'Elegant Mini Millionaire Shortbread Tart' ขนมทาร์ตช็อกโกแลตไส้คาราเมล อร่อยพอดีคำ

'Elegant Mini Millionaire Shortbread Tart' ขนมทาร์ตช็อกโกแลตไส้คาราเมล อร่อยพอดีคำ

ท่าทางชิ้นเดียวไม่เคยพอแหงๆ 555

04 May 2017
Aya-P
04 May 2017
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้อายะพีมีเมนูขนมอร่อยๆ ที่ทำง่ายดายมากๆ มาฝากค่ะ เป็น ขนมทาร์ตถ้วยจิ๋วไส้คาราเมล นั่นเอง แถมยังเคลือบหน้าด้วยช็อกโกแลตอีกต่างหาก อูย น้ำลายไหลทันที 555 ไม่ยากอย่างที่คิดหรอกนะ ใช้ส่วนผสมนิดเดียวเท่านั้น  

งั้นเราอย่ามัวเสียเวลาดีกว่า รีบเตรียมตัวลงมือทำกันเถอะ

image_348637
- ที่มารูป: images.britcdn.com

 

ส่วนผสม ( 18 ชิ้น )


1. ถ้วยทาร์ตขนาดมินิแบบสำเร็จรูป 18 ชิ้น
2. นมข้นหวานต้มจนเป็นคาราเมล 2/3 ถ้วย
3. ช็อกโกแลตนม 4 1/2 ออนซ์
4. ครีม 1/4 ถ้วย
5. ไวท์ช็อกโกแลต 2 ออนซ์
6. เกลือทะเล

image_348638
- ที่มารูป: images.britcdn.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. หยอดนมข้นต้มลงในถ้วยทาร์ต ( ใส่แค่ครึ่งเดียว ไม่ต้องเต็มนะคะ )

image_348639
- ที่มารูป: images.britcdn.com


2. ใส่ช็อกโกแลตนมกับครีมลงในหม้อแล้วนำไปต้มด้วยไฟต่ำๆ หน่อย คอยคนอย่างสม่ำเสมอจนกว่าส่วนผสมจะเนียนเป็นเนื้อเดียวกันและขึ้นเงา 

image_348640
- ที่มารูป: images.britcdn.com


3. เติมช็อกโกแลตเหลวลงในถ้วยให้เต็ม เอาแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัวซักพัก

image_348641
- ที่มารูป: images.britcdn.com


4. ละลายไวท์ช็อกโกแลตมาราดด้านบน จากนั้นก็โรยเกลือทะเลอีกเล็กน้อย

image_348642
- ที่มารูป: images.britcdn.com


แต่นแต๊น เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย เป็นไงคะ ง่ายนิดเดียวเองใช่มั้ยล่ะ หน้าตาช่างน่าหม่ำ ชวนยั่วน้ำลายสุดๆ ขนมทาร์ตกรอบๆ มันๆ รสชาติหอมหวานกลมกล่อมยังงี้ จะยอมพลาดได้ไงล่ะเนอะ ขอบอกว่าต้องลองถึงจะรู้ ไม่ควรพลาดจริงๆ นะเนี่ย

image_348643
- ที่มารูป: images.britcdn.com

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @