สวัสดีค่ะ สาวๆ SistaCafe สายคลีนทุกคน
หลายๆ คนคงปฏิเสธไม่ได้ว่า ตู้เย็นเป็นขุมกำลังทางอาหารของทุกบ้าน
สำหรับสาวๆ ที่ต้องการดูแลสุขภาพ การเริ่มต้นจากนำอาหารใส่ตู้เย็นถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุด วันนี้ขอเอาใจสาวๆ ที่ต้องการดูแลสุขภาพด้วยการนำเอาสิ่งที่ควรมีในตู้เย็นของสาวที่รักสุขภาพมาฝาก จะมีอะไรบ้าง ไปดูกัน
1. นมถั่วเหลือง

โดยในนมถั่วเหลืองมีส่วนลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี และลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้ ที่สำคัญยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดการเกิดมะเร็งได้
2. ผลไม้สด

ผลไม้สดเป็นสิ่งที่เราต่างก็ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายอิ่มท้องได้ง่ายๆ การเก็บผลไม้ที่ดีเหมาะกับการทานเป็นของว่างก็คือหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วเก็บลงไปในถุงซิปล็อคเพื่อคงความสดใหม่นั่นเอง
3. ผักสด

4. ผักสลัดใบเขียวพร้อมทาน

สลัดที่ประกอบด้วยผักโขมนั้นมีสารอาหารที่สูงมากเลยทีเดียว การเตรียมสลัดเอาไว้แล้วนำไปแช่เย็น เมื่อเวลาเราหิวก็นำมาทานจะทำให้สะดวกและง่าย ทำให้เราไม่เบื่อในการทานอาหารเพื่อสุขภาพ หากจะต้องมาทำอาหารทุกครั้งก่อนจะทาน เป็นใครก็คงจะเบื่อแน่นอน
5. แป้งตอร์ติญ่าแบบโฮลวีท

แป้งตอร์ติญ่ามีข้อดีคือหนักท้อง สามารถนำมาทานกับเนื้อย่างหรือเนื้ออบแทนข้าวได้แบบสะดวกมาก
*ถ้าหาซื้อยาก จะเป็นขนมปังโฮลวีตที่หาซื้อได้ทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ตก็ได้ค่ะ
6. นมและโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำมีทั้งแคลเซียมและโปรตีน เพียงแค่ทานโยเกิร์ตไขมันต่ำก็จะได้รับแคลเซียมประมาณหนึ่งในสามของปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน แถมยังทำให้ได้รับโปรตีนมากถึง 17% ของความต้องการในแต่ละวัน เรียกได้ว่าคุ้มค่าอย่างแท้จริง
7. ซอส marinara / ซอสมะเขือเทศราดพาสต้า

ซึ่งรู้กันดีอยู่แล้วว่ามะเขือเทศมีสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย เช่น อัลฟาและเบต้าแคโรทีน lutein และไลโคปีนทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีวิตามินอี และวิตามิน C สูง
ในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ลองหาซอสราดพาสต้าขวดสีแดงๆ ที่มีเนื้อมะเขือเทศดูค่ะ แคลอรี่ต่ำ กินง่าย แค่ราดเส้นที่ต้มสุกแล้วเท่านั้นเอง
8. ซอส Pesto

ซอสเพสโตก็คือซอสโหระพานั่นเอง โดยเราอาจจะซื้อแบบโฮมเมดไว้แล้วใส่ตู้เย็น เวลาจะทานก็นำมาใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนูเลยทีเดียว หรือหากว่าสาวๆ จะทำเองก็อาจจะใช้น้ำมันมะกอกในการทำก็จะทำให้อร่อยและไม่ต้องกลัวอ้วนอีกด้วย
9. เนยอัลมอนด์ / เนยถั่ว

อัลมอนด์เป็นถั่วที่มีประโยชน์โดยในอัลมอนด์มี phytochemicals ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล และยังมีโปรตีนที่ลดคอเลสเตอรอล " ไม่ดี " หรือคลอเรสเตอรอลแบบ LDLได้ นอกจากนี้อัลมอนด์อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
เนยอัลมอนด์ค่อนข้างมีราคาสูง จะใช้เป็นเนยถั่วแบบคลีน 100% ก็ได้เช่นกันค่า หาซื้อได้ในร้านอาหารสุขภาพทั่วไป
และนี่ก็เป็นอาหาร 9 ชนิดที่ใครอยากตั้งต้นเป็นสาวรักสุขภาพ ควรมีติดตู้เย็นเอาไว้นะคะ ทั้งนี้ก็อย่าลืมทำควบคู่ไปกับการออกกำลังกายด้วย เชื่อได้เลยว่าดีต่อร่างกายและดีต่อหุ่นของเราแน่นอน สำหรับวันนี้ขอตัวลาไปก่อน สวัสดีค่ะ
Comments