เมื่อได้ยินคำว่า " ทำอาหาร " สาวๆ บางคนก็ถึงกับท้อใจกันเลยทีเดียวใช่ไหมคะ เพราะไหนจะต้องมานั่งเตรียมส่วนผสม ไหนจะต้องมีวิธีการทำที่ยุ่งยากอีก ซื้อทานยังจะง่ายซะกว่า แต่แหมม.. สาวๆ อย่างเราก็ควรจะมีสกิลมัดใจผู้ไว้บ้าง เพราะฉะนั้นบทความนี้เจนนี่จึงนำเอาสูตรอาหารทานเล่นแบบง่ายๆ ที่ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น!!มาลองดูกันค่ะว่าจะง่ายขนาดไหน

1. Chocolate Protein Pancakes

รูปภาพ:http://www.listotic.com/wp-content/uploads/2016/03/1.-3-Ingredient-Chocolate-Protein-Pancakes...-low-carb-and-guilt-free-5-Ridiculously-Healthy-Three-Ingredient-Treats-1.jpg

ส่วนผสม- กล้วยสุก 1 ลูก- ไข่ไก่ 2 ฟอง- ผงเวย์รสช็อกโกแลต 1 สกู๊ป

วิธีทำ- ปั่นส่วนผสมให้เข้ากันโดยใช้เครื่องปั่น- ตั้งกระทะโดยใช้ไฟต่ำ แล้วทาเนยลงไป จากนั้นค่อยๆ เทส่วนผสมลงไปในกระทะในขนาดที่เราต้องการ- ทอดแพนเค้กด้านละ 2 นาทีแล้วนำใส่จาน ท็อปด้วยกล้วยหั่นสไลซ์หรือน้ำผึ้ง

2. Healthy Oat Cookies

รูปภาพ:http://www.listotic.com/wp-content/uploads/2016/03/2.-Healthy-3-Ingredient-Cookies..-so-easy-You-could-also-add-walnuts-coconut-shreds-etc.-5-Ridiculously-Healthy-Three-Ingredient-Treats.jpg

ส่วนผสม- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย- กล้วยสุก 2 ลูก- ลูกเกด 1 กำมือ

วิธีทำ- บดกล้วยทั้ง 2 ลูกให้ละเอียด จากนั้นนำไปผสมกับข้าวโอ๊ตและลูกเกด- ตักแบ่งใส่ถาดอบแบบหลุมให้ได้ประมาณ 15 ชิ้น แล้วนำไปอบด้วยความร้อน 350 องศา ประมาณ 10-15 นาที เป็นอันเสร็จ

3. Chocolate PB “ Ice Cream ”

รูปภาพ:http://www.listotic.com/wp-content/uploads/2016/03/4.-3-Ingredient-Chocolate-Peanut-Butter-Ice-Cream-So-easy-and-healthy-5-Ridiculously-Healthy-Three-Ingredient-Treats.jpg

ส่วนผสม- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ- กล้วยแช่แข็งสับ 2 ลูก- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ- นำกล้วยสุกมาหั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปแช่แข็งไว้- เมื่อกล้วยแข็งแล้วให้นำมาใส่ในเครื่องปั่น โดยอาจจะใส่นมสดลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ปั่นง่ายขึ้นก็ได้ค่ะ- เมื่อปั่นจนเนื้อเริ่มเนียนแล้วให้ใส่เนยถั่วและผงโกโก้ลงไปแล้วปั่นให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ

4. Flour-less Chocolate Mug Cake

รูปภาพ:http://www.listotic.com/wp-content/uploads/2016/03/6.-3-Ingredient-Flourless-Chocolate-Mug-Cake-bakes-in-1-minute-in-the-microwave-6-Ridiculously-Healthy-Three-Ingredient-Treats.jpg

ส่วนผสม- กล้วยสุก 1 ลูก- ไข่ไก่ 1 ฟอง- ผงโกโก้ 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ- ปั่นส่วนผสมรวมกันโดยใช้เครื่องปั่นจนเนื้อเข้ากันดี จากนั้นให้เทส่วนผสมลงในแก้ว- นำไปอบในตู้ไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที เป็นอันเสร็จค่ะ

5. Healthy Blueberry Frozen Yogurt

รูปภาพ:http://www.listotic.com/wp-content/uploads/2016/03/healthy-3-ingredient-blueberry-frozen-yogurt.jpg

ส่วนผสม- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 2 ถ้วย- กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย- น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ- ผสมบลูเบอร์รี่แช่แข็ง, โยเกิร์ตและน้ำผึ้งโดยใช้เครื่องปั่นให้เข้ากันและละเอียด- ชิมรสชาติ หากต้องการความหวานมากขึ้นให้เพิ่มน้ำผึ้งลงไป จากนั้นเทใส่แก้วหรือชาม พร้อมเสิร์ฟค่ะ

6. Frozen Yogurt Bark

รูปภาพ:http://www.listotic.com/wp-content/uploads/2016/03/frozen-yogurt-bark.jpg

ส่วนผสม- ช็อกโกแลตชิพ 1 กำมือ- สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไลซ์ 1 ถ้วย- กรีกโยเกิร์ต 2 ถ้วย

วิธีทำ- วางแผ่นรองอบใส่ในถาดอบแล้วเทโยเกิร์ตทั้ง 2 ถ้วยลงไป แล้วเกลี่ยให้ทั่ว- โรยช็อกโกแลตชิพและสตรอว์เบอร์รี่ลงไป- นำไปแช่ช่องฟรีซประมาณ 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว นำออกมาตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

7. Peanut Butter Oat Squares

รูปภาพ:http://www.listotic.com/wp-content/uploads/2016/03/3.-3-Ingredient-Peanut-Butter-Oat-Squares-These-are-so-GOOD-and-easy-no-bake-5-Ridiculously-Healthy-Three-Ingredient-Treats.jpg

ส่วนผสม- เนยถั่ว 1 ถ้วย- ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วย- น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย

วิธีทำ- วางแผ่นฟอยล์ลงในถาดอบขนาด 9x9 แล้วตั้งทิ้งไว้- นำเนยถั่วและน้ำผึ้งใส่ชาม นำไปอบให้ละลายในไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที- เมื่อนำออกจากไมโครเวฟให้ค่อยๆ เทข้าวโอ๊ตตามลงไป จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วนำไปเทใส่ถาดอบที่เตรียมไว้- นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมแข็งตัวเป็นอันเสร็จ

โอโห ต้องบอกเลยว่ามันโคตะระง่ายเลยใช่ไหมคะ? ทั้งส่วนผสมน้อยเพียง 3 อย่าง ไม่พอ วิธีทำนี่ก็ไม่ต้องพูดถึง ยิ่งกว่าปอกกล้วยเข้าปากอีกค่ะ นอกจากนั้นแม้จะเป็นอาหารทานเล่นหากสังเกตดีๆ เมนูที่เจนนี่นำมาแบ่งปันยังเป็นสูตรเพื่อสุขภาพด้วยน้าา แบบนี้ยิ่งไม่ควรพลาดเลยนะคะ ><