เมนูอาหารคลีน | Baked Spinach and Eggs
ผักโขมและไข่ อบพร้อมเฟต้าชีส แสนอร่อย วิธีทำก็แสนง่าย เมนูคลีนๆกินกันเพลินๆ
เผยแพร่: 7 ก.ย. 2558 10:52 น.
Views: 33,360
สวัสดีค่ะสาวๆ
วันนี้LittleFilmzกลับมาอีกครั้ง พร้อมกับเมนูคลีนๆ เอาใจสาวๆ รักที่สุขภาพโดยเฉพาะเลยยยหลายคนคงคุ้นเคยกับเมนู" ผักโขมอบชีส"สุดแสนอร่อย อบร้อนๆ พร้อมกับชีสเยิ้มๆ ซึ่งคงเป็นเมนูยอดฮิต ของใครหลายๆ คนที่หลงไหลในความยืด ของมอสซาเรลล่าชีส และความเข้มข้นหอมมันของครีมที่ผัดคู่กับผักโขมและเบคอน แค่พูดถึงก็ท้องร้องกันเลยทีเดียว แต่แน่นอนอยู่แล้วค่ะ เมนูแบบนี้ถ้าเผลอทานเข้าไปมากๆ มีสิทธ์อ้วนด้วยไม่รู้ตัวเลยน้าาา
ทำให้ในวันนี้ ฟิล์มมีเมนูพิเศษที่สามารถทดแทนกันได้ ยังคงความอร่อยและพร้อมทั้งเฮลตี้สุดๆ ซึ่งเมนูนี้ก็คือ
" Baked Spinach and Eggs "
แค่พูดชื่อก็น่าสนใจแล้วใช่ม้าาา แถวมีธีทำก็ง่ายสุดๆ
งั้นเรามาเริ่มกันเลยยย!!
ส่วนผสม
1. ผักโขม
2. ไข่ไก่
3. เฟต้าชีส
4. เกลือ
5. พริกไทย
ขั้นตอนการทำ
เริ่มจากการวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศาเซลเซียส
จากนั้นนำผักโขมไปผัดในกระทะ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้พอดีๆ ไม่ถึงกับเปื่อยนะคะ ประมาณ 3-4 นาที เพราะเราจะนำไปเข้าเตาอบอีกที พอผักได้ที่ ใช้มือบีบน้ำออกจากผักออกให้หมดค่ะ( ระวังร้อนนะคะสาวๆ )
หลังจากบีบน้ำออกจากผักจนหมด นำผักใส่ลงในภาชนะทนความร้อนที่เราจะนำเข้าเตาอบ ตอกไข่ลงไปประมาณ 1-2 ฟองตามชอบเลยค่ะ จากนั้นโรยด้วยเกลือและพริกไทยนิดหน่อย ( ย้ำนะคะว่านิดหน่อย ) ทีนี้เราก็จะใส่เฟต้าชีสตามลงไป โรยให้ทั่วๆ***ตัวเฟต้าชีสมีรสที่ค่อนข้างเค็ม ถ้าสาวๆ ใส่เกลือมากไปอาจจะทำให้เค็มเกินไปนะคะ
จากนั้นก็นำเข้าเตาอบที่เราวอร์มไว้ได้เลยค่ะ อบประมาณ 15-18 นาที จนกระทั้งไข่ขาวสุขดี และไข่แดงกำลังสุขได้ที่ ตามแบบที่สาวๆ ชอบเลย
แอบกระซิบ ส่วนตัวฟิล์มชอบให้ไข่แดงไม่สุขจนเกินไป พอเจาะออกมายังมีความเยิ้มนิดๆ กำลังฟินเลยนะตัวเธอออ ^0^
เสร็จแล้วววว น่าทานฝุดๆ หิวกันเลยใช่ไหมละคะ ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ก็สามารถทำเมนูแสนอร่อยและสุขภาพดีอีกต่างหาก เหมาะสำหรับสาว
ๆ
SistaCafe
เป็นที่สุดดดดดด
อย่าลืมนำไปลองทำตามกันดูน้าาา วันนี้ฟิล์มขอลาไปทำเมนูนี้ก่อนนะคะ อิอิ