This website uses cookies. Cookies remember you so we can give you a better online experience. Learn more. OKAY, THANKS

1565321294 food 2x
อาหาร

'CHERRY DUMPLINGS' เกี๊ยวไส้เชอร์รี่ฉบับง่ายดาย อร่อยได้ไม่ต้องง้อใคร

ไม่ว่าใครก็ต้องชื่นชอบทุกรายชัวร์


» » - - - »
Sistacafe button sharefb
Down

สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าสุดที่รักทั้งหลาย วันนี้อายะพีมีขนมหวานสูตรเด็ดมาฝาก ไหนดูหน่อยสิว่าคืออะไร อ๋อ ก็เจ้าเกี๊ยวนิ่มๆ สอดไส้ผลไม้อย่างเชอร์รี่ไงล่ะ ทำง่ายมากมาย ไม่ยุ่งยากหรอกนะ แถมยังใช้ส่วนผสมทั้งหมดเพียงสามอย่างเท่านั้นอีกต่างหาก

ฮั่นแน่ อยากรู้วิธีทำกันรึยังเอ่ย งั้นรีบตามมาเลย เดี๋ยวจะพาไปดูค่า!!


ส่วนผสม ( 2 ที่ )

1. เชอร์รี่แช่แข็ง 3 ถ้วย
2. แป้งเกี๊ยว 20-25 แผ่น
3. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ


ขั้นตอนการทำ

1. เอาเชอร์รี่แช่แข็งใส่ชามและทิ้งไว้ให้น้ำแข็งละลาย

2. พอเชอร์รี่ละลายดีก็หยิบมาคั้นน้ำด้วยมือจนได้ปริมาณประมาณ 1 ถ้วย จากนั้นนำเฉพาะน้ำไปใส่ลงในหม้อรวมกับน้ำตาล ต้มโดยใช้ไฟกลาง-ต่ำซัก 20 นาทีจนงวดกลายเป็นซอสแล้วตักขึ้นมาวางพักไว้ให้เย็น

3. เติมน้ำเปล่าลงในหม้ออีกใบพร้อมตั้งไฟกลาง-สูง

4. เอาเนื้อเชอร์รี่วางลงตรงกลางแผ่นแป้งเกี๊ยว

5. ทาน้ำที่ขอบแป้งเพื่อใช้แทนกาว

6. พับให้เป็นทรงสามเหลี่ยมเลยค่ะ อ้อ ต้องให้มั่นใจว่าปิดสนิทดีด้วยนะ

7. เอาไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที ระหว่างรอก็ใช้กระชอนกรองซอสเตรียมไว้หน่อย พอเกี๊ยวสุกให้ตักมาวางบนจานพร้อมเสิร์ฟ

8. ราดซอสเพิ่มเติมอีกเล็กน้อยก่อนจะเสิร์ฟทันที
Content quotation bg
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Content quotation bg


ดาวน์โหลดแอพ
ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

นักคัดสรร

1438592565 tumblr mxn0kcxzso1ql2603o1 500

Aya-P

Content quotation bg
สวัสดีค่ะ อายะพีเองน้า ยินดีที่ได้รู้จักค่า (^-^)♥♥ มีแต่ความรักมามอบให้แก่สาวๆ ในครอบครัวซิสต้าคาเฟ่ทุกคนเล้ย! /เลี่ยนแป๊บ 555
► อ่านต่อContent quotation bg
Icon ranking

อันดับบทความประจำวัน

(หมวดอาหาร)

Variety By SistaCafe

Icon feature 100x100

Feature

กิจกรรม SistaCafe