อร่อย แบบ 'ไม่อ้วน' Chocolate Avocado Mousse เมนูของหวานง่ายๆ

อร่อย แบบ 'ไม่อ้วน' Chocolate Avocado Mousse เมนูของหวานง่ายๆ

ใช่แล้วล่ะค่ะ! ความลับของเมนูนี้คือ อโวคาโด ของหวานที่ทานแล้วสุขภาพดี๊ดี แถมรสชาติดีอีกต่างหาก

19 September 2015
LittleFilmz
19 September 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สาวๆ หลายคนคงเคยมีปัญหาแบบเดียวกันกับฟิล์มใช่ไหมคะ ลดน้ำหนัก แต่ดั๊นนน อยากทานของหวาน โดยเฉพาะ " ช็อกโกแลต " แค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายสอแล้วว แต่จะทำยังไงล่ะ อยากทานก็อยาก กลัวอ้วนก็กลัว วันนี้  
LittleFilmz เลยมีเมนูเด็ดๆ มาฝาก นั่นคือ " Chocolate (Avocado) Mousse " แล้วเมนูนี้มันเด็ดตรงไหนล่ะ!! มันเด็ดตรงที่ว่าไม่มีเนย ไม่มีครีมสด ไม่มีน้ำตาล โอ้โหหหหหหห ได้ยินก็สนใจแล้วใช่ม้าาา มาดูกันเลยค่ะ

image_36306
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com

 

ส่วนผสม
image_36307
- ที่มารูป: healthyhungryhappy.com

1. อโวคาโด 1 ผล
2. ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
3. นมถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย
4. สตีเวีย* 2 ช้อนชา หรือ น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา
( *สตีเวียคือสารสกัดจากหญ้าหวาน ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลแต่ไม่มีแคลอรี่ค่ะ )

5. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

หมายเหตุ : ถ้าใครอยากได้ความมันเพิ่มอาจจะใส่น้ำมันมะพร้าวลงไปด้วย 1 ช้อนโต๊ะ แต่ฟิล์มไม่ใส่ค่ะ


วิธีทำ ( ง่ายสุดๆเลยล่ะค่ะ )

1. เริ่มจากการเทส่วนผสมทุกอย่าง ลงในเครื่องผสมอาหาร ( Food Processor ) หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้  ถ้าใครไม่มีอะไรเลยจริงๆ ให้ใส่ในอ่าง แล้วหาไม้พายมาบี้ๆ ผสมๆ เอาโลดเลยค่ะ เพื่อให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกันเหมือนมูส

image_36311
- ที่มารูป: healthyhungryhappy.com


2. เราก็จะได้มูสช็อกโกแลตหน้าตาแบบนี้ออกมา ลองชิมก่อนก็ได้นะคะ ถ้าใครชอบหวานมากก็เติมน้ำผึ้งลงไปอีก เทลงใส่ถ้วย แล้วนำเข้าตู้เย็น แช่ให้เนื้อมูสเซ็ทตัวประมาณ 1-2 ชั่วโมง 

image_36314
- ที่มารูป: healthyhungryhappy.com


3. หลังจากเซ็ทตัวเรียบร้อย เสิร์ฟคู่กับผลไม้ โรยหน้าด้วยถั่วต่างๆ หรือช็อกโกแลตชิปก็ได้หมดเลยค่ะ

image_36317
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com


เห็นไหมคะสาวๆ ว่ามันง่ายมากกกกกก สูตรลับความอร่อยของเจ้าเมนูนี้ก็ คือ

" อโวคาโด " นั่นเอง ความมันของอโวคาโด ทำให้เนื้อสัมผัสของของหวานเมนูนี้ใกล้เคียงกับมูสเลยล่ะค่ะ แถมประโยชน์ก็เยอะ มีทั้งวิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทานแล้วผิวสวย ผมสวย แถมไม่อ้วนอีกต่างหาก รู้แบบนี้แล้วไม่ลองไม่ได้แล้วนะคะสาวๆ SistaCafe 

สำหรับวันนี้ฟิล์มขอตัวลาไปก่อนนะคะ แล้วพบกันใหม่น้าาาา ^3^

ขอบคุณสูตรดีๆจาก healthyhungryhappy
- ที่มา: healthyhungryhappy.com

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @