หนูงง !? ต่างกันยังไง กินเจ VS กินมัง VS วีแกน (vegan)

หนูงง !? ต่างกันยังไง กินเจ VS กินมัง VS วีแกน (vegan)

ซิสเข้าใจว่าเธอเริ่มงงและสงสัยว่ากินเจ วีแกน มัง แตกต่างกันอย่างไร วันนี้เลยพาสาวๆ ไปส่องความเหมือนที่แตกต่างของสามอย่างนี้กันค่ะ

26 September 2018
Anemone
26 September 2018
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 

กินเจ, อาหารเจ, อาหารมังสวิรัติ, เมนูอาหารเจ, เทศกาลกินเจ 2561, กินเจห้ามกินอะไรบ้าง, ขนมเจ, ข้อห้ามกินเจ, กินเจวันไหน

กินเจจะกินขนมหวานได้มั้ยน้า แล้วถ้ากินมังสวิรัติหรือกินวีแกนล่ะ ต้องทำไง โอ๊ยงงจัง !?

- ที่มารูป: img.mp.itc.cn


Hi จ้าสาว Sis ทุกคน ยุคนี้สมัยนี้เทคโนโลยีการสื่อสารมันไปไกลเนอะ เพราะฉะนั้นก็ไม่น่าแปลกใจหรอกนะคะที่บางทีเราจะเริ่มสับสนกับข้อมูลต่างๆ ยิ่งช่วงนี้ตุลาคม 2561 ก็เป็นช่วงเทศกาลกินเจพอดีอีกด้วย เมื่อพูดถึงคำว่าเจ ก็เริ่มมีคำที่หลากหลายและแตกต่างกันออกไป เช่น เจ วีแกน มังสวิรัติ ซึ่งหากจะพูดก็พูดเถอะ หนูงงค่ะซิส เอาล่ะ ซิสเข้าใจว่าเธอเริ่มงงและสงสัยว่า กินเจ วีแกน มัง แตกต่างกันอย่างไร วันนี้เลยพาสาวๆ ไปส่องความเหมือนที่แตกต่างของสามอย่างนี้กันค่ะ


กินเจ กินอาหารมังสวิรัติ กินวีแกน คือการกินอาหารหมวดหมู่เดียวกัน
กินเจ, อาหารเจ, อาหารมังสวิรัติ, เมนูอาหารเจ, เทศกาลกินเจ 2561, กินเจห้ามกินอะไรบ้าง, ขนมเจ, ข้อห้ามกินเจ, กินเจวันไหน

สาวสายกินอย่างเราจะได้ทำตัวถูก ว่ากินเจกินอะไร กินมังสวิรัติกินได้แค่ไหน หรือกินวีแกนแทนกินเจได้มั้ย อ้ะไปดูกั๊นน

- ที่มารูป: i.pinimg.com


เริ่มต้นเรื่อง "กินเจ" มาแบบนี้สาวซิสเธอคงไม่งงหรอกใช่ไหมล่า โดยเราจะพูดง่ายๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ว่า มังสวิรัติแปลว่า ' การงดเว้นกินเนื้อสัตว์ ' เหมือนเป็นข้อใหญ่ แต่ในข้อใหญ่ของมังสวิรัติก็แบ่งได้เป็นกินมัง กินเจ และวีแกน

ซึ่งพวกโลกตะวันตกนั้นส่วนมากจะบอกความหมายเอาไว้ชัดเจนมากเลยค่ะ


มังสวิรัติ ต่างจากกินเจยังไง ?
กินเจ, อาหารเจ, อาหารมังสวิรัติ, เมนูอาหารเจ, เทศกาลกินเจ 2561, กินเจห้ามกินอะไรบ้าง, ขนมเจ, ข้อห้ามกินเจ, กินเจวันไหน

ไหนดูซิ ถ้าจะกินมังสวิรัติแทนกินเจได้รึเปล่า ?

- ที่มารูป: i.pinimg.com


สำหรับมังสวิรัติเองแตกต่างจากการ กิเจ นะคะก็แบ่งออกเป็นหลายๆ อย่างเช่นกัน อย่างแรกก็คือ

มังสวิรัติแบบรับประทานไข่ ไม่รับประทานนม หรือบางคนก็เลือกที่จะไม่กินไข่ที่สามารถฟักเป็นตัวได้ เพราะไม่ต้องการฆ่าสัตว์ตัดชีวิตนั่นเองค่ะ ส่วนนมนั้นก็เหมือนการเบียดเบียนสัตว์

มังสวิรัติแบบรับประทานนม ไม่รับประทานไข่ แบบนี้ก็มีค่ะ คือทานได้หมด ทั้งนมทั้งไข่ แต่ว่าจะไม่ทานแค่เนื้อสัตว์อย่างเดียว

มังสวิรัติแบบรับประทานทั้งไข่ นม น้ำผึ้ง เป็นมังสวิรัติที่ทานได้ทุกอย่างยกเว้นเนื้อสัตว์นั่นเองค่ะ แต่กินเจไม่ใช่แบบนั้นล่ะ


วีแกน ( Vegan ) ต่างจากกินเจยังไง ?
กินเจ, อาหารเจ, อาหารมังสวิรัติ, เมนูอาหารเจ, เทศกาลกินเจ 2561, กินเจห้ามกินอะไรบ้าง, ขนมเจ, ข้อห้ามกินเจ, กินเจวันไหน

กินเจกับกินวีแกน เอ..มันแทนกันได้ใช่มั้ย !?

