'Mini Rainbow Donuts' โดนัทสีรุ้งสุดน่ารัก มุ้งมิ้งฟรุ้งฟริ้งจนแทบไม่กล้ากินเลยทีเดียว

สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้อายะพีจะชวนทำขนมโดนัทรสเด็ดนะคะ แต่ขอบอกก่อนว่าไม่ใช่แบบธรรมดาทั่วไปแน่นอน... ใช่แล้ว เพราะมันคือ" โดนัทสีรุ้ง "นั่นเอง //แอบสีพาสเทลน่ารักฟรุ้งฟริ้งอยู่เหมือนกันนะเอาล่ะ เตรียมตัวให้พร้อมนะคะ เราจะลงมือทำกันเดี๋ยวนี้แหละค่า รีบเลื่อนลงมาดูเลย!!

ส่วนผสม

1. แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย

2. น้ำตาลทรายขาว ¾ ถ้วย

3. ผงฟู 2 ช้อนชา

4. เกลือ 1 ช้อนชา

5. นมสด ¾ ถ้วย

6. ไข่ไก่ที่ตีแล้ว 2 ฟอง

7. สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

8. เนย 1 ช้อนชา

9. สีผสมอาหาร

ขั้นตอนการทำ

1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์หรือ 165 องศาเซลเซียส ใส่แป้ง น้ำตาลทราย ผงฟูกับเกลือลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นเติมนมสด ไข่ไก่ สารสกัดวานิลลากับเนยตามลงไป

2. คนผสมให้ทุกอย่างเข้ากันดี

3. แยกแป้งออกเป็นหลายๆ ชามและเติมสีผสมอาหารซะ

4. คนให้เข้ากันดีอีกสักรอบ

5. ตักแป้งใส่ถุงบีบแล้วบีบแต่ละสีลงในถาดอบโดนัทที่ทาน้ำมันกันติดไว้ตามรูป

6. นำไปอบนานประมาณ 8-10 นาทีจนกว่าโดนัทจะสุก วางพักไว้ให้เย็นตัวซักครู่นึงก่อนจะแกะออกจากถาด

7. ถ้าใครต้องการโดนัทเคลือบ ( Glazed Donuts ) สามารถละลายน้ำตาลเคลือบแล้วเอาโดนัทไปจุ่มก็ได้นะคะ

8. โรยตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโล่หลากสีเพิ่มอีกหน่อย

เอ้า เท่านี้ก็เสร็จสมบูรณ์พร้อมหม่ำค่า อื้อหือ หน้าตาน่ากินจังเลย สีสันก็สดใสสะดุดตาสุดๆ เพื่อนๆ ลองทำดูสิคะ รับรองจะต้องติดใจชัวร์ ทั้งทำง่าย ทั้งเริ่ดซะไม่มี แบบว่าไม่ควรพลาดจริงๆ นะเนี่ย ฮิฮิ