สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีมีเมนูแพนเค้กที่ดีต่อสุขภาพมาฝากด้วยแหละ นั่นก็คือ'แพนเค้กทาร์ตผลไม้'อร่อย ทำง่ายมากๆ
แถมได้ทั้งความอร่อยพร้อมคุณค่าสารอาหารของผลไม้สดๆ อีกต่างหากเริ่ดยังงี้
ต้องรีบลงมือทำอย่างด่วนเนอะ เอ้า เรามาเริ่มกันเลยดีกว่าค่า
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-7.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2F6a97a2c6-b5ae-424b-9301-f0ce5c204364.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
ส่วนผสมแพนเค้ก
1. เบกกิ้งโซดา 2 1/2 ช้อนชา
2. น้ำตาล 2 ช้อนชา
3. แป้ง 1 1/2 ถ้วย
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะและอีกเล็กน้อยสำหรับทอด
6. นมสด 1 ถ้วย
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-1.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2F5177e251-d421-4b98-80ed-d1b383cbb222.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามแล้วเติมไข่ไก่ เนยละลายกับนมสดครึ่งถ้วย ตีผสมให้เข้ากันดีและใส่นมส่วนที่เหลือ ตีให้เข้ากันอีกรอบจนจับตัวข้นเป็นแป้งแพนเค้ก
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-2.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2F301b0453-e8ff-484b-bc82-606956adc514.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
2. ทาเนยในกระทะให้เรียบร้อย จากนั้นหยอดแป้งลงไปทอดด้วยไฟกลางให้สุกทั้งสองด้านประมาณ 1-2 นาทีกว่าๆ
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-3.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2Fee1c500d-2fb0-473c-9b5e-6918419267e0.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
ส่วนผสมหน้าผลไม้
1. แพนเค้กที่เราทำไว้
2. กรีกโยเกิร์ต
3. ผลไม้ตามชอบ
4. น้ำเชื่อมเมเปิ้ลไซรัปหรือน้ำผึ้ง
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-4.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2F048e9862-b29b-46c1-a74b-b4a58e50c5ed.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
ขั้นตอนการทำ
1. ตักกรีกโยเกิร์ต 2-3 ช้อนชามาทาให้ทั่วแพนเค้ก
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-5.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2F2ab3992a-a1ba-4c01-9619-bc7f8e8c1e2d.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
2. จัดวางผลไม้ให้สวยงาม
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-8.jpg?fit=max&w=800](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2F6d334366-227d-4290-a033-899fe9b79e00.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D0.666&w=1200&q=75)
3. ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-10.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2Fed225372-0938-47f3-86f4-3d0d6b823b67.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)
เอ้า แพนเค้กผลไม้แสนอร่อยเสร็จเรียบร้อยค่า!! เป็นไงเอ่ย หน้าตาน่ากินใช่มั้ยล่ะ ฮิฮิ ขอบอกว่าห้ามพลาดเชียวนะ รับรองชิมแค่คำเดียวก็จะต้องติดใจแน่นอน ไม่เชื่อลองดูสิคะ
![รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/11/Pancake-fruit-tarts-9.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F17158%2F2cf2e096-4ab9-4a3e-bd70-8aff61c1932e.jpeg%3Fv%3D20240306190141%26ratio%3D1.500&w=1200&q=75)