurt-banana-chocolate-chip-muffins-2.jpgรูปภาพ:http://www.crumbkitchen.com/wp-content/uploads/2016/01/greek-yogurt-banana-chocolate-chip-muffins-3.jpgรูปภาพ:http://www.ambitiouskitchen.com/wp-content/uploads/2014/09/08-IMG_5094.jpgรูปภาพ:https://static1.squarespace.com/static/563fb225e4b0f06508bb5c92/t/56f8952db654f975934ec200/1459131715950/Banana_Oat_Greek_Yogurt_Muffins_032716_V017.pngรูปภาพ:http://www.taste.com.au/images/recipes/wfr/2004/09/choc-chip-banana-muffins-11010_l.jpegรูปภาพ:http://cleobuttera.com/wp-content/uploads/2015/09/another-cut-out.jpgรูปภาพ:http://cleobuttera.com/wp-content/uploads/2015/09/minis-kiki-wl.jpg

สูตรนี้ง่ายมากค่ะ ลองทำกันดูนะคะ ... ใครที่กำลังมองหาขนมเป็นของขวัญคริสต์มาสและปีใหม่จะทำเค้กกล้วยหอมสูตรนี้ก็กิ๊บเก๋อยู่นะ..หาแพคเกจน่ารัก ๆ ผูกโบว์ซ้า..แค่นี้ก็เรียบร้อย มีความสุขทั้งผู้ให้และผู้รับเลยล่ะค่ะ


บทความที่เกี่ยวข้อง