แจกสูตร!! ชวนทำคุกกี้ Coca-Cola คุกกี้รสโคล่าสุดแปลก อร่อยซ่าเคี้ยวเพลิน

แจกสูตร!! ชวนทำคุกกี้ Coca-Cola คุกกี้รสโคล่าสุดแปลก อร่อยซ่าเคี้ยวเพลิน

แจกสูตรคุกกี้รสโคล่า อร่อยสุดซ่า แบบนี้ต้องลองแล้วล่ะน้า...

12 October 2017
Payoon-noi
12 October 2017
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่ะสาวๆ พบกันเป็นประจำกับ พะยูนน้อย นะคะ มีสูตรขนมเด็ดๆมาฝากเพื่อนๆ กันอีกแล้วค่ะกับ คุกกี้โคคา-โคล่า แค่ชื่อก็ชวนตกใจ อึ้งกันไปแล้วนะคะ มันมีด้วยเหรอคุกกี้สูตรนี้ มีค่ะ และอร่อยซะด้วยสิ

ไปดูกันดีกว่าว่า จะมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำยังไงบ้าง

image_462632
- ที่มารูป: www.wineandglue.com
image_462628
- ที่มารูป: www.wineandglue.com

 

ส่วนผสมตัวคุกกี้


แป้งอเนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วยตวง

image_462450
- ที่มารูป: www.kingarthurflour.com


เกลือ 1/2 ช้อนชา

image_462576
- ที่มารูป: img.wonderhowto.com


เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

image_462579
- ที่มารูป: www.weekendhobby.com


เบกกิ้งพาวเดอร์ 1/2 ช้อนชา

image_462582
- ที่มารูป: www.bigc.co.th


เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง

image_462590
- ที่มารูป: images.meredith.com


น้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วยตวง

image_462593
- ที่มารูป: hospibuz.com


น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง

image_462598
- ที่มารูป: wholesomesweet.com


น้ำอัดลมโคคา-โคล่า 1/2 ถ้วยตวง

image_462603
- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com


ไข่ 1 ฟอง

image_462605
- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com


กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา

image_462606
- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com

 

ส่วนผสมสำหรับครีมแต่งหน้า


เนยจืด 8 ช้อนโต๊ะ

image_462609
- ที่มารูป: media.npr.org


น้ำอัดลมโคคา-โคล่า 1/4 ถ้วยตวง

image_462625
- ที่มารูป: img01.alkislarlayasiyorum.com


น้ำตาลไอซิ่ง 4 ถ้วยตวง

image_462627
- ที่มารูป: img.thrfun.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์

2. ผสมแป้ง เกลือ เบกกิ้งโซดา และเบกกิ้งพาวเดอร์ในถ้วยใบใหญ่
3. ในอ่างผสมอีกใบ ให้ผสมเนย น้ำตาลทรายแดง และ น้ำตาลทรายขาวเข้าด้วยกัน ตีจนขึ้นฟูเบาประมาณ 2 นาที
4. เติมกลิ่นวานิลลาตามลงไป ตามด้วยไข่ไก่ และโคคาโคล่า ตีจนส่วนผสมเข้ากัน
5. ค่อยๆ เติมส่วนผสมแป้งที่ผสมไว้แล้วลงในเนยที่ตีไว้ ค่อยๆ เติมแป้งไปเรื่อยๆ ใช้ตะกร้อไฟฟ้าความเร็วปานกลางตี เติมส่วนผสมไปเรื่อยๆ จนหมด
6. ใช้ที่ตักไอศกรีมตักส่วนผสมคุกกี้ที่ได้วางลงบนกระดาษไขหรือแผ่นซิิลิโคนสำหรับอบขนม 
7. อบนาน 13 นาที แล้วนำออกมาวางผึ่งลมให้แห้งสองนาทีก่อนจะแต่งหน้าด้วยน้ำตาล
8. ทำน้ำตาลทาหน้าด้วยการตีเนยที่วางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเนยขึ้นฟู จากนั้นเติมน้ำตาลลงไปหนึ่งถ้วยตวง ตามด้วยโคคาโคล่า และเติมน้ำตาลที่เหลือต่อไปจนหมด

บีบตกแต่งลงบนคุกกี้ที่วางทิ้งไว้ให้เย็นแล้ว ตามด้วยโรยเกล็ดน้ำตาลอีกเล็กน้อย ก็จะได้คุกกี้โคคาโคล่าพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ^^


image_462630
- ที่มารูป: www.wineandglue.com
image_462636
- ที่มารูป: www.wineandglue.com
image_462637
- ที่มารูป: www.wineandglue.com
image_462645

สัญลักษณ์โคคาโคล่าในปีค.ศ. 1998

- ที่มารูป: sep.yimg.com
image_462649

ทำเป็นรูปหมีก็น่ารักไม่น้อย

- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com
image_462643

หมีโพลาร์ขั้วโลก แบ๊วๆ

- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com


ลองเอาไปลองทำกันดูนะคะ เป็นอะไรที่มีความแปลกใหม่มาก
พะยูนน้อย ส่วนวันนี้ขอลาไปก่อน 
หรือใครอยากอ่านบทความเรื่องก่อนๆของ พะยูนน้อย ก็ให้คลิกไปที่  นักคัดสรร >> เลื่อนลงมาหาชื่อ Payoon-noi  นะคะ บ๊ายบายยย^^

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @