จะว่าไปแล้ว การจัดจานอาหารก็เหมือนศิลปะอย่างนึง ยิ่งรู้จักจัดแต่งให้น่าทานเท่าไหร่ มูลค่าของจานนั้นก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ถึงเป็นที่มาว่าทำไมร้านอาหารชื่อดังที่ได้รับการบอกต่อๆ ในโลกออนไลน์หรือจากปากต่อปากว่าร้านนี้ดีร้านนั้นโอ นั่นก็เพราะสองอย่างคือ ความน่าทานกับรสชาติ สองอย่างนี้สำคัญมากๆ
วันนี้เราเลยจะขอนำไอเดียการจัดจานอาหารให้น่าทานแบบไม่ธรรมดา ~♡ ซึ่งแต่ละจานที่คัดสรรมาก็ไม่ได้เวอร์วังขนาดนั้น เอาที่เราจะจับต้องได้ เช่น จานขนมปังหรือแก้วเครื่องดื่ม เป็นต้น แต่จะมีแบบไหนบ้างนั้น ตามมาดูกันเลยค่ะ!
Cotton Candy Champagne Cocktails

สีสันและการเติมแต่งไม่ธรรมดาคูณสอง เรียกสายตาและความต้องการจากลูกค้าหรือผู้ร่วมงานได้มากทีเดียว
Frozen fruit ice cubes

แน่นอนว่าในหน้าร้อนนี้เครื่องดื่มเย็นๆ คือตัวเลือกที่ดี ยิ่งผสมกับผลไม้แช่เย็นและนำมาดื่มในโซดาซ่าๆ ด้วยแล้ว มันยิ่งเวิร์คมากเลยค่ะ
Chocolate-covered Oranges

เอาใจคนรักการทานผลไม้และไม่ทานผลไม้ให้อยากทานมากขึ้น กับไอเดียเนื้อส้มดิปช็อกโกแลตฟองดูว์ หนึ่งในของกินสุดโปรดของทุกคน เพราะ 'ช็อกโกแลต' กินกับอะไรก็อร่อย
Chocolate mousse with cookie topping and a mint leaf

ถ้ามองไม่ดีคุณจะรู้สึกเสียดายมากๆ เพราะนี่ไม่ใช่กระถางต้นไม้แต่อย่างใด แต่มันคือ 'ช็อกโกแลตมูส' แสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมใบมินต์กลิ่นหอมชื่นใจ
Chocolate Dipped Shortbread Tea Bag Cookies

ไอเดียเพิ่มความน่าทานในถ้วยเครื่องดื่มอุ่นๆ เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหน้าตาไม่ธรรมดา เพราะเลียนแบบถุงชาเคลือบช็อกโกแลต
Pasta in martini glasses

ด้วยความแก้วเล็ก สะดวกต่อการถือกินและกินแล้วไม่อิ่มเกินไป สามารถทานจานอื่นๆ ได้ต่อ จึงเป็นอีกหนึ่งของดีโดนใจคนทานค่ะ
Egg salad filled crossiats

เต็มไปด้วยความน่ารัก เพราะเล่นกับไอเดียผักที่ไม่ใช่ผัก ทานแล้วอร่อยครบเครื่อง หง่ำๆ ได้เลยไม่ต้องเปื้อนมือ เปลืองจานเกินไปค่ะ
Healthy Dessert Platte

เมนูในภาพว่าดูดีแล้วพอได้เห็นจริงน่ากินกว่าที่เห็นอีกค่ะ กับไอเดียเอาถาดไม้มาจัดวางเรียงกันให้น่าสนใจกว่าเดิม
Dessert grazing board

หรือจะอันนี้ก็บอกเลยว่ายอดไลก์! และยอดการสั่งทานต้องมากกว่าเดิมแน่นอน
Tea Sandwiches

แค่ทาแยม ทาเนย โรยน้ำตาลมันธรรมดาไปแล้วค่ะ ร้านไหนๆ หรือที่ไหนๆ เขาก็มี คือถ้าเราอยากให้ดูน่าสนใจ มากขึ้นก็ต้องรู้จักพลิกแพลงหน่อยค่ะ อย่างไอเดียนี้เลย
Edible garden

สไตล์เสียบๆ หยิบง่ายทานง่าย เหมาะมากกับปาร์ตี้และงานเลี้ยงแบบค็อกเทล
Bonjour Cupcake

ใช้สีสันและการจัดวางเรียกความสนใจที่ไม่แค่มองแว่บเดียวแน่นอน เพราะมองแล้วต้องเดินเข้ามาหา แล้วถามว่านี่คืออะไร จากนั้นก็ขอแก้วหนึ่งค่า!
Fantastic buffet

เด่นตั้งแต่ยกเข้ามา! กับการเสิร์ฟบนต้นหอม ที่ได้รับการจัดแต่งแล้วอย่างดี
Coconut fruit salad bowls

ใช้ให้เกิดประโยชน์มากกว่าแค่หนึ่งอย่าง กับไอเดียถ้วยสลัดจากเปลือกมะพร้าว ได้กลิ่นอายเมืองร้อนเป็นอย่างดี คืออยู่ๆ ก็รู้สึกกระชุ่มกระชวยมากค่า
Fresh fruit & flower short cake

ไม่ยากที่จะทำ แค่หาผลไม้สีสดใสอย่างที่ชอบมาแต่งหน้าเค้กก้อนเดิมเท่านั้นเอง แล้วทุกอย่างจะว้าวมากค่ะ
Trio of Rose Flavored Desserts

ไอเดียให้คนทานกะส่วนผสมเอาเองค่ะ ชอบแค่ไหนปริมาณไหนก็จัดเทใส่อีกแก้วแล้วทานตามชอบเลย!
Grilled cheese & tomato

เสิร์ฟพร้อมอร่อยทันที ไม่ต้องเดินไปตักให้งงว่ามันควรทานกับอะไรนะ? มาเท่านี้รู้เลยค่า
French Fries Tree

ใส่กรวยแบบเดิมๆ ก็ดูเดิมๆ เห็นจนชินตา ลองพลิกแพลงอีกนิดด้วยการจัดแนวต้นไม้เลยค่ะ แบบนี้เจ๋งมาก!
Margarita two-sip shots

น่าสนใจไม่ธรรมดาเพราะมาในรูปแบบขวดจิ๋ว และความจิ๋วหยิบทานง่าย เนี่ยล่ะยอดไลก์เลย
Popcorn Ball "Ice Cream" Cones

เห็นแล้วต้องรีบดิ่งเข้าไปซื้อและกินด่วนๆ เลิฟมากกับเมนูเอาใจทุกคนโดยเฉพาะสาวๆ และเด็ก
แต่ละจานไม่ธรรมดาอย่างที่บอกเลยใช่ไหมล่าาา ♥ แม้บางจานเมนูจะเคยเห็นกันมาแล้ว
แต่การจัดเสิร์ฟบอกเลยว่าไม่เคย เพราะส่วนใหญ่ก็มาในจานแบนๆ กลมๆ หรือถ้วยเท่านั้น
เห็นแล้วก็แค่กินให้หมดแล้วจบด้วยอร่อยหรือไม่อร่อย แต่การจัดเสิร์ฟอย่างที่นำมาฝากนี้
สามารถบอกปากต่อปาก และแชร์เพิ่มได้เต็มที่ว่ามันมากกว่าอร่อยอีกนะคะคู๊นนน
Comments