อรุณสวัสดิ์ค่ะสาวๆ วันนี้เรามาทำเมนูเบาๆ ที่ดีต่อสุขภาพกันดีกว่า กับ "
ซีเรียลบาร์
" หอมหวานกลิ่นน้ำผึ้ง กรุบกรอบด้วยข้าวพองและถั่วเม็ดโตๆ ที่จะทานเป็นอาหารว่างเคี้ยวเพลินๆ จนหยุดไม่ได้ หรือจะทานกับนมสดเป็นอาหารเช้า ก็อิ่มท้องแบบสบายๆ ส่วนวิธีทำเมนูนี้ ง่ายนิดเดียวค่ะ พร้อมแล้ว ตามมาเล้ยยย!!
ส่วนผสม
1. ซีเรียล 4 ถ้วย
2. น้ำผึ้ง 3/4 ถ้วย และ 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ้วย
4. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
7. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
8. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ 1 ถ้วย
วิธีทำ
1. วอร์มเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ จากนั้นวางกระดาษอบขนมลงบนถาดอบ
2. เทซีเรียลและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงในชามใบใหญ่
3. ใส่น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว และน้ำตาลทรายแดงในชาม ( ที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ ) อีกใบ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที คนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายและเข้ากันดี จากนั้นใส่ผงฟู เกลือ และกลิ่นวานิลลาตามลงไป
4. เทส่วนผสมของน้ำผึ้งลงในชามซีเรียลที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน
5. นำซีเรียลที่คลุกน้ำผึ้งแล้ว ใส่ในถาดอบ เกลี่ยให้เรียบเสมอกัน นำเข้าเตาอบประมาณ 25-35 นาที หรือจนกว่าผิวหน้าของซีเรียลเริ่มเป็นสีเหลืองทอง พอได้ที่แล้ว ยกออกจากเตา พักไว้ให้เย็นประมาณ 2-4 ชั่วโมง
6. ตัดแบ่งเป็นท่อนๆ เพื่อให้ง่ายต่อการหยิบรับประทาน
ใส่ชาม และเทนมสดตามลงไป!
ท้าดาาา อาหารเช้าที่อุดมด้วยวิตามินพร้อมเสิร์ฟค่ะ!!!
v
v
v
v
จริงๆ แล้ว สาวๆ สามารถดีไซน์ซีเรียลบาร์ของตัวเองได้ตามชอบเลยค่ะ ชอบอะไรก็ใส่ลงไปได้เลย!
v
v
ดูไปดูมา น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ ไม่ว่าจะผสมน้ำผึ้ง ผสมช็อกโกแลต หรือแม้แต่ผลไม้แห้ง เจ้า "
ซีเรียลบาร์
" นี้ นอกจากทำไว้ทานเป็นของว่าง และเป็นมื้อเช้าสำหรับวันที่เร่งด่วนแล้ว ถ้าทำออกมาสวยๆ ใส่โหลคุกกี้ ผูกโบว์เสียหน่อย ติดการ์ดอีกนิด สามารถเป็นของฝากให้เพื่อนๆ ได้เลยล่ะค่ะ :)
