สูตร 'คัสตาร์ดมะพร้าว' หอมนุ่มลิ้น ทำกินเองได้ง่ายๆ

สูตร 'คัสตาร์ดมะพร้าว' หอมนุ่มลิ้น ทำกินเองได้ง่ายๆ

ใครๆอยากลองทำของหวานง่าย เชิญทางนี้ค่ะ

07 December 2015
Joyfully389
07 December 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ


มามะ มาจอยกัน จอยกัน 
สาวๆ คนไหนอยากทำของหวานแสนง่ายไว้รับประทานเองบ้างเอ่ย วันนี้อิชั้นขอนำเสนอเมนู " คัสตาร์ดมะพร้าว " หรือภาษาปะกิต " Coconut Custard " แค่ได้ยินชื่อก็เกิดความฟินเบาๆ แล้วยิ่งทำเอง กินเองจะฟินขนาดไหน ไปดูขั้นตอนและวิธีทำกันดีกว่า

ส่วนประกอบ

image_62904
- ที่มารูป: www.mommypotamus.com

1. ไข่แดง                6     ใบ
2. กะทิ                  13.5  ออนซ์
3. น้ำตาลทราย     60    กรัม
4.วานิลลา              1     ช้อนโต๊ะ


ลงมือลุยโลดดดดดด


1. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เพราะเราจะใช้เพียงไข่แดงเท่านั้น ( ส่วนไข่ขาวเอาไปหมักผมหรือมาร์คหน้ารอไปก่อนนะจ๊ะ ) แล้วตีไข่แดงจนเป็นเนื้อเดียวกัน

image_62913
- ที่มารูป: foodal.com


2. เติมกะทิ น้ำตาลทราย และวานิลลา  ลงไปในชามไข่แดง จัดการคนจนส่วนผสมเข้ากันดี

image_62914
- ที่มารูป: thebigceci.files.wordpress.com


3. กรองฟองอากาศออกเพื่อเพิ่มความเนียนละเอียด จัดแบ่งใส่ถ้วยให้เท่าๆ กัน


4. วางถ้วยลงในถาดสำหรับเข้าไมโครเวฟ เติมน้ำลงในถาดให้ระดับน้ำพอดีกับถ้วย อย่าลืมครอบถาดด้วยพลาสติกหุ้มอาหาร/ฟลอยด์ที่ใช้ได้กับไมโครเวฟ ตั้งระดับความร้อน 500 วัตต์ 5 - 7 นาที

image_62919
- ที่มารูป: www.bloggang.com


5. หลังจากออกจากไมโครเวฟ ทิ้งให้เย็นสักพัก แล้วคว่ำลงในจาน เตรียมพร้อมรับประทาน หรือใครชอบทานเย็นๆ ก็นำไปแช่ไว้ตู้เย็นก่อนก็อร่อย เย็น สดชื่นไม่แพ้กันนะ

image_64598
- ที่มารูป: www.mommypotamus.com
image_62921
- ที่มารูป: www.mommypotamus.com


เป็น
ไงบ้างคะ วิธีการทำคัสตาร์ดมะพร้าว ขั้นตอนคงไม่ยากเกินความสามารถของสาวๆ แน่นอน อีกทั้ง ส่วนผสมที่ใช้ก็สามารถหาได้ง่าย  อยู่บ้านหรือหอก็สามารถลองทำกินเองได้ อย่าลืมนำไปลองทำกันนะจ๊ะสาวๆ ฝีมือของเราอร่อยไร้เทียมทานที่สุด

บทความที่เกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @