This website uses cookies. Cookies remember you so we can give you a better online experience. Learn more. OKAY, THANKS

1565321294 food 2x
อาหาร

ชวนทำ 'Pork Belly Cookies' อร่อยง่าย ไม่พึ่งเตาอบ

'คุ้กกี้รูปหมูสามชั้น' เหมือนจนแยกไม่ออกว่า เอ๊ะ นี่ของคาว หรือของหวาน


» » - »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสม

    • วิธีทำ


    สวัสดีค่ะ สาวๆ SistaCafe

    วันนี้เรามีสูตรคุกกี้น่ารักๆ มาฝากสาวๆ กันค่ะ แอบกระซิบก่อนว่า สาวๆ คนไหนที่บ้านไม่มีเตาอบเตรียมดีใจได้เลย เพราะว่าเจ้าคุ้กกี้สูตรนี้ทำง่าย ไม่ต้องพึ่งเตาอบนั่นเองค่ะ แต่จะใช้วิธีย่างแทน เพราะคุ้กกี้ที่เราจะทำวันนี้ก็คือ... 'Pork Belly Cookies' คุกกี้หมูสามชั้นนั่นเองค่ะ ขอบอกว่าเหมือนมาก จนแทบแยกไม่ออกเลยว่า นี่ของคาว หรือของหวานกันแน่นะ!

    ส่วนผสม


    ส่วนผสมมีไม่เยอะเลยค่ะ แถมยังเป็นของที่หาซื้อได้ง่ายอีกด้วยน้า

    1. เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) 150 กรัม
    2. แป้งเค้ก 250 กรัม
    3. ไข่ (อุณหภูมิห้อง) 1 ฟอง
    4. น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 100 กรัม
    5. วนิลาสกัด 1/2 ช้อนโต๊ะ
    6. เกลือเล็กน้อย
    7. สีผสมอาหาร สีแดง

    วิธีทำ

    1. ใส่เนยจืดที่ทิ้งไว้ในอุณภูมิห้องลงในถ้วยผสม

    2. คนเนยให้เข้ากัน

    3. ร่อนน้ำตาลไอซ์ซิ่งใส่ในเนย แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง

    4. ใส่ไข่ไก่ไปเลยจ้า 1 ฟอง แล้วคนให้เข้ากันเบาๆ

    5. ใส่เกลือกับวนิลาสกัดลงไปค่ะ เพิ่มความหอมม

    6. หลังจากคนให้เข้ากัน ก็ร่อนแป้งเค้กใส่ลงไป

    7. แบ่งแป้งเป็น 2 ส่วน แล้วใส่สีผสมอาหารลงไปที่แป้งส่วน 1 เล็กน้อยค่ะ สีจะได้ไม่เข้มเกินไป ส่วนแป้งที่เหลือจะไม่ใส่สี เพราะเราจะทำเป็นลายเนื้อหมูนั่นเองค่ะ

    8. มาถึงขั้นตอนการทำหมูสามชั้นแล้ว เริ่มจากนำแป้งปกติวางเป็นฐาน

    9. เอาแป้งสีชมพูมาวางทับ แล้ววางแป้งปกติอีกชั้นหนึ่ง เป็นเหมือนแซนวิช

    10. เอาแป้งสีชมพูมาวางเป็นเส้นยาวเล็กน้อย เพื่อทำเป็นลายเนื้อหมู

    11. ทำเป็นลายเนื้อหมูซ้อนกันขึ้นไป ตามใจชอบเลยค่ะ

    12. ห่อด้วยแผ่นพลาสติกใส แล้วนำเข้าแช่ช่องฟรีซ เพื่อให้แป้งแข็งตัว

    13. นำออกมาจากช่องฟรีซ แล้วตัดแต่งขอบให้เรียบ

    14. หั่นเป็นชิ้นๆ ให้เหมือนหมูในร้านปิ้งย่างเลยค่ะ!

    15. น้องคุ้กกี้หมูของเราพร้อมย่างแล้วว

    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1494775135 s  49291267

    nrefb

    Content quotation bg
    안녕하세요 ค่าสาวๆ เฟิร์นสนใจเกี่ยวกับเรื่องราว เทรนด์ และไลฟ์สไตล์ของสาวๆเกาหลี มาอัพเดตไปพร้อมๆกันเลยนะค้าา ^^
    ► อ่านต่อContent quotation bg
    Icon ranking

    อันดับบทความประจำวัน

    (หมวดอาหาร)

    Variety By SistaCafe

    Icon feature 100x100

    Feature

    กิจกรรม SistaCafe