Curator
curator
SistaCafe Check-in
145 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • Local cafe & Good coffee : common room x ari (ร้านกาแฟ อารีย์)
  • ไปค่ะ ลุย!! กันเต็มๆ เลยดีกว่า
  • Minimal is cool : common room x ari (ร้านกาแฟ อารีย์)
  • ร้านกาแฟเก๋ๆ แนวนี้ยังมีอีกนะ
มาเช็คอินชิคๆ คูลๆ ตามวิถีฮิปสเตอร์กันที่ common room x ari ร้านกาแฟ อารีย์ ที่มินิมอลขั้นสุด!

เตรียมกล้องให้พร้อม เตรียมหน้าให้แน่น แล้วมาแชะภาพแบบชิคๆ ที่ร้านกาแฟ อารีย์ สุดฮิป "common room x ari" ที่เราอยากจะบอกว่า Minimal is cool เวอร์

30 June 2017
curator_SistaCafe Check-in SistaCafe Check-in
30 June 2017
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สาวๆ SistaCafe คนไหนที่เป็นสายฮิป สายชิค งานนี้ กดใจ ให้พี่รัวๆ เลยค่ะคนดี เพราะคาเฟ่น่านั่ง ที่เราหิ้วมาฝากวันนี้ มีดีที่ความมินิมอลม๊ากกกกกกก

ใครที่ชอบถ่ายรูปเช็คอินแบบพื้นหลังขาวๆ คลีนๆ มีความเบลอๆ ฟุ้งๆ จูงมือเบาๆ แล้วเดินตามพี่มาปักหมุดตรงๆ กันที่ Common Room x Ari (ร้านกาแฟ อารีย์) Local cafe แบบจิ๋วแต่แจ๋ว กันเลยค่ะ มา เข้ามาดูว่าคาเฟ่นี้มีอะไรบ้าง !!
[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] ในร้าน

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] ภายในร้านแม้จะมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่จัดวางพื้นที่ได้น่ารัก ดูรีแลคน่านั่งมาก

 
 

Location

Common Room x Ari

 
เรียกว่าเป็นหน้าใหม่ที่ไม่ใช่น้องใหม่ในย่านอารีย์สำหรับ Common Room x Ari หลังจากเปิดมากว่า 1 ปี ก็ได้รีโนเวทเปลี่ยนโฉมใหม่จบแทบไม่เหลือเค้าร้านเดิมเลยล่ะค่ะ กลับมาได้ไม่นานก็ได้รับการตอบรับที่ล้นหลาม

เพราะนอกจากดีไซน์ร้านใหม่ครั้งนี้จะถูกใจวัยรุ่นไปเต็มๆ แล้ว กาแฟที่เลือกใช้ยังเป็นกาแฟเกรดพรีเมี่ยมที่กล้าพูดเลยว่า สาวกคอกาแฟต้องหลั่งน้ำตาเมื่อได้มากินแน่นอนนนน
  

Local cafe & Good coffee : common room x ari (ร้านกาแฟ อารีย์)


Local cafe
มันคืออะไรนะ ?
คุณต้นและคุณยุ้ยผู้เป็นเจ้าของบอกกับเราว่า Local cafe แปลตรงตัวว่าคือคาเฟ่ท้องถิ่น ที่กินกันแบบง่ายๆ พิธีไม่ต้องเยอะ เป็นแบบ take away all day brunch เหมาะแก่ไลฟ์สไตล์คนเมืองที่เป็นคอฟฟี่คัลเจอร์ ต้องเร็ว ต้องรีบ ตลอดเวลา เลยกลายมาเป็นคอนเซ็ปต์แบบเพลนๆ ของ Common Room x Ari

แต่พิเศษใส่ไข่กว่าตรงที่ความเป็น coffee lover ของคุณต้น ทำให้กาแฟของร้านการันตีได้ว่าคุณภาพดี มีความพรีเมี่ยมในแบบที่หายากสำหรับ Local cafe อื่นๆ
[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] menu

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] กาแฟดีๆ ทานคู่กับ brunch งามๆ ดีแค่ไหนถามเสียงใจดู


เมล็ดกาแฟของ
Common Room x Ari
ก็มีให้เลือกทั้ง เมล็ดนอก และเมล็ดไทย โดยเลือกใช้โรงคั่วระดับตองอูของบ้านเราอย่าง Brave Roasters และ Ceresia เป็น Specialty Coffee ที่ดีเริ่ด

“Brave Roasters” พูดคุยกับ เต-เอกเมธ วิภวศุทธิ์ นักคั่วกาแฟหนุ่มไฟแรง ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ Brave Roasters
- ที่มา: www.dooddot.com
“Ceresia Coffee Roasters” ผู้คัดสรรเมล็ดกาแฟจากฟาร์มทั่วทุกมุมโลก ที่คอกาแฟตัวจริงไม่ควรพลาด
- ที่มา: www.dooddot.com
 

แต่สำหรับใครที่ไม่ทานกาแฟใช่ว่ามาแล้วจะไม่มีอะไรทานนะจ๊ะ เพราะเขายังเสิร์ฟ brunch แบบง่ายๆ จำพวก Waffle , Eggs & Toast ที่อร่อย ทานง่ายและถ่ายรูปสวยมากค่ะซิสส
[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] brunch

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] take away all day brunch เมนู brunch ที่นี้คือหน้าตาดีและทานง่าย อิ่มไว

 

ไปค่ะ ลุย!! กันเต็มๆ เลยดีกว่า

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] espresso on milk cream rock

