ช่วงวันเสาร์และวันอาทิตย์คือวันเวลาแห่งการพักผ่อนให้ร่างกายได้รู้สึกผ่อนคลายและรวมไปถึงทำให้อารมณ์ที่เผชิญกับความกดดันมาตลอดทั้งแอาทิตย์ได้ปลดปล่อยความเครียดกันแน่นอนว่าในช่วงวันหยุดแบบนี้ ทุกคนต่างก็มีกิจกรรมอยู่ในหัวกันหมดแล้วทั้งนั้นยกตัวอย่างเช่นการทำอาหาร...
สาวๆ บางคนเลือกใช้วันหยุดของตัวเองไปกับการทำอาหารกินเองหรือชวนเพื่อนมาร่วมกันกินเพื่อสังสรรค์ แล้ว... ในตอนนี้พวกคุณได้เมนูเด็ดอยู่ภายในใจกันบ้างหรือยังล่ะ? ถ้ายังก็ลองเอา5 เมนู Fresh Spring Rollsหรือปอเปี๊ยะสดไปทำกินกันดูไหม?ถ้าสนใจ ก็ลองตามมาชมกันเลย!
1. Vietnamese Shrimp and Vegetable Rolls
มาเริ่มกันด้วยเมนูแรกก่อนเลย ส่วนผสมข้างในก็ประกอบไปด้วยเหล่าผักชนิดต่างๆและกุ้ง! งานนี้ใครที่ชอบกินสองอย่างนี้เป็นพิเศษ หรือสาวๆ คนไหนกำลังลดน้ำหนักอยู่ เราคิดว่าเมนูอันนี้ก็น่าเหมาะทำในช่วงวันหยุดดีนะคะ
2. HOMEMADE SPRING ROLLS
ถ้าพูดถึงเหล่าปอเปี๊ยะสด อีกหนึ่งเมนูที่น่าจะคุ้นกันดีก็คือปอเปี๊ยะทอดนั่นเอง ใครชอบกินของทอด เมนูนี้ก็ถือได้ว่าเหมาะมากเลยทีเดียว เพราะภายในก็เต็มไปด้วยเหล่าผักที่แสนเป็นประโยชน์ต่อร่างกายและเนื้อสัตว์ค่ะ
3. PAD THAI SPRING ROLLS
อ่านจากแค่ชื่อเมนูแล้ว หลายๆ คนคงตาโตด้วยความแปลกใจกับคำว่าผัดไทยกันอย่างแน่นอน แต่เราก็ขอบอกลองคิดเสียว่า เปลี่ยนวิธีกินให้ดูง่ายขึ้นแทนก็แล้วกัน เพียงเท่านี้มันก็ไม่แปลกแล้วและที่สำคัญเลย มันก็ดูน่าอร่อยดีนะ ><
4. Sweet Potato, Kale + Quinoa Spring Rolls
หลังจากผ่านมาแล้วถึง 3 เมนูเต็ม สาวๆ หลายคนก็คงเริ่มมองออกแล้วว่าไส้ปอเปี๊ยะสดคงสามารถเอาอะไรก็ได้มายัดใส่ ขอแค่เรามีความชอบต่อสิ่งนั้นก็พอแล้ว และในเมนูที่ 4 นี้ก็เป็นการนำเอาข้าวควินัว ผักคะน้ากับมันหวานมาหั่นเป็นไส้ทำกินกันค่ะ
5. GRILLED CHICKEN AND STRAWBERRY SPRING ROLLS
มาถึงเมนูสุดท้ายกันแล้ว และงานนี้ก็ไม่ได้เอาพวกผักหรือเนื้อสัตว์มายัดไส้กันเพียงอย่างเดียว แต่นำสตรอว์เบอร์รี่มาทำเป็นไส้กินกันแล้วค่ะ สำหรับช่วงเวลานี้ คาดว่าผลไม้สีแดงเหล่านี้ก็น่าจะเริ่มหากินได้ง่ายมากขึ้นแล้ว ยิ่งใครอยู่ทางภาคเหนือยิ่งหาได้ง่าย ก็ลองเอามาดัดแปลงทำเป็นเปาะเปี๊ยะสดแบบนี้ก็ไม่เลวเลยนะ
5 เมนูแสนอร่อยที่รวมเหล่าไส้แบบต่างๆ ของเปาะเปี๊ยะสดก็ได้จบกันไปแล้ว งานนี้สาวๆ คนไหนคิดทำของทานเล่นในช่วงวันหยุดนี้ ก็อย่าลืมลองไปหาของมาทำกินกันดูนะคะ รับรองว่าเมนูที่เอามาแนะนำให้ครั้งนี้จะต้องอร่อยถูกปากเหล่าสาวๆ ที่รักสุขภาพกันอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว ><
Cr: Fast and Fresh Spring Rolls to Make for Lunch This Week
http://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/easy/g4000/spring-rolls/?
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำ ปอเปี๊ยะฟรุตสลัด (Fruit Spring Rolls) ง่ายๆ สำหรับคนรักผลไม้
https://sistacafe.com/summaries/2793