- ที่มารูป: static5-th.orstatic.com


สำหรับวีแกนนั้นเราก็ได้ยินกันมานานแล้วนะคะ ซึ่งมีความต่างจากกินเจด้วยเช่นกัน แต่ว่าบางทีเราอาจจะไม่เข้าใจความหมายที่แน่ชัดมากสักเท่าไรนัก ก็ขอตอบว่าวีแกนจะเป๊ะแล้วก็เคร่งมากกว่าชาวกินเจ ชาวมังอีกค่ะ เพราะวีแกนจะไม่กิน ไม่ใช้ อะไรก็ตามที่มีสัตว์อยู่ในกรรมวิธี ยกตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งวีแกนก็ไม่ทาน เพราะว่าได้มาจากการไปตีรังผึ้ง หรือรังนกก็เช่นกัน ที่วีแกนไม่ทาน เพราะไปเบียดเบียนนก นอกจากนี้ยังไม่ใช้หนังสัตว์ ขนสัตว์เป็นเครื่องนุ่งห่มอีกด้วยค่ะ น้ำตาลฟอกขาวที่ใช้กระดูกในการฟอก หรือสารเคมี เครื่องสำอางที่มีการทดลองในสัตว์ เป็นต้น ซึ่งก็อย่างที่รู้กันนะคะว่าการทดลองบางอย่างก็น่าสงสารเจ้าสัตว์จริงๆ

 

กินเจ กินอะไรได้บ้าง ?
กินเจ, อาหารเจ, อาหารมังสวิรัติ, เมนูอาหารเจ, เทศกาลกินเจ 2561, กินเจห้ามกินอะไรบ้าง, ขนมเจ, ข้อห้ามกินเจ, กินเจวันไหน

เอาล่ะมาถึงเทศกาลกินเจปี 2561 นี้ เราไปดูกันว่าเค้าห้ามกินอะไร หรือต้องกินอะไรบ้าง

- ที่มารูป: static5-th.orstatic.com


มาถึงการอธิบายเรื่องราวของการกินเจกันก่อนค่ะ สำหรับการกินเจก็คือการไม่กิน เนื้อสัตว์ นม ไข่และเนย ผลิตภัณฑ์อะไรก็ตามที่มาจากสัตว์ รวมทั้งผักที่มีกลิ่นฉุนอีกด้วย เช่น กระเทียม หอม ต้นหอม ใบหอม หอมแดง หอมขาว หอมใหญ่ หลักเกียว กุยช่าย และใบยาสูบ ส่วนใหญ่ในบ้านเราก็มักจะกินเจกันเป็นหลัก เนื่องจากว่ามีความสะดวกทั้งในด้านการซื้อหาอาหาร และส่วนใหญ่คนกินเจในไทยก็เป็นคนไทยเชื้อสายจีนอีกด้วยซึ่งทำให้วัฒนธรรม ประเพณีมีการเผยแพร่ไปจากท้องถิ่นหนึ่ง สู่อีกท้องถิ่นหนึ่งนั่นเอง

 

กินเจ, อาหารเจ, อาหารมังสวิรัติ, เมนูอาหารเจ, เทศกาลกินเจ 2561, กินเจห้ามกินอะไรบ้าง, ขนมเจ, ข้อห้ามกินเจ, กินเจวันไหน

เอาล่ะ เรารู้แล้ว เข้าใจแล้ว กินเจได้อย่างแฮปปี้ละ!

- ที่มารูป: 78.media.tumblr.com

 


เป็นอย่างไรกันบ้างคะ เข้าใจเรื่อง การกินเจ กินมัง และวีแกน แล้วใช่ม้า ?  ขอบอกว่าการเลือกกินเจ กินมัง หรือว่าวีแกนก็ถือได้ว่าเป็นสไตล์อีกอย่างหนึ่งของการเลือกทานอาหารในทั้งสิ้น ขึ้นอยู่กับว่าเราควรเลือกทานอะไรให้ได้ผลดีมากที่สุด และเข้ากับไลฟ์สไตล์ของเราเองมากที่สุดนั่นเองค่ะ สำหรับสาวซิสที่อยากทำบุญก็อาจจะเลือก กินเจ ไปก่อน เพราะว่าง่ายที่สุดแล้ว แถมยังเข้ากับเทศกาลถือศีล กินเจด้วยนะคะ เอาล่ะ วันนี้คงต้องขอลาไปก่อน ว่าจะไปนอนคิด นั่งคิด ตีลังกาคิดว่าจะเลือกเป็นชาวเจดี ชาวมังดี หรือเป็นชาววีแกนดี โจทย์ยากทั้งนั้นเลย ว่าแล้วก็ไปก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ


Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @