สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้อายะพีก็นำเมนูขนมดีๆ มาฝากเหมือนเช่นเคยค่ะ มีทั้งแอปเปิลลูกโตๆ ธัญพืชกราโนล่ากรุบกรอบ ไหนจะโยเกิร์ตอีกต่างหาก แหม ดีต่อสุขภาพจริงๆ นะเนี่ย อ้อ แอบมีไวน์แดงผสมอยู่นิดหน่อยด้วยนะ ฮิฮิ อยากรู้รึยังเอ่ยว่าต้องทำยังไงบ้าง งั้นรีบเลื่อนลงมาดูสิคะ รับรองจะต้องถูกใจแน่นอน
ส่วนผสม
1. ไวน์แดง 1/2 ขวด
2. แอปเปิลแดง 4 ผล
3. น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย
4. วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
5. ผงอบเชย 1/2 ช้อนชากับอีกเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
6. ธัญพืชกราโนล่า
7. โยเกิร์ตแช่แข็งหรือไอศกรีม
ขั้นตอนการทำ
1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์
2. ใช้มีดค่อยๆ แซะแกนกลางของแอปเปิลออก แต่ไม่ต้องลึกจนทะลุนะคะ แค่ทำให้เป็นถ้วยก็พอ
3. โรยผงอบเชยที่บริเวณด้านในเล็กน้อย
4. ทาน้ำมันบางๆ ในถาดอบแล้ววางแอปเปิลลงไป จากนั้นนำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะนิ่มและสุกเป็นสีน้ำตาลอ่อน
5. ระหว่างรอก็ใส่ไวน์แดง น้ำตาลทราย วานิลลาสกัดกับผงอบเชย 1/2 ช้อนชาลงในหม้อ
6. ต้มไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมงวดและจับตัวข้น
7. นำแอปเปิลออกจากเตาอบ อ้อ ระวังร้อนนะคะ
8. เอาแอปเปิลจัดวางบนจาน ตักโยเกิร์ตหรือไอศกรีมใส่ลงไปตรงกลาง แล้วโรยธัญพืชกราโนล่าเล็กน้อย สุดท้ายก็ตักซอสไวน์แดงที่เราต้มไว้มาราดให้ทั่ว
9. ลงมือกินได้เลยค่า
ว้าว หน้าตาช่างชวนชิมเหลือเกินค่ะ... ลองนึกภาพตามดูสิคะ เราจะได้กินเมนูแอปเปิลอบอุ่นๆ ที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ ส่งตรงจากเตาตอนอากาศหนาวๆ ชวนขนลุก อูย ขอรับประกันว่าฟินซะไม่มี
555 เพื่อนๆ ห้ามพลาดเชียวล่ะ!!
