สูตร "ชีสเค้กแคลอรี่ต่ำ" อร่อยได้ง่ายๆ ในแคลอรี่ที่ต่ำกว่า!!
ของหวานวันนี้เป็นเมนูง่ายๆ แต่ฮิตมากๆสำหรับคอของหวาน กับ "ชีสเค้กสูตรไม่อ้วน" แบบไม่ง้อเตาอบค่ะ
เผยแพร่: 26 พ.ย. 2558 09:00 น.
Views: 29,132
รหัสบทความ: 4792
สวัสดีค่ะสาวๆ พูดถึงเมนูของหวานยอดนิยม สำหรับสาวๆ แล้ว 1 ในเมนูที่ฮิตติดอันดับเลยก็ว่าได้ น่าจะหนีไม่พ้น" ชีสเค้ก หรือ ชีสพายต่างๆ "ไม่ว่าจะเป็นบลูเบอร์รี่ สตอร์เบอรี่ ราสเบอร์รี่ ส้ม และอื่นๆ อีกมากมาย
แต่ครั้นจะทานมากไปก็รู้สึกผิดกับตัวเอง เพราะขึ้นชื่อว่า" ชีส "ถึงแม้จะอร่อยแค่ไหน ไขมันก็เตรียมพุ่งเข้าสู่ร่างกายแบบเต็มๆ แต่วันนี้LittleFilmzมีเมนู" ชีสเค้กสำหรับสาวกลัวอ้วน "มาฝากกันค่ะ
วิธีทำก็แสนง๊ายย ง่าย ไม่ต้องมีเตาอบ ก็อร่อยกับชีสเค้กรสชาติเบาๆ แคลอรี่เบาๆ ได้สบายเลยล่ะค่ะ สนใจกันแล้วใช่ม๊าาา งั้นเดี๋ยวเรามาดูวิธีทำกันเลยนะคะรับประกันว่า ง่ายของจริง!!
ส่วนผสม
( ประมาณ 6 ถ้วยเล็ก : ระยะเวลา 15 นาที )
ส่วนผสมตัวฐาน
* แครกเกอร์บดละเอียด (ถ้าสามารถเลือกแบบที่เป็นโฮลวีทได้จะดีมากเลยค่ะ) 2/3 ถ้วย
* น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมตัวครีมชีส
* ครีมชีสแบบไขมันต่ำ หรือ ปราศจากไขมัน 226 กรัม(8 oz.)
* กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วย
* น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
* น้ำเลมอนหรือน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
* กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
* เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
ขั้นแรก :ฐานพาย
ผสมแครกเกอร์ที่บดแล้วกับน้ำมันมะพร้าว คลุกให้ทั่วๆ กัน จากนั้นตักใส่ในภาชนะ จะเป็นถ้วยแก้ว ถ้วยฟอยล์ หรือเป็นขวดแก้วเล็กๆ แบบในรูปก็ได้ค่ะ ใช้ช้อนกดแครกเกอร์ให้แน่นๆ นำเข้าตู้เย็นพักไว้ค่ะ
ขั้นที่ 2 :ตัวครีมชีส
นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในเครื่องปั่นหรือ food processor ก็ได้ค่ะ ปั่นให้ทุกอย่างเข้ากันดี
จากนั้น นำแครกเกอร์ที่แช่เย็นไว้ออกมา ตักส่วนผสมของครีมชีส ลงในถ้วยที่เรากรุด้วยแครกเกอร์เรียบร้อยแล้ว สักประมาณ 2/3 ของถ้วย นำเข้าตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง จนกระทั่งเซ็ตตัว
หลังจากที่ครีมชีสเซ็ตตัวเรียบร้อย นำออกมา เสิร์ฟด้วยผลไม้ด้านบน ผิวเลมอนขูดเล็กน้อย หรือจะเป็นแยมผลไม้รสต่างๆ ก็ได้นะคะ
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยย" ชีสเค้กแบบไม่อ้วน "ของเรา ต่อไปนี้ก็สามารถทานเมนูนี้ได้อย่างไม่รู้สึกผิดต่อร่างกายมากเลยค่าาา แต่ก็เพลาๆ นิดนึงนะคะ อิอิ นอกจากทานอาหารที่แคลอรี่ต่ำแล้ว ก็อย่าลืมออกกำลังกายกันด้วยนะคะสาวๆSistaCafeเพื่อสุขภาพที่ดีนะจ๊ะ
