SistaCafeลองทำกันแล้วอยากให้สาวๆ ลองทำแล้วมาบอกบ้างน้า><

สวัสดีจ้า! สาวๆ SistaCafe ทุกคนน

ทุกคนคงเคยได้ยินสูตรของมาม่าที่ปรุงรสแบบอาหารฝรั่งมาเยอะ เช่น มาม่าคาโบนาร่า

แต่ถ้าทำอย่างเดียวตอนนี้ก็ธรรมดาไป

มาม่าเผ็ดเกาหลี

เพียวๆ บางคนก็กินจนหายฟินแล้ว  แต่! ถ้าใครยังติดใจใน

เส้นอันเหนียวนุ่มของมาม่าเกาหลี

อยู่ละก็  เรามีสูตรที่จะทำให้การกินมาม่าเผ็ดเกาหลีครั้งนี้  ทั้งฟิน ทั้งสบายลิ้นมากกว่าเดิมมาฝาก  ด้วยการผสมผสานระหว่าง

คาโบนาร่า และมาม่าเผ็ดเกาหลี

อี๋..อี๋... ( เสียงเอ็คโค่ )

..

และมันก็คื้อ............

คาโบนาร่า มาม่าเผ็ดเกาหลี

ยังไงกันเล่า!! ไปดูวิธีทำกันเล้ย >o<


สูตร Carbonara Spicy Ramyoen

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

รูปภาพ:http://postfiles4.naver.net/20150327_243/andrabbit_1427385178029lWu9g_JPEG/IMG_1730.JPG?type=w1

1. มาม่าเผ็ดเกาหลีรสไก่

2. นมจืด 200 ml  ( หรืออาจจะใส่น้อยกว่านี้ก็ได้ แต่น้ำซุปจะน้อยลง )

3. ผักที่มีอยู่ในตู้เย็น

4. แฮม ( ใส่แฮมเข้าไปนิดนึง ก็อร่อยขึ้นอีกหลายเท่า! >< )5. กระเทียมสับ6. พริกสับ7. เชดดาร์ชีส

รสชาติอาจจะขึ้นอยู่กับมาม่าด้วย   ที่อร่อยๆ และเหมาะกับสูตรนี้คือมาม่าแบบในรูปนะ  ตอนนี้ที่ไทยมีขายตามห้างใหญ่ๆ ทั่วไปแล้วจ้า

รูปภาพ:http://postfiles5.naver.net/20150327_148/andrabbit_1427385178899wmG4F_JPEG/IMG_1734.JPG?type=w1

วิธีปรุง


1. นำกระเทียมลงไปผัด จากนั้นใส่แฮม และผักที่เตรียมไว้ลงไปผัดในกระทะ

รูปภาพ:http://postfiles7.naver.net/20150327_70/andrabbit_1427385179259Nsqh0_JPEG/MVI_1740.MOV_000151672.jpg?type=w1

2. เทนมลงไปในกระทะ  แล้วตามด้วย ซอสปรุงรสของมาม่า  จากนั้นคนแล้วต้มค้างไว้

รูปภาพ:http://postfiles5.naver.net/20150327_52/andrabbit_1427385179496Gh1Xu_JPEG/MVI_1741.MOV_000066476.jpg?type=w1

3. ในขณะที่ต้มซุปค้างไว้แล้ว  เราก็มาต้มมาม่ากันซะหน่อย  กะแค่พอเดือดให้เส้นคงความนุ่ม ไม่อืดจนเกินไป

รูปภาพ:http://postfiles1.naver.net/20150327_80/andrabbit_1427385179759drH0d_JPEG/MVI_1742.MOV_000008708.jpg?type=w1

4. นำเส้นมาใส่ลงในกระทะ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

รูปภาพ:

5. โรยพริกสับกันไปซะหน่อย

รูปภาพ:

6. จากนั้นใส่ชีสแผ่นลงไปเลยจ้า

รูปภาพ:http://postfiles16.naver.net/20150327_287/andrabbit_1427385180252DMO8n_JPEG/MVI_1746.MOV_000056227.jpg?type=w1

7. คนให้เข้ากัน จนคิดว่าน่าจะกินได้แล้ว

รูปภาพ:http://postfiles3.naver.net/20150327_146/andrabbit_1427385180555s9oB9_JPEG/MVI_1746.MOV_000099647.jpg?type=w1

จากนั้นก็ตกแต่งหน้าตาให้สวยงาม โรยด้วยผงสาหร่ายในซอง  ออกมาเสร็จสรรพ

ชะแว้ง....

รูปภาพ:http://postfiles9.naver.net/20150327_88/andrabbit_14273851810826vXTQ_JPEG/IMG_1494.JPG?type=w1รูปภาพ:http://postfiles14.naver.net/20150327_93/andrabbit_1427385180783f1JRJ_JPEG/IMG_1493.JPG?type=w1

เสร็จแล้วจ้า ใครอยากดูเป็นวิดีโอตามนี้เลย รับรองว่าได้ทั้งความเผ็ดของมาม่าเกาหลีที่อร่อยจนเป็นกระแสตามยูทูป และความเข้มข้น เค็มๆ หอมมันของชีสและนมที่กลายเป็นคาโบนาร่าให้เราได้อร่อย ซี้ดๆ กันไป กินจนหมดชามก็ไม่พอชัวร์อะแบบนี้ ฮ่าๆสำหรับตอนนี้เราขอตัวไปกินก่อนละกัน หิว! แล้วเจอกันใหม่คราวหน้าจ้า