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] สำหรับใครที่ทานกาแฟนม แนะนำ Espresso on milk cream rock ( 120 บาท ) นม+ครีม อัดกันเป็นก้อนน้ำแข็ง แล้วราดด้วยกาแฟช็อต คนให้เข้ากันทานง่ายมากค่ะ

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] charcoal waffle with vanilla ice cream & salted yolk custard

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] charcoal waffle with vanilla ice cream & salted yolk custard ( 220 บาท ) วาฟเฟิลเนื้อนุ่มทานคู่กับไอศกรีมวานิลลา ตัดเลี่ยนด้วยซอสไข่เค็ม ลงตัวทั้งคาวทั้งหวานเลยค่า

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] Cold drip coffee

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] Cold drip coffee ( 120 บาท ) ตัวนี้เป็นเมล็ดจอมทอง คั่วด้วยวิธีทางธรรมชาติ เข้มข้นและมีความเปรี้ยวเล็กๆ จากเปลือกส้ม และ tropical fruit

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] Berry & choco waffle

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] Berry & choco waffle ( 240 บาท ) วาฟเฟิลเบอร์รี่รวม ราดซอสช็อกโกแลต ความเลอค่าของจานนี้คือเนื้อวาฟเฟิลของที่นี้คือเบานุ่ม ทานง่ายไม่ฝืดคอเลยนะ

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] Berry Yogurt Bowl Bowl with mixed seeds and nuts

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] ปิดท้ายด้วยเมนูเอาใจสาวรักสุขภาพอย่าง Berry Yogurt Bowl Bowl with mixed seeds and nuts ( 150 บาท ) สีสันดูดีไม่แพ้รสชาติเลยค่ะ

 

Minimal is cool : common room x ari (ร้านกาแฟ อารีย์)


ความชิคของร้านกาแฟ อารีย์แห่งนี้ คือเล็กแต่พริกขี้หนูมาก เป็นร้านทรงกล่องแบบกะทัดรัดที่อัดแน่นไปด้วยความฮิปสเตอร์ขั้นสุด

ซึ่งคุณต้นและคุณยุ้ยได้แรงบันดาลใจการดีไซน์ร้านมาจากการเดินทางท่องเที่ยว และจากการพบเห็น Local cafe เก๋ๆ ของประเทศญี่ปุ่นและฮ่องกง ไอเดียเลยพลุ่งพล่านจนต่อยอดมาเป็นร้านมินิมอลๆ อย่าง Common Room x Ari คูลๆ แบบนี้นั่นเอง
[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] หน้าร้าน

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] มีความฮิป มีความชิคแบบมินิมอลขั้นสุด เล็กแค่ไหนก็ได้ใจอ่ะอยากบอก

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] บาริสต้า

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] บาริสต้าของร้านก็เป็นสาวเท่ ที่ใจดีมาก ให้ความรู้เรื่องกาแฟกับเราแบบแน่นเอี๊ยด


แต่ถ้ามองดูดีๆ มันก็จะไม่ได้ดูฝรั่งจ๋าขนาดนั้น เพราะคุณต้นยังสอดแทรกความเป็น asian style ไว้อยู่ ทั้งการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ดูอบอุ่น หรือของตกแต่งเล็กๆ น้อยๆ ให้พอมีกลิ่นอาย

บอกแล้วว่ามินิมอลคือชนะ ง่ายๆ แต่เท่ แถมการจัดสรรสเปซข้างในก็จัดได้รีแล็คซ์มาก โดยเฉพาะมุมนั่งริมหน้าต่าง คือแสงดี ถ่ายรูปแล้วไม่ผิดหวัง มีบาร์ให้นั่งทานเพลิน แต่ด้วยฟังก์ชั่นภาพรวมแล้วเป็นร้านที่เหมาะแก่การมานั่งสวยๆ แล้วไป แบบมาไวไปไวไม่เหมาะกับการนั่งทำงานหรือนั่งแช่นานๆ

ด้วยพื้นที่ค่อนข้างจำกัด ดังนั้นเลยต้องปันกันหน่อย มีของดีก็แบ่งกันชมแบ่งกันใช้เนอะสาวๆ

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] บาร์

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] มุมบาร์คืออบอุ่นแบบ open สามารมองพี่ๆ บาริสต้า drip กาแฟ ปรุงอาหารให้เราทานกันแบบสดๆ เพราะเขามั่นใจทั้งความสะอาดและคุณภาพของวัตถุดิบ

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] ชื่อร้าน

[common room x ari , ร้านกาแฟ อารีย์] ตัวอักษรชื่อร้านบริเวณด้านหน้าแสงต่างกัน ก็มีลูกเล่นแสงและเงาต่างกันไป เท่มว๊าก

 

ร้านกาแฟเก๋ๆ แนวนี้ยังมีอีกนะ


มาที่ Common Room x Ari ฟีลมันก็จะฟุ้งๆ หน่อยๆ นอกจากจะได้รูปเจ๋งๆ ไปอัพลง IG ให้ดูชีวิตดีแล้ว การได้พูดคุยกับคุณต้นก็ทำให้เราได้เห็นอีกมุมหนึ่งจากใจของคนทำร้านกาแฟ บางครั้ง Local cafe เล็กๆ ก็มีอะไรดีๆ หลบอยู่เหมือนกันนะ

วันไหนเบื่อนั่งแช่ในร้านใหญ่ๆ ลองแว้บไปเปลี่ยนบรรยากาศจิบกาแฟดีๆ มองวิถีชีวิตคนเมืองแบบเร็วๆ ดูบ้าง ก็เป็นตัวเลือกที่น่าลองดีเหมือนกัน จริงไหมคะ ? (^_^) N.

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
heart